مقالات عن
: الطماطم
كتب - وليد صبري:لا تهتم النساء الحوامل بتناول حمض الفوليك، ولا يلتزمن بالجرعة المطلوبة خلال الأشهر الثلاث الأولى من الحمل، والنتيجة ولادة أطفال بعيوب خلقية، خاصة في الجهاز العصبي.يُعرف حمض الفوليك علمياً بفيتامين «ب 9»، وتقول استشارية أمراض الأطفال د.منال الغنام إن الحمض مهم لإنتاج كريات الدم الحمراء، ويلعب دوراً في صيانة...
ارتفع الرقم القياسي لأسعار المستهلك في المملكة بنسبة 1.9 % خلال نوفمبر الماضي مقارنة مع نفس الفترة من العام الماضي، ليسجل التضخم 115.7 نقطة مقارنة مع 113.5 نقطة في نفس الفترة من العام 2011.وجاء هذا الارتفاع كمحصلة للتغيرات التي طرأت على أسعار سلع وخدمات سلة المستهلك خلال تلك الفترة، حيث شهدت مجموعة التبغ ارتفاعاً بنسبة 10.5 % خلال نوفمبر...
ارتفع الرقم القياسي لأسعار المستهلك في المملكة بنسبة 1.9 % خلال نوفمبر الماضي مقارنة مع نفس الفترة من العام الماضي، ليسجل التضخم 115.7 نقطة مقارنة مع 113.5 نقطة في نفس الفترة من العام 2011.وجاء هذا الارتفاع كمحصلة للتغيرات التي طرأت على أسعار سلع وخدمات سلة المستهلك خلال تلك الفترة، حيث شهدت مجموعة التبغ ارتفاعاً بنسبة 10.5 % خلال نوفمبر...
كتب - محرر الشؤون الاقتصادية:تراجعت أسعار الخضروات في سوق المنامة المركزي 30% خلال أسبوع نتيجة توفر المعروض الشتوي، فيما شهدت أسعار الفواكه استقراراً، في وقت أكد تجار أن الفواكه السورية مازالت مستمرة في التدفق رغم الأحداث التي تشهدها. وبحسب تجار خضروات وفواكه، فإن السوق المركزي يستقبل يومياً ما بين 20 إلى 25 شاحنة خضروات إلى جانب 12...
عمل الاتحاد الدولي لصناعة الأسمدة «IFA» بالتعاون مع المعهد الدولي لتغذية النبات «IPNI»، على إنتاج مطبوعة جديدة بعنوان «تخصيب المحاصيل لتحسين صحة الإنسان»، وهي عبارة عن مراجعة علمية تتألف من 11 فصلاً تقع ضمن 3 عناوين هي الطعام والأمن الغذائي، الأغذية الوظيفية، وتخفيض المخاطر.وقال رئيس شركة الخليج لصناعة البتروكيماويات «جيبك»،...
كشفت دراسة جديدة أن تناول القليل من الطماطم عدة مرات في الأسبوع من شأنه أن يخفف خطر الإصابة بالإكتئاب.وأوردت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية أن الباحثين بجامعة "تاينجين" الصينية، حللوا سجلات الصحة العقلية والعادات الغذائية لـ 1000 امرأة ورجل في أعمار تزيد عن الـ 70 عاما.ووجد الباحثون أن تناول الطماطم مرتين إلى 6 مرات في الأسبوع كانوا...
في سبيل جذب الأطفال إلى أنواع الطعام الطازج والصحي قدَّم المصوِّر البريطاني تجربة “عالم الطعام”، وهي تشكيل لوحات رائعة من الخضراوات والفواكه الطبيعية، والتقاط مئات الصور لها، وقام بعرضها في لندن.وحذرت صحيفة “الديلي ميل البريطانية قائلة: “لا تجرب هذا النوع من الفن وأنت جائع؛ فربما ينتهي بك الأمر إلى التهام اللوحات...
كتبت - زينب العكري:اكد أصحاب مطاعم، استمرار استيراد الدواجن من السعودية، وذلك على الرغم من قرار الرياض بتعليق تصديره مؤقتا، موضحين أنهم يستوردون ما بين 1000-1500 حبة حسب الطلب، بحكم وجود عقود قديمة لم تنته صلاحيتها بعد.من جهة أخرى، أكد مصدر لـ»الوطن»، أن شركة البحرين للمواشي وعدت بتوفير لحوم أغنام صومالية حية خلال يومين لتلبية...
كتبت - زينب العكري:اكد أصحاب مطاعم، استمرار استيراد الدواجن من السعودية، وذلك على الرغم من قرار الرياض بتعليق تصديره مؤقتا، موضحين أنهم يستوردون ما بين 1000-1500 حبة حسب الطلب، بحكم وجود عقود قديمة لم تنته صلاحيتها بعد.من جهة أخرى، أكد مصدر لـ»الوطن»، أن شركة البحرين للمواشي وعدت بتوفير لحوم أغنام صومالية حية خلال يومين لتلبية...
"400 جنيه يومياً، تعادل نحو 65 دولاراً، مكسب أصحاب عربات الفول في مصر يومياً، ليصل هذا الرقم في نهاية الشهر إلى نحو 12 ألف جنيه".. هذا ما جاء على لسان أصحاب هذه العربات التي تملأ شوارع القاهرة منذ الواحدة بعد منتصف الليل.الغريب أن راتب الرئيس المصري، وفقاً لتقرير حديث للجهاز المركزي للمحاسبات، لا يتجاوز 24 ألف جنيه مصري، رغم زيادته...
كتب - حسن الستري:أكد خبير الزراعة بدون تربة في جامعة الخليج العربي د.أحمد صالح أن التنمية الزراعية في مملكة البحرين تواجه العديد من التحديات الطبيعية والاجتماعية والاقتصادية، مثل ندرة المياه الطبيعية وتناقصها باستمرار، ومحدودية الأراضي الصالحة للزراعة وفقر محتواها العضوي والغذائي وتملحها، مشيراً إلى أن المناخ القاسي يؤدي...
كتب - حسن الستري:أكد خبير الزراعة بدون تربة في جامعة الخليج العربي د.أحمد صالح أن التنمية الزراعية في مملكة البحرين تواجه العديد من التحديات الطبيعية والاجتماعية والاقتصادية، مثل ندرة المياه الطبيعية وتناقصها باستمرار، ومحدودية الأراضي الصالحة للزراعة وفقر محتواها العضوي والغذائي وتملحها، مشيراً إلى أن المناخ القاسي يؤدي...
