مقالات عن
: غذاء
كتبت مقالاً الأسبوع الماضي قلت فيه إن مخزوننا السمكي انخفض إلى 70% لأفاجأ بأن الانخفاض تخطى هذه النسبة ووصل إلى مرحلة حرجة جداً، وصل إلى 90%، أي أن بحرنا خلا من السمك، هذه فضيحة لأي حكومة لديها قوانين حماية ولديها برنامج للأمن الغذائي أن تسمع هذا الرقم وتستمر في عملها المعتاد!! لا يمكن أن تسمع حكومة في أي دولة أن مخزونها السمكي...
* طائرات الجسر تمتلئ بالمؤن الغذائية والمواد الإيوائية الدمام - عصام حسان توالى وصول طائرات الجسر الجوي الإغاثي لمركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية إلى متضرري محافظة المهرة اليمنية، وذلك لمساعدة المنكوبين فيها بشكل عاجل إثر عاصفة "لبان" التي ضربت المحافظة وخلفت أضرارًا مادية جسيمة. فقد وصلت طائرة إغاثية ثالثة تحمل...
بالتماشي مع الاستراتيجية القائمة بشركة عقارات السيف والتي تركز على الشراكة والمسؤولية المجتمعية للسعي نحو المبادرات الاجتماعية الخيرية، قامت لجنة الشراكة المجمعية الفرعية بشركة عقارات السيف، الشركة الرائدة في القطاع التطوير العقاري في مملكة البحرين، باستقبال عدد من أعضاء نادي عبدالرحمن كانو الاجتماعي لرعاية الوالدين، على...
تطلق وزارة الصحة، حملة اطمئنان، للتوعية بسرطان الثدي، خلال أكتوبر الجاري ولمدة 3 أشهر، بتوجيهات من وزيرة الصحة، رئيسة اللجنة الوطنية للأمراض المزمنة غير السارية، فائقة الصالح. وأكدت الوكيل المساعد للصحة العامة، د.مريم الهاجري، أن الوزارة، تولي اهتماماً كبيراً بنشر الوعي الصحي، خاصة فيما يتعلق بسبل الوقاية من السرطان،...
في الوقت الذي يرمي فيه العالم «البطران» ملايين أو مليارات الأطنان من مخلفات الأغذية والأطعمة يومياً في «مزابله»، هناك في المقابل ما يقدر بنحو 6.3 مليون طفل ماتوا قبل بلوغ سن الـ15 العام الماضي، أي بواقع طفل كل 5 ثوان، بسبب عدم توفر المياه والصرف الصحي والتغذية والرعاية الصحية الأساسية. في يوم الجمعة كعادتنا نجمع الأموال لبعض...
روجت شركات في برلين لوجبات خفيفة من الحشرات ومن دود الأبقار، على أنها تساعد على زيادة نسبة البروتين المفيد للجسم، وذلك تحفيزاً لمحبي البيئة الذين يبحثون عن بدائل صحية ومفيدة.
ووجد البعض الحل في تصنيع أغذية غير تقليدية من الحشرات في صورة نوع من المعاجين مثل المايونيز أو الكيتش أب، أو في صورة ألواح مغلفة مثل الشوكولاتة والسكاكر....
حذرت منظمة "انقذوا الأطفال" "سيف تشلدرن" الخيرية، من أن "جيلاً كاملاً من الأطفال" يواجه خطر القتل، وأن مليون طفل إضافي باتوا عرضة لخطر المجاعة في اليمن.
ووضع ارتفاع أسعار المواد الغذائية وانخفاض قيمة العملة اليمنية جراء النزاع الدائر في اليمن، الكثير من العوائل اليمنية تحت خطر عدم القدرة على تأمين احتياجاتها الغذائية.
بيد أن...
أشار استطلاع للرأي أجراه مركز "ايبسوس" ونشرت نتائجه الثلاثاء، إلى أن واحداً من كل خمسة فرنسيين لا يمكنه الحصول على ثلاث وجبات يومياً، وأن يؤمن غذاءً صحياً. وقال أقل من ربع الذين استطلعت آراؤهم "21 %" إنهم لا يمكنهم أن يوفروا لأنفسهم تغذية صحية تتيح لهم الحصول على ثلاث وجبات يومياً، وأقر 27% انهم لا يملكون الإمكانيات المالية لشراء...
أكد رئيس مجلس الأوقاف الجعفرية الشيخ محسن آل عصفور، أهمية تعزيز التواصل بشكل خاص في شهر محرم للإسهام في إنجاح موسم عاشوراء وإظهاره بالشكل اللائق والمشرف والارتقاء بجميع الشعائر الدينية بالشكل الذي يصبو إليه الجميع. وعقدت إدارة الأوقاف الجعفرية الثلاثاء، اللقاء السنوي للمآتم والمواكب الحسينية في محافظات البحرين، بحضور ممثلي...
يعتبر الأمن الغذائي في أي مجتمع من أهم الأولويات السياسية والاقتصادية والاجتماعية ويرتبط ارتباطاً مباشراً بالأمن القومي واستقلالية القرار السياسي والاقتصادي وجوهر القدرة على إنتاج الغذاء بشكل يعادل أو يزيد عن احتياجات الطلب المحلي الداخلي. ويُعدّ تأمين الغذاء من أول أولويات الإنسان عبر العصور والأزمنة لذلك لجأ إلى الزراعة...
من المرجح أن يعني عالم أكثر دفئاً حشرات أكثر وأشد جوعاً تأكل المحاصيل وطعام أقل على موائد البشر، ووفقاً لما كشفت عنه دراسة جديدة.
وتستهلك الحشرات الآن ما يصل إلى 10 % من غذاء العالم، ولكن ذلك ربما يزيد إلى نحو 20 % بحلول نهاية القرن، ما لم يتوقف تغير المناخ، وفقاً لما ذكره قائد الدراسة المؤلف كيرتس دويتش، وهو عالم متخصص في...
أقام سفير مملكة البحرين بجمهورية أندونيسيا الصديقة، د.محمد غسان شيخو، مأدبة غذاء على شرف الأمين العام للجنة الأولمبية عبدالرحمن صادق عسكر وأعضاء مجلس إدارة اللجنة الأولمبية والوفد الإداري والإعلامي المتواجد بالعاصمة جاكرتا، وذلك بمقر السفارة احتفاء بالبعثة البحرينية المشاركة بدورة الألعاب الآسيوية الثامنة عشرة والتي...
