مقالات عن
: الغذائي
كتب ـ وليد صبري:لا تُخفي إيمان 22 عاماً قلقها من إصابتها بالأمراض الجلدية المختلفة شتاءً خاصة جفاف الجلد، وتواجه مشاكل كبيرة نتيجة عدم معرفتها أسباب الإصابة وطرق الوقاية والعلاج، وتشاركها الرأي ريم 20 عاماً «هناك أمراض جلدية مختلفة لا تظهر إلا شتاءً، خاصة تشقق الشفتين، ولسعة البرد، وأكزيما الجلد الجاف».وتشكو إيمان جفاف طبقات...
أكد رئيس اتحاد غرف دول مجلس التعاون الخليجي خليل الخنجي أن القطاع الخاص العربي كرس جهوده لصياغة مقترحات وتوصيات يأمل أن يتم مناقشتها خلال أعمال الدورة الثالثة للقمة العربية التنموية الاقتصادية الاجتماعية بالرياض خلال 22-23 يناير الجاري. وأوضح الخنجي أن القطاع الخاص العربي يترقب أن تخرج القمة بقرارات وتوصيات اقتصادية من شأنها...
كتب – عادل محسن:«مافيا البحر»، هو الوصف الذي اختاره بعض البحارة لتفسير معاناتهم من شح الأسماك وغلاء الأسعار و»تدمير الثروة البحرية»، في بلد يسع اسمه بحرين لا بحراً واحداً.ووفقاً لرأي الصيادين لم يبخل البحر بخيراته وليس هو من قتل أسماكه لتصبح الأكلات البحرية أغلى من اللحوم وطعاماً للأغنياء وحدهم، إنما هناك.. في الخفاء.. أيادٍ...
كتب عادل محسن:«مافيا البحر»، وصف اختاره بعض البحارة، لما قالوا إنه «أيادٍ تعبث في الخفاء بالبيئة البحرية للمملكة، وتقوض المصدر الاستراتيجي لأمنها الغذائي، وتسيس عمل الصيد، وتستخدم الدفان ستاراً لمخالفاتها»، مشيرين إلى أن أي كلام لن يستطيع توصيف حال الصيادين مع «شح الأسماك وغلاء الأسعار وتدمير الثروة البحرية، في بلد يسع اسمه...
أطلقت شابتان من برلين مبادرة تهدف إلى رفع الوعي حول الهدر الغذائي وتقضي بجمع المنتجات غير المباعة من الأسواق بغية تحضير وجبات عشاء فاخرة. يجتمع هذا المساء نحو 30 شخصاً لا يعرف بعضهم البعض بالضرورة حول مائدة طويلة لتناول وجبة عشاء فاخرة ونباتية مؤلفة حصرياً من منتجات لم يبعها المزارعون ويفضل أن تكون عضوية. ويقدم كل من «المدعوين»...
استعرضت شركة "Hapilabs" المتخصصة في إنتاج أجهزة وتطبيقات تهدف إلى تحسين الصحة العامة للفرد من خلال التكنولوجيا الجديدة، مزايا أدوات طعام ذكية مصممة على يد المصمم الفرنسي Jacques Lépine، طورت خصيصاً لتحسين سلوك الشخص أثناء تناول وجبته الغذائية. وأُطلق على أداة الطعام اسم "Hapifork"، وهي قادرة على تنبيه الفرد لتناول الطعام ببطء حال الإسراع في...
أثبتت دراسة كندية حديثة، أن تناول أطعمة غنية بالدهون والسكريات لعدة أسابيع يتحول إلى نوع من الإدمان يشبه إدمان الكحوليات والمخدرات، والتي يصعب سحبها من الجسم، مما يشكل صعوبة حقيقة أمام الشخص الذي يرغب في بدء حمية لإنقاص الوزن.وقد أظهرت الدراسة التي أجريت على فئران المعمل حدوث تغيرات كيمياوية بمخ القوارض تشير لتشابه بين...
كشف أول تقرير يخصص لرصد الكوارث التي لحقت بالعالم الإسلامي لعام 2011 صادر عن منظمة التعاون الإسلامي، أن عام 2011 حطم الرقم القياسي في عدد كوارث "الطقس السيئ" في العالم، من فيضانات وأعاصير قوية وعواصف ثلجية وعواصف مدمرة وموجات جفاف سببت مجاعات.وارتفع عدد الكوارث المتعلقة بالطقس في العالم إلى أكثر من ثلاثة أمثاله منذ عام 1980، منها ما...
وافق مجلس الوزراء على تقديم خدمات برسوم مخفضة بنسبة 50% إلى المسنين من خلال تفعيل بطاقة المسن وتشمل الخدمات المخفضة رسوم البناء وشهادات إثبات الملكية ورسوم البلدية عن إيجار البيوت والشقق وتجديد رخصة السياقة وتجديد سجل المركبة وتجديد جواز السفر وإصدار بطاقة الهوية وإصدار استقدام خادم وتجديد رخصة العامل ورسوم الغرف الخاصة في...
اعتمد العلماء الكيميائيون مادة اليود على أنها من العناصر الكيميائية التي لها بالغ الأثر على صحة المرأة الحامل والجنين والطفل ما بعد الولادة، لاسيما وأن المرأة الحامل تطرأ عليها تغييرات في عملية التمثيل الغذائي في تلك المرحلة، وبالتالي تزداد حاجتها إلى عنصر اليود.وأوضح طبيب أمراض النساء الألماني أخيم فوكيل الخبير في مدينة بون...
رأس صاحب السمو الملكي الأمير خليفة بن سلمان آل خليفة رئيس الوزراء الموقر الاجتماع الاعتيادي الأسبوعي لمجلس الوزراء وذلك بقصر القضيبية صباح اليوم الأحد ، وقد أدلى سعادة الدكتور ياسر بن عيسى الناصر الأمين العام لمجلس الوزراء عقب الاجتماع بالتصريح التالي: بمناسبة احتضان مملكة البحرين لبطولة دورة كأس الخليج الحادية والعشرين لكرة...
كتب - حسن الستري:اتهم عميد الصيادين المحترفين وحيد الدوسري إدارة الثروة السمكية بارتكاب مخالفات خلال الفترة الماضية، بإصدار رخص للدفان بدون موافقة وزارة الصناعة والتجارة والهيئة العامة للتأمينات الاجتماعية رغم صدور قرار من مجلس الوزراء بوقف الرخص منذ عام 2008، إضافة إلى إصدار رخص للصيادين رغم وقف التراخيص، وأنها لم تلتزم...