: الزبادي

* غذاء ودواء - إزالة دهون الكرش، لأنه غني بالكالسيوم المحفز للحرق خلال الصوم. - غني بالبكتيريا النافعة، لسرعة الهضم والتخلص من الانتفاخ وتطهير المعدة. - يساعد على التخلص من رائحة الفم الكريهة. - غذاء علاجي حيث لديه فاعلية كبيرة في تقليل الإصابة بسرطان القولون لقدرته الكبيرة على رفع المناعة. - يسهم في خفض الكوليسترول في الدم. -...

يعاني العديد من الأشخاص من رائحة الفم الكريهة والتي تختلف شدتها تبعاً للمسبب لها، لذلك نشهد إقبالاً كبيراً من الناس على المنتجات أو العلاجات التي تستخدم لعلاج هذه المشكلة، مثل، اللبان بطعم النعناع، ومحاليل غسل الفم، وبعض المستحضرات الأخرى التي تهدف إلى محاربة ومنع رائحة الفم الكريهة بشكل مؤقت، وفي الوقت ذاته، هناك نحو 8 أطعمة...

يعاني البعض خلال شهر رمضان من مشاكل صحية بسبب تناول الطعام بما يتجاوز درجة الشبع وقت وجبة الإفطار، بحسب ما ذكرته الدكتورة سارة مصيلحي، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي في الكلية الملكية البريطانية للأطباء في تقرير نشرته صحيفة "ميرور" البريطانية. وقالت الدكتورة سارة إن "الصيام خلال شهر رمضان يؤدي إلى تغييرات في النظام الغذائي...

نصحت خبيرة تغذية في جامعة هارفارد بالحصول على كميات كافية من فيتامين ب من أجل «دماغ أكثر صحة وشباباً»، وأوضحت أهم الأطعمة التي تحتوي على هذا الفيتامين المهم. نشرت شبكة سي أن بي سي الأميركية مقالاً لأوما نايدو، خبيرة التغذية والصحة النفسية، عضوة هيئة تدريس في كلية الطب بجامعة هارفارد، قالت فيه: «بصفتي طبيبة نفسية تغذوية، فإنني...

سكاي نيوز عربية إحدى الخطوات الأولى التي يجب عليك اتخاذها إذا كنت ترغب في الحفاظ على دماغك متقدا ومزاجك عاليا هي إعطاء الأولوية لنظام غذائي صحي يشتمل على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها. وعلى الرغم من أن ضمان حصولك على ما يكفي من البروتين والألياف والكربوهيدرات في نظامك الغذائي يعد أمرا بالغ الأهمية دائما، فهناك عنصر واحد...

* غذاء ودواء - القرفة - زيت الزيتون - الزبادي - البذور - المكسرات - البرتقال - الموز - دقيق الشوفان - سمك السالمون - اللبن الرائب

من المهم معرفة نوعية الغذاء حسب نوع النشاط الذي ستحتاجه لتزويدك بالطاقة قبل البدء بتمرينك الرياضي. ولمعرفة ما يجب أن تتناوله بالضبط، يقدم تقرير من موقع "بريفنشن"نصائح من محترفي اللياقة البدنية لمعرفة أفضل اختيارات ما قبل التمرين. ماذا يجب أن تأكل قبل تدريب القوة؟ ينصح عالم فيزيولوجيا التمرين وعالم التغذية ستايسي سيمزب: "تناول...

في سبتمبر من عام 2021م كتبت مقالاً بعنوان «أمورنا ليست في الروب» بعد قرار رفع أسعار بعض منتجات الألبان المستورد وعدم توفر بديل محلي يغطي السوق كبديل له، ومنذ ذلك الوقت وإلى يومنا هذا حدثت عدة ارتفاعات في أسعار منتجات الألبان حتى وصل بنا الحال هذا الأسبوع أن ارتفع سعر «الروب» الزبادي 100% عما كان عليه قبل سبتمبر 2021. وطوال تلك الفترة...

تعد الأطعمة جزءاً أساسياً للوقاية من أمراض القلب، لأن الأنظمة الغذائية الخاطئة تتسبب في زيادة خطر الإصابة بتجلط الشرايين وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم، بما في ذلك مشكلات عدم انتظام نبضات القلب. وبحسب مؤسسة القلب البريطانية وموقع "مديكال نيوز توداي"، للأخبار الصحية، فهناك أطعمة تحافظ على صحة القلب وتعمل على انتظام نبضات القلب،...

تعد أحماض أوميغا 6 الدهنية مكونا رئيسيا في أي نظام غذائي صحي، وتوجد في العديد من الأطعمة المغذية مثل المكسرات والبذور والزيوت النباتية. ويعتبر الحصول على هذه الدهون مهما لدعم الصحة العامة، لكونها تساعد على خفض مستويات الدهون الثلاثية الضارة ورفع مستويات الكوليسترول الجيدة، وبالتالي الوقاية من خطر الإصابة بأمراض القلب...

توفي عن عمر ناهز 77 عاماً الاثنين الشيف الاسكتلندي أحمد إسلام علي الذي كان يؤكد أنّه مبتكر طبق دجاج تيكا ماسالا، على ما ذكرت صفحة مطعمه “غلاسغو” عبر فيسبوك. وأصبح دجاج تيكا ماسالا من الأطباق التقليدية التي تقدمها مطاعم جنوب آسيا في مختلف أنحاء العالم. وبدأ تقديم هذا الطبق بالكاري والتوابل، في سبعينات القرن الفائت في مطعم “شيش...

توفي طاه يُعتقد أنه اخترع دجاج تيكا ماسالا، الطبق المفضل بالكاري في بريطانيا، عن عمر ناهز 77 عاما. وذكرت صحيفة "الغارديان" البريطانية، أن مطعم "شيش محل" في غلاسكو، أعلن وفاة علي أحمد أسلم، الإثنين، بمنشور جاء فيه: "توفي السيد علي صباح اليوم. نشعر بالحزن جميعا لرحيله". من هو علي أسلم؟ -ولد في باكستان وانتقل مع عائلته إلى غلاسكو...