: الأحماض-الدهنية

RT+نوفوستي أعلنت الدكتورة ديوردان كيسكينير، خبيرة التغذية التركية، أن التغذية الصحية وممارسة الرياضة، تسمحان بتخفيض مستوى الكوليسترول في الدم دون استخدام أدوية. وتشير الخبيرة في حديث لصحيفة Sözcü، إلى أن هناك نوعين من الكوليسترول: كوليسترول "جيد" (HDL) و كوليسترول "ضار" (LDL) اللذين يجب أن يكونا متوازنين. وتضيف، لتخفيض مستوى...

هناك بعض الأطعمة والمشروبات يمكن أن تساعد في بناء الحماية الطبيعية لبشرتك المعرضة للشمس، إذ يمكن أن يوفر لك تناول مزيج من هذه الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية طبقة إضافية من الحماية ضد حروق الشمس. أفادت دراسة نُشرت في أكتوبر 2012 في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية بأن الأطعمة الغنية بالليكوبين، مثل: الطماطم، وهو صبغة نباتية...

أعلن خبراء عشية "يوم الشوكولاتة العالمي" أن الشوكولاتة الطبيعية تساعد حقا في رفع الحالة المزاجية لدى الانسان وتخفيف التوتر عنده في أقصر وقت. وقالت الطبيبة النفسية، أولغا تفاردوفسكايا: "إن التمسك بالضغط مع الشوكولاتة يخلق تأثير حاجز أو مكافأة ذاتية. إن الشوكولاتة هي الحلوة وإنها متعة، إنها الإندورفين الذي ينشط براعم التذوق....

سبوتنيك يمكن أن يكون تساقط الشعر ناتجا عن أسباب عدة، مثل وجود مشكلة صحية كالتوتر اليومي الزائد أو مرض السكري، ويمكن أن يكون وراثيا أو ناتجا عن تقدم العمر. مع ذلك، في بعض الأحيان، لا يحدث تساقط الشعر لوجود سبب خارجي، ولكن بسبب التغذية غير السليمة. إذا كنت تعاني من تساقط الشعر الذي لا يبدو أنه مرتبط بأي سبب آخر، فقد يكون السبب...

وليد صبري دعت اختصاصية التغذية العلاجية ونائب رئيس جمعية أصدقاء الصحة، د. أريج السعد إلى "الحرص على اختيار مصادر الغذاء الآمنة والموثوق فيها وعدم شراء الوجبات الجاهزة من مصادر غير معروفة لأن عدد حالات التسمم الغذائي يرتفع في الأعياد بسبب زيادة إقبال الناس على المطاعم مما يقلل من فرصة الرقابة على شروط الصحة والاهتمام والنظافة...

يعد فقدان الوزن والحفاظ عليه أحد أهم العوامل التي يجب أن تضعها في اعتبارك، لتجنب تخزين الدهون أو الدهون الثلاثية، فإذا كنت تدير مستويات الدهون الثلاثية، يمكنك التركيز على تحسين الصحة العامة أيضًا لأنها مرتبطة بشكل مباشر بصحة القلب. إليك 5 طرق طبيعية لتجنب الدهون المخزنة، وفقًا لما ذكره موقع «onlymyhealth». 1- تناول الأطعمة الغنية...

يعتبر الأفوكادو أحد أنواع الفواكه المميزة، حيث أنه يختلف عنها بكونه أقل من ناحية محتواه من الكربوهيدرات وأعلى بالدهون. وقال المركز الاتحادي للتغذية إن الأفوكادو يتمتع بفوائد صحية جمّة، حيث إنه يعمل على خفض مستوى الكوليسترول بالدم، ومن ثم يحد من خطر الإصابة بأمراض القلب. وأضاف المركز الألماني أن الأفوكادو يعد كنزا من...

وكالات أعطت هيئة تنظيمية صحية في الاتحاد الأوروبي، الأربعاء، الضوء الأخضر لاستهلاك الأطعمة المشتقة من إحدى أنواع الخنافس، وهي خطوة أولى تمهّد لاتخاذ بروكسل قراراً بالسماح باعتماد الحشرات كأطعمة في أوروبا. وخلصت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية بعد دراستها طلباً من الشركة الفرنسية لتربية الحشرات "أغرونوتريس"، إلى أن يرقات...

العربية.نت يشتهر اللوز بفوائده الصحية واستخدامات الطهي الشهية ومذاقه اللذيذ. يمكن تناول اللوز كوجبات خفيفة، ثم طحنه إلى دقيق وتحويله إلى حليب كريمي، المعروف باسم حليب اللوز. ويعد حليب اللوز هو أحد أشهر منتجات اللوز التي أصبحت شائعة على نطاق واسع في الكثير من دول العالم بسبب قوامه ونكهته الغنية، ولكونه حليبا نباتيا صحيا...

أشارت دراسة طبية حديثة، إلى أن الرجال الذين يتناولون مكملات زيت السمك التي تحتوي على نسبة عالية من أحماض "أوميغا 3" الدهنية قد تتحسن خصوبتهم. وبعد فحص بيانات حوالي 1700 شاب خلص الباحثون في تقرير نشر في دورية "نيتورك أوبن"، إلى أن استهلاك مكملات زيت السمك ارتبط بزيادة عدد الحيوانات المنوية وحجم الخصيتين، وتحسن مستويات الهرمونات...

قالت خبيرة التغذية الألمانية، آنيته سابرسكي، إن الأحماض الدهنية "أوميغا 3" تتمتع بفوائد صحية جمّة. وأوضحت الخبيرة أن تلك الأحماض مهمة لصحة الأعصاب والمخ، كما أنها تعمل على خفض ضغط الدم المرتفع وتحفيز عملية الأيض، فضلاً عن تأثيرها المثبط للالتهابات. وأضافت سابرسكي أن الجسم لا يمكنه إنتاج الأحماض الدهنية أوميغا 3 بنفسه. ولذلك...

أجرى باحثون بكلية الطب في جامعة ألبرتا الكندية دراسة حديثة، أظهرت أن اتباع نظام غذائي عالي السكر، يزيد من خطر الإصابة بأمراض التهاب الأمعاء، وله تأثير كبير على صحتنا. الباحثون، الذين نشروا نتائج الدراسة في العدد الأخير من مجلة (Scientific Reports) العلمية، أوضحوا أن الأطعمة الغنية بالألياف، تغذي بكتيريا الأمعاء الجيدة التي تعيش في...