مقالات عن
: الروبيان
حاصلة على دبلوم محاسبة من جامعة البحرين ودبلوم إدارة رياض أطفال.تعتبر أول بحرينية تصدر سلسلة عالمية متخصصة في الطبخ وخامس سيدة بحرينية تصدر كتب طبخ. وهي مساعدة مدير بروضة الفاروق. لها (13) كتاب طبخ من عام 1989 إلى 2011. والمشاركة في صحيفة «الوطن» لعدة سنوات ولها مشاركات عديدة في إذاعة البحرين. لديها 50 حلقة مصورة في اليوتيوب «مطبخ هالة...
حاصلة على دبلوم محاسبة من جامعة البحرين ودبلوم إدارة رياض أطفال.تعتبر أول بحرينية تصدر سلسلة عالمية متخصصة في الطبخ وخامس سيدة بحرينية تصدر كتب طبخ. وهي مساعدة مدير بروضة الفاروق. لها (13) كتاب طبخ من عام 1989 إلى 2011. والمشاركة في صحيفة «الوطن» لعدة سنوات ولها مشاركات عديدة في إذاعة البحرين. لديها 50 حلقة مصورة في اليوتيوب «مطبخ هالة...
حاصلة على دبلوم محاسبة من جامعة البحرين ودبلوم إدارة رياض أطفال.تعتبر أول بحرينية تصدر سلسلة عالمية متخصصة في الطبخ وخامس سيدة بحرينية تصدر كتب طبخ. وهي مساعدة مدير بروضة الفاروق. لها (13) كتاب طبخ من عام 1989 إلى 2011. والمشاركة في صحيفة «الوطن» لعدة سنوات ولها مشاركات عديدة في إذاعة البحرين. لديها 50 حلقة مصورة في اليوتيوب «مطبخ هالة...
حاصلة على دبلوم محاسبة من جامعة البحرين ودبلوم إدارة رياض أطفال.تعتبر أول بحرينية تصدر سلسلة عالمية متخصصة في الطبخ وخامس سيدة بحرينية تصدر كتب طبخ. وهي مساعدة مدير بروضة الفاروق. لها (13) كتاب طبخ من عام 1989 إلى 2011. والمشاركة في صحيفة «الوطن» لعدة سنوات ولها مشاركات عديدة في إذاعة البحرين. لديها 50 حلقة مصورة في اليوتيوب «مطبخ هالة...
فتحت وكالة الزراعة والثروة البحرية بوزارة الأشغال والبلديات أمس، باب التسجيل لتجديد تراخيص صيد الروبيان، بمبنى الزراعة والثروة البحرية في البديع.ويأتي فتح باب تجديد الرخص، بعد الأمر الصادر عن صاحب السمو الملكي الأمير خليفة بن سلمان آل خليفة رئيس الوزراء، بإرجاء العمل بقرار تمديد فترة حظر صيد الروبيان الجديد من 4 أشهر إلى 6...
أعلنت وكالة الزراعة والثروة البحرية بوزارة الاشغال وشئون البلديات والتخطيط العمراني عن فتح باب تسجيل المواعيد لتجديد تراخيص صيد الروبيان اعتبارا من اليوم الاول من يوليو، وذلك بمبنى الزراعة والثروة البحرية بالبديع.يأتي هذا الاعلان تزامناً مع الامر السامي من لدن صاحب السمو الملكي الأمير خليفة بن سلمان آل خليفة رئيس الوزراء،...
أمر صاحب السمو الملكي الأمير خليفة بن سلمان آل خليفة رئيس الوزراء، بإرجاء العمل بقرار تمديد فترة حظر صيد الروبيان الجديد من 4 إلى 6 أشهر إلى العام القادم، وأن تبقى فترة الحظر لفترة 4 أشهر هذا العام، على أن تعد الجهات المختصة بالثروة البحرية دراسات شاملة تكفل تنمية الثروة السمكية وخاصة الروبيان خلال الموسم المقبل.وأكد سموه أن...
أمر صاحب السمو الملكي الأمير خليفة بن سلمان آل خليفة رئيس الوزراء، بأن يرجأ الى العام القادم العمل بقرار تمديد فترة حظر صيد الروبيان الجديد من 4 أشهر الى 6 أشهر، وأن تبقى فترة حظر صيد الروبيان لفترة أربعة اشهر لهذا العام على أن تقوم الجهات المختصة بالثروة البحرية بإعداد دراسات شاملة تكفل تنمية الثروة السمكية وبالأخص من الروبيان...
طالب الصيادون ببدائل مناسبة لأصحاب رخص صيد الروبيان خلال فترة الحظر بالاستفادة من تجارب الدول الخليجية، بينما دعا وزير الأشغال والبلديات عصام خلف، إلى شراكة حقيقية لحفظ البيئة البحرية وتنميتها وزيادة الإنتاجية. وأكد الوزير خلال اجتماع موسع مع ممثلي مختلف جمعيات الصيادين بحضور وكيل الوزارة للزراعة والثروة البحرية الشيخ خليفة...
كتب ـ إيهاب أحمد: أوصت لجنة المرافق العامة والبيئة، بإيقاف صيد الروبيان وجرف وغسل الرمل البحري وتقنين عمليات الدفان، وتوسيع دعم المشتقات النفطيـــة للصيادين لتشمل الطراريد الصغيرة. ودعت إلى توفير الضمان الاجتماعي لشريحة الصيادين، وحصر المرفأ في المحترفين، وإنشاء محميات طبيعية وفتح باب تصدير فائض الأسماك.ورفعت اللجنة...
كفتة الدجاجالمقادير:2 صدر دجاج مسلوق ومقطع مكعبات صغيرة الحجم.2 بطاطس مسلوقة ومهروسة.1 علبة جبنة كرافت متوسطة الحجم مبشورة.ربع كوب جبنة كرافت سائلة.5 ملاعق طعام بقدونس مفروم.3 بيضات.1 كوب بقصمات.1 ملعقة طعام مايونيز.1 ملعقة طعام مسحوق الفلفل الأسود.نصف ملعقة شاي ملح.الكمية: 25 كفتة.الطريقة:1. تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض جيداً ما...
المقادير:2/1 كيلو روبيان مقشر ومقطع أنصاف.2 بصلة مبشورة.1 جزرة مبشورة.1 علبة بازلاء خضراء.1 مكعب زبدة (50 جرام).2/1 1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأحمر.2/1 1 ملعقة شاي ملح.2/1 ملعقة شاي بزار مخلوط.47 ورقة سمبوسة.الطريقة:1. يحمر البصل بالزبدة مع مسحوق الفلفل الأمر، البزار المخلوط، ويضاف الروبيان، ويقلب قليلاً مع المزيج حتى يتغير لونه.2. يضاف الجزر...