مقالات عن
: أطباق
الإحساس بجوع الفقير ثمرة من ثمرات الصوم، هذا ما تعلمناه منذ الصغر، فهل بالفعل نشعر بالفقير؟ «أشك»، سويعات ما تلبث أن تمتلئ البطون بعد ذلك بكل ما لذ وطاب، فأي إحساس بالجوع وإحساس بحاجة الفقير بعد الشبع، أنا واحدة من بين الكثيرين الذين يجوعون قليلاً في فترة الصوم، ولكن بصراحة لا نحس بشعور الفقير الجائع الذي لا يجد طعامه، والسبب...
«المرة لول تختم القرآن وتخدم في البيت العود وترعى زوجها ولين أدى الليل تزينت وجلست كالعروس».جملة قالتها ابنة المحرق مريم عبدالله مسيفر بكل بساطة وعفوية، تختزل برنامج حياة كامل أيام لول، فهي تحكي تفاصيل حياة النساء في رمضان بكل حب، معبرة عن شوقها لتلك الأيام الجميلة التي تميزت بالبساطة في كل شيء.تقول مريم مسيفر: «أولاً نبارك...
يستقبل فندق الخليج للمؤتمرات وسبا، شهر رمضان المبارك في أجواء رمضانية مميزة بلمسة من الضيافة البحرينية الأصيلة. إذ يتيح الفندق لضيوفه ونزلائه بهذه المناسبة، الفرصة للاستمتاع بالأجواء المميزة والاستثنائية للشهر الفضيل، وذلك عبر مجموعة من عروض المطاعم والتي تضم باقة منوعة من المأكولات والأطباق العالمية بالإضافة إلى المأكولات...
أعلن هفيا كافيه، عن احتفاله بشهر رمضان الفضيل عبر تقديمه لقائمة طعام صُممت خصيصاً لتناسب أذواق جميع الزبائن خلال هذا الشهر.ويتألق هفيا كافيه في شهر رمضان بفضل إضافة الشيف غاي لمساته الخاصة إلى الأطباق التقليدية، حيث من المتوقع أن تحظى ابتكاراته بإقبال كبير من قبل الزوار. وتعكس هذه الإبداعات المتميزة هوية هفيا كافيه المتمثلة في...
يعيد فندق الريتز-كارلتون، البحرين إحياء «الخيمة» الرمضانية خلال الشهر الفضيل التي لاقت إقبالاً واسعاً، لكي يحظى الضيوف بتجربة فريدة من نوعها عند الإفطار والغبقة، حيث استوحيت الخيمة من حدائق الريتز-كارلتون الخلابة ومن البحرين ومناظرها الطبيعية الخضراء، وتتوسطها نافورة ماء جميلة يتناول حولها الأصدقاء والعائلات الطعام في...
يقيم فندق الخليج البحرين للمؤتمرات والسبا وللسنة الثانية على التوالي، مهرجانه السنوي للأطعمة المكسيكية، والذي يعتبر أحد أبرز وجهات تناول الطعام في العاصمة والذي بدأ أعماله الخميس الماضي وحتى 3 يونيو المقبل، وسط أجواء غنائية بمطعم «مارجريتا مكسيكانا» الشهير والحائز على العديد من الجوائز العالمية كأفضل وجهة لتناول الطعام...
يقدم فندق الريتز-كارلتون، في خيمته، خلال شهر رمضان المبارك وجبات إفطار شرق أوسطية أصيلة على أنغام فرقة موسيقية من 4 أشخاص وألحان المغنية مارغو قصار.فيما سيقدم الفندق أفضل أنواع الحلويات مع وجبة الإفطار، وتبدأ الأسعار من 25 ديناراً للشخص الواحد من وقت غروب الشمس وحتى الساعة الـ8 مساءً.كما يقدم الفندق «الغبقة» الرمضانية المتميزة...
يقدم فندق «سوفيتل البحرين» تجربة فريدة عن طريق إعداد إفطار واسع وقائمة سحور مميزة خلال شهر رمضان المبارك في خيمة «ليالي الزلاق»، حيث يعكس ديكور الخيمة أجواء رمضانية مميزة بالإضافة إلى عزف ألحان العود العربية المميزة.أما النزلاء الراغبون في تناول وجبة الإفطار أو السحور في غرفتهم الخاصة، سيقوم المطعم بتوفير خدمة الإفطار في...
زاد عدد الركاب الذين استخدموا رحلات طيران الإمارات للسفر من وإلى دول مجلس التعاون الخليجي والشرق الأوسط وشمال أفريقيا خلال العام الماضي 2015 على 7 ملايين راكب.وفي سبيل تلبية متطلبات قاعدة عملائها المتنامية في المنطقة، بالإضافة إلى إتاحة المجال أمام المسافرين الدوليين لتذوق أطباق المطعم العربي والتعرف على الثقافة العربية، توفر...
اختتمت فعاليات الدورة الثالثة من مهرجان دبي للمأكولات التي انطلقت في 25 فبراير وساهمت في ترسيخ مكانة دبي كعاصمة لفنون الطهي في المنطقة، وإعطاء قطاع المطاعم زخماً أكبر على مدى 17 يوماً. وتمكن مهرجان دبي للمأكولات من استقطاب أشهر الطهاة العالميين الذين قدموا بعضاً من أسرار الطهي وأشهى الأطباق لزوار المهرجان، وقدموا عروض طهي...
كرّم رئيس مجلس إدارة شركة خدمات مطار البحرين «باس»، جلال محمد جلال، وإدارة الشركة بحضور كل من الرئيس التنفيذي ونائبه، طاقم موظفي قاعة دلمون في مطار البحرين الدولي، لجائزة Priority Pass التي حصدتها قاعة دلمون للعام العاشر على التوالي، وذلك لكونها القاعة ذات أعلى معدلات تقييم على مستوى الشرق الأوسط وأفريقيا، إضافةً الى جائزة جودة...
استقطب مهرجان البحرين للطعام الذي أقيم في الفترة ما بين 25 فبراير وحتى 5 مارس 2016 أكثر من 25 ألف زائرًا من محبي المأكولات والعائلات. وأتت النسخة الأولى للمهرجان بتنظيم من هيئة البحرين للسياحة والمعارض وضمن فعاليات المنامة عاصمة السياحة الخليجية لعام 2016، وذلك في سبيل التنويع من الفعاليات والأنشطة المقدمة خلال هذا العام ولإبراز...
