مقالات عن
: بروتينات
بعد عشرين عاماً من السجن، تنفست الأسترالية كاثلين فولبيغ الحرية، عقب حصولها على عفو كامل حيث بُرأت من جريمة قتل أطفالها الأربعة بعد العثور على السبب الحقيقي لوفاتهم. ويُعتقد أن طفرة في جين CALM تؤثر على واحد من كل 35 مليون شخص تسببت في وفاة ابنتيها عبر متلازمة نادرة تسمى اعتلال الهدوء، بحسب تقرير لموقع "لايف سيانس". فقد بدأت قصتها...

سكاي نيوز عربية يعد الحمص طعاما شعبيا في أغلب مناطق العالم، نظرا لسعره غير الباهظ، فيما يقول خبراء الصحة إنه يتمتع بعدة منافع، كما أنه يساعد على الوقاية من أمراض خطيرة، لكن شريطة طهوه بطريقة غير مضرة. ويعد الحمص من بين المصادر النباتية للبروتين، كما أنه غني بالألياف وعناصر مغذية أخرى مثل الحديد والفولات والفوسفور والمنغنيز. ...

الجميع حول العالم يسعى لاعتماد الحمية المتوسطية، بينما أهل حوض المتوسط غير مدركين على الأرجح أهمية النظام الغذائي الذي توفّره مواسم بلادهم وطبيعتها. للسنة السادسة على التوالي، صُنّفت الحمية المتوسطية (Mediterranean Diet) كأولى الحميات وأفضلها على الإطلاق عالمياً، لِما تحتوي من عناصر تحمي الصحة بشكل عام والقلب بشكل خاص. وممّا يميّز...

العربية.نت إن الجبن هو طعام شهير قائم على الحليب يمكن الاستمتاع به بمفرده أو استخدامه كمكون لذيذ في الوجبات والوجبات الخفيفة، من الشيدر في عجة الصباح إلى الطماطم الكرزية مع كرات الموزاريلا كوجبة خفيفة مستوحاة من نظام البحر المتوسط الغذائي، وجبن بارميزان مع المعكرونة في العشاء. ويمكن أن يجد عشاق الجبن أنفسهم منجذبين إلى منتجات...

أريج السعد شهر رمضان فرصة لتغيير العادات والسلوكات الغذائية الخاطئة، كما أن الصيام له فوائد صحية عديدة، منها أنه يساعد على تخفيف الوزن حيث يعتبر أحد طرق أنواع الصيام المتقطع، وتتراوح فترة الصيام ما بين 14 و18 ساعة في اليوم، وبالتالي يحسّن استجابة الجسم للإنسولين كما يساعد على تنظيم معدلات السكر في الدم، وتنظيم معدلات ضغط الدم،...

كشف الخبير الصحي ماكس بوسترناك عن تفاعل الجسم مع انعدام الطعام لمدة 3 أيام كاملة، وهو موضوع أثار الاهتمام، بسبب انتشار حمية "الصيام المتقطع"، والتي تدعو لعدم تناول أي شيء لساعات طويلة، وحصر الوجبات في وقت قصير. ماذا يحدث بعد أن تمتنع عن الطعام 3 أيام؟ بعد 6 إلى 10 ساعات من الصيام، سيتم استخدام معظم الغلوكوز المتبقي الذي لا يزال...

تحت رعاية معالي الفريق طبيب الشيخ محمد بن عبدالله آل خليفة، رئيس المجلس الأعلى للصحة قامت الكلية الملكية للجراحين في ايرلندا - جامعة البحرين الطبية (RCSI البحرين) بإستضافة المؤتمر البحثي السنوي، حيث قام بإستقباله البرفيسور سمير العتوم، رئيس جامعة البحرين الطبية والبرفيسورالفريد نيكلسون، نائب رئيس جامعة البحرين الطبية للشؤون...

الشرق الأوسط كشفت دراسة نشرت، أمس (الأربعاء)، أن تجارب سريرية لعلاج جديد مضاد لفيروس «كورونا» أظهرت أن جرعة واحدة منه تحد بالنصف من احتمال دخول المستشفى في حال الإصابة بالفيروس، ويأمل المؤلفون أن تؤدي التجارب إلى منح ترخيص للدواء. رغم ابتعاد «كورونا» عن عناوين الصحافة الرئيسية، فإن تطوير خيارات علاج جديدة يظل أمراً بالغ...

سرعان ما ينتقل الإنسان إلى مراحل عمرية متقدمة، لكن غالباً دون أن يتفهم طبيعتها ويستعد لها ويتعامل معها بتقبّل وبقليل من التغييرالصحي اللازم، ليعبرها بسلام، ويرمم ما استنفده. إليكم أشهر التغيرات العمرية بعد تخطي الأربعين، وأفضل الطرق للتعامل معها، حسب خبراء في webmd: 1- صعوبة في الرؤية بعد سن الأربعين، يواجه البعض صعوبة في رؤية...

110 ملايين إصابة متوقعة بين 40 و80 عاماً في 2040 «الغلوكوما»، عبارة عن مجموعة من أمراض العيون، التي يمكن أن تسبب تلفاً للعصب البصري وتؤدي في نهاية المطاف إلى فقدان البصر. وتحدث الإصابة بالغلوكوما غالباً، بسبب زيادة الضغط داخل العين، ما قد يؤدي إلى تلف الألياف العصبية للعصب البصري. وتنتج الشيخوخة الشبكية الناتجة عن الإجهاد أعراضاً...

الحرة يسعى العلماء إلى تطوير اختبار للدم يمكن من خلاله التشخيص المبكر لمرض الزهايمر، دون الحاجة إلى إجراء صور دماغية باهظة الثمن، أو إحداث ثقب مؤلم في الظهر لسحب عينة من السائل النخاعي، وذلك وفقا لما ذكرت صحيفة "الغارديان" البريطانية.
ويأمل الفريق البحثي أن تتيح الطريقة الجديدة بعد اعتمادها تشخيصًا أسرع للمرض، وبالتالي البدء...

طور علماء اختبارا للدم لتشخيص مرض الزهايمر، دون الحاجة إلى التصوير الدماغي باهظ الثمن أو اختبار البزل القطني المؤلم، حيث يتم سحب عينة من السائل النخاعي من أسفل الظهر. وإذا تم اعتماد فحص الدم الجديد، يمكن أن يتيح الاختبار تشخيصا أسرع للمرض، مما يعني أنه يمكن بدء العلاج في وقت مبكر. ويعد مرض الزهايمر أكثر أشكال الخرف شيوعا، لكن...
