: الخضار

أكد وزير الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني عصام بن عبدالله خلف، أن الشراكة مع القطاع الخاص تُشكل ركيزةً مهمة للنهوض بالأمن الغذائي في مملكة البحرين. جاء ذلك خلال زيارته إلى مقر شركة دار أكوا في هورة عالي، يرافقه وكيل الزراعة والثروة البحرية الدكتور نبيل محمد أبوالفتح وعدد من مسؤولي الوزارة، حيث اطلع على سير العمل في...

ياسمين العقيدات أكد تجار خضروات وفواكه لـ"الوطن"، انخفاض الإقبال بنسبة 10% مقارنة بنفس التوقيت من العام الماضي، مشيرين إلى ارتفاع أسعار البصل لأول مرة بنسبة 80% في الأسواق البحرينية. وقالوا إن أسعار كل من الخس و"الزهرة" و"الكوسا" ارتفعت بنسبة 20%، مقابل انخفاض في أسعار الطماطم بنسبة 30%. من جانبه، قال تاجر الخضروات والفواكة رضا...

تشكل الأسواق المركزية في الغالب أحد العناصر المهمة للجذب للسياحي في كثير من البلدان، لا سيما وأن طائفة كبرى من السياح تحرص على وضعها في قائمة مفضلاتها وبرامجها السياحية. إذا كان هذا هو الوضع المتعارف عليه فإن الآية لدينا للأسف معكوسة، حيث إن زيارة واحدة لسوق المنامة المركزي -وهو أحد أقدم الأسواق المركزية في البحرين إن لم يكن...

ياسمين العقيدات أعلن المدير العام لشركة "دار أكو" عبدالله الفحل، عن إطلاق أكبر مشروع زراعي مائي في الشرق الأوسط والعالم، بقيمة 22 مليون دينار، مشيراً إلى أن الافتتاح الرسمي سيتزامن مع احتفالات مملكة البحرين بالعيد الوطني، خلال شهر ديسمبر المقبل. وأوضح لـ"الوطن"، أن المشروع يدمج ما بين تربية الأسماك التي تعيش في المياه العذبة،...

ياسمين العقيدات ألزمت بعض المتاجر " هايبرماركت" المستهلكين بشراء أكياس صديقة للبيئة بأسعار متفاوتة ومنهم من فرض 200 فلس للكيس الواحد ومنهم 300 فلس للكيس الواحد، حيث تم فرض وإلزام المستهلكين بشراء الأكياس الصديقة للبيئة قبل الموعد الذي فرضته وزارة الصناعة والتجارة بعدم استخدام الأكياس البلاستيكية القديمة في الأسواق المحلية بعد...

ياسمين العقيدات انخفضت أسعار الخضروات والفواكه في الأسواق الخميس، إلى النصف تقريباً بسبب توافر كميات كبيرة في السوق مقارنة بالطلب، فيما ارتفعت أسعار اللحوم مقارنة بنسبة 5% إلى 10% مقارنة بذات الفترة من العام الماضي. وقال تاجر الخضراوات رضا البستاني أن هناك تراجعاً كبير في أسعار الخضراوات والفواكه في السوق بنسبة 40 إلى 50% بسبب...

كشفت دراسة حديثة عن وجود علاقة بين شرب عصير الطماطم والتقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب، التي أصبحت شائعة هذه الأيام ويعاني منها ملايين البشر. وأشارت الدراسة إلى أن شرب عصير الطماطم يمكن أن يقلل من ضغط الدم والكوليسترول لدى الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب، وفق ما ذكرت صحيفة" الميرور" البريطانية، الخميس. وأظهرت...

وافقت المفوضية الأوروبية أوائل الأسبوع الجاري على استخدام طلاء جديد يتكون من مواد مشتقة من النباتات الموجودة في البذور ولب الفاكهة يحافظ على الفاكهة والخضروات طازجة لفترة زمنية أطول ويمنع هدر الطعام، كما يغني عن البلاستيك في محال بيع الخضار والسوبرماركت. ووفقاً للمعلومات فإن هذا الطلاء، الذي أطلق عليه اسم "أبيل" Apeel، يحافظ على...

حوراء الصباغ لشهر رمضان المبارك فوائد صحية ونفسية عظيمة، ففيه يعود الإنسان نفسه على الصبر وترك العادات الغذائية الخاطئة التي تؤذي الصحة والجسد كالشراهة في الأكل وبشكل خاص الوجبات السريعة عالية السعرات الحرارية والدهون المتحولة والمشبعة، ومن الممكن اعتبار ذلك وسيلة لتجنب العدوى والمرض وتنقية الجسم من السموم المتراكمة، فضلا...

سماهر سيف اليزل يلقى العمل الإنساني بمختلف أشكاله وطرقة التجاوب الفطري في المجتمع البحريني، فعمل الخير وتقديم الخدمات للآخرين دون مقابل هو من شيم هذا الشعب شبابا وشيبا، وتجسد هذا المشهد في "مبادرة الثلاجات" التي انتشرت في عدد كبير جدا من مناطق المملكة وأحيائها وشوارعها منذ بداية رمضان المنصرم، ويهدف وجودها لتوفير "الإفطار"...

صنع زوار مهرجان الشارقة القرائي للطفل، أطباقهم المبتكرة التي جاءت على شكل مجوهرات مصنوعة من الفاكهة المختلفة، في ورشة بعنوان "مجوهرات من الفاكهة"، استضافها ركن الطهي ضمن فعاليات الدورة الـ11، التي تستمر حتى 27 يناير الجاري، في أكسبو الشارقة، بلمساتهم الإبداعية المبتكرة وخيالهم الخصب. وتعلم الأطفال خلال الورشة، التي قدمتها...

قام الدكتور مصطفى السيد الأمين العام للمؤسسة الخيرية الملكية بزيارة إلى الحاضنات الزراعية المشروع التدريبي الزراعي للأرامل حيث كان باستقباله الشيخ محمد بن أحمد آل خليفة وكيل الزراعة والثروة البحرية والدكتور عبد العزيز عبدالكريم الوكيل المساعد للشؤون الزراعية، وشملت الزيارة تقديم عرض تعريفي للمشروع لمركز الحاضنات والخدمات...