مقالات عن
: حمض
أظهرت دراسة حديثة أن تغيير النظام المناعي في المخ باستخدام عقار حال دون إصابة الفئران بمرض الخرف.وأكد فريق الباحثين بجامعة ديوك الأمريكية أن خلايا الجهاز المناعي التي تبدأ في مهاجمة العناصر الغذائية في الدماغ ربما تكون سببا في المرض.وقال الباحثون إن نتائج بحثهم قد تمهد السبيل للبحث في مجال لم يشهد تطوير عقار واحد لإبطاء تطور...
دعا متخصصون إلى الالتزام بإجراءات بسيطة تعتمد على تغيير نمط الحياة وعادات غذائية للتغلب على الشعور بالحموضة أو حرقةالمعدة، ومن هذه الإجراءات تجنب الأطعمة المقلية والغنية بالتوابل، فضلاً عن المشروبات الغازية والتوقف عن التدخين.فإن كنت تشعر بعد تناول أطعمة معينة بحرقة في المعدة أو حموضة، ينصحك متخصصون بإجراءات بسيطة تعتمد على...
يـــؤدي تنــــاول الفيتاميــن «ب 9» مــــــع دواء «إنالابريل» الذي يوصف لتخفيض ضغط الدم إلى التخفيف من خطر الإصابة بجلطة دماغية، على ما أظهرت تجربة سريرية شملت أكثر من 20 ألف بالغ في الصين ونشرت في مجلة «جورنال أوف ذي أميريكن ميديكل أسوسييشن» (جاما) الأمريكية.ولم يصب يوماً هؤلاء الأشخاص الذين يعانون ارتفاعاً في ضغط الدم، بأزمة...
هل تريد أن تحافظ على وجه شاب وتؤخر ظهور التجاعيد لأطول فترة ممكنة؟ هذا الأمر ممكن إذا قمت بتنظيم حياتك، خاصة نوعية الأغذية التي تتناولها.لا يضمن المال الوفير ولا الحياة المرفهة المظهر الشاب والحيوية بعد التقدم في العمر، فهناك عناصر أخرى تتحكم في هذا الأمر، منها ما لا يمكننا التأثير عليه مثل العوامل الجينية، ومنها أمور يمكننا من...
هل تريد أن تحافظ على وجه شاب وتؤخر ظهور التجاعيد لأطول فترة ممكنة؟ هذا الأمر ممكن إذا قمت بتنظيم حياتك، خاصة نوعية الأغذية التي تتناولها.لا يضمن المال الوفير ولا الحياة المرفهة المظهر الشاب والحيوية بعد التقدم في العمر، فهناك عناصر أخرى تتحكم في هذا الأمر، منها ما لا يمكننا التأثير عليه مثل العوامل الجينية، ومنها أمور يمكننا من...
هل تريد أن تحافظ على وجه شاب وتؤخر ظهور التجاعيد لأطول فترة ممكنة؟ هذا الأمر ممكن إذا قمت بتنظيم حياتك، خاصة نوعية الأغذية التي تتناولها.لا يضمن المال الوفير ولا الحياة المرفهة المظهر الشاب والحيوية بعد التقدم في العمر، فهناك عناصر أخرى تتحكم في هذا الأمر، منها ما لا يمكننا التأثير عليه مثل العوامل الجينية، ومنها أمور يمكننا من...
ضبط ألفان و500 طن من الأغذية المغشوشة أو المزورة في 47 بلداً خلال عملية مشتركة لإنتربول ويوروبول على ما ذكرت الشرطة الدولية.وقد أفضت العملية إلى توقيف أشخاص عدة لم يكشف عن عددهم المحدد فيما تتواصل التحقيقات على ما أضافت إنتربول في بيان صادر من مقرها في ليون (وسط فرنسا الشرقي).وقد استهدفت العملية الواسعة النطاق التي شارك فيها موظفون...
بعد عام من تخليق كائنات حية تستخدم شفرة جينية مختلفة عن أي كائن حي آخر، تمكن فريقان من العلماء من تحقيق طفرة في مجال "البيولوجيا التخليقية"، إذ تمكنوا من تخليق بكتيريا لا يمكنها البقاء على قيد الحياة دون مادة كيمياوية محددة من صنع الإنسان، متغلبين على الأرجح على عقبة رئيسية أمام التوسع في استخدام الكائنات الحية المعدلة...
حاورها - وليد صبري:أكدت رئيس خدمات طب الفم والأسنان واستشاري تقويم الأسنان والفكين بوزارة الصحة د. هناء الخان أن «حجز موعد الأسنان بالمراكز الصحية اصبح متاحاً في أي وقت»، مشيرة إلى أن هناك «7 خطوات يتبعها المراجع لحجز الموعد بالمراكز الصحية، ضمن التخطيط لمشاريع تحسين الخدمات، وتطوير آلية حجز المواعيد، لضمان حصول أي مراجع على...
غالبا ما ينصح أخصائيو التغذية بضرورة تناول شاي الزنجبيل للمساعدة على خسارة الوزن، إلا أن الطب يؤكد تعدد فوائد تلك النبتة أو الجذر إذا صح التعبير خاصة في محاربة نزلات البرد.يوصي الأطباء بإبقاء الزنجبيل الطازج في براد مطبخك دوماً، ففوائده تتخطى كونه من النكهات التي تجعل الطعام لذيذاً. إذ يلعب الزنجبيل دوراً مضاداً حيوياً طبيعياً...
أظهرت تركيبة حمض نووي يعود إلى 36 ألف سنة تسلسلاً مذهلاً لشعوب أوراسيا (أوروبا وآسيا) منذ نشوئها يفسر تمكنها من الصمود آلاف السنين في العصر الجليدي في أوروبا، بحسب ما جاء في دراسة جديدة.فمن خلال مقارنة مجين (جينوم) لعظام متحجرة لرجل عثر عليها في كوستنكي، في الجزء الأوروبي من روسيا، مع نتائج دراسات علمية سابقة، تبين وجود ترابط...
كتبت شيخة العسم:دعت رئيس قسم الصحة الغذائية بوزارة الصحة د.نادية غريب إلى تجنب الأطعمة الحارقة الغنية بالتوابل (البهارات)، والأطعمة «المدرة للبول» والتي تشمل القهوة والشاي والمشروبات التي تحتوي على الكافيين، والإقلال من استهلاك مصادر البروتين (اللحوم خاصة الحمراء)، خلال فترة الصيف، مشيرة إلى أن فواكه الحمضيات تحتوي على الكثير...
