مقالات عن
: السعرات-الحرارية
زيت جوز الهند يتمتع بخصائص فريدة تجعله مفضلاً لدى البعض عند طهي الأرز، فهو يضيف نكهة خفيفة مميزة تعزز من طعم الأرز دون أن تطغى عليه، كما أنه يساعد في منح الأرز قوامًا أكثر تماسكًا ويمنع التصاق الحبوب ببعضها، مما يجعله مثاليًا للحصول على أرز مفلفل وخفيف. هذه الخاصية مفيدة بشكل خاص عند طهي أنواع الأرز الطويلة مثل البسمتي أو...

كثيرًا ما نركز على الفواكه الناضجة ونفضل تناولها لطعمها اللذيذ، ورغم ذلك هناك فواكه غير ناضجة تقدم العديد من الفوائد الصحية ومنها البابايا، وخلال السطور التالية سنتعرف على فوائد البابايا غير الناضجة وكيف يمكن استخدامها وتناولها؟. فوائد البابايا غير الناضجةثمرة البابايا تتميز بلونها الأخضر وصلابتها، قبل أن تصل إلى مرحلة...

يعتبر الرجيم أو اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، أحد الوسائل الشائعة لخسارة الوزن الزائد، ولكن في بعض الأحيان قد يواجه البعض صعوبة في تحقيق النتائج المرجوة رغم الالتزام بالخطة الغذائية، ويعود ذلك إلى وجود بعض الممارسات الخاطئة التي قد تعيق عملية نزول الوزن وتؤدي إلى ثباته أو حتى زيادته. أبرز الممارسات التي تمنع نزول الوزنهناك...

الشوكولاتة الداكنة ليست مجرد حلوى لذيذة، بل تمتلك تأثيرًا قويًا على الدماغ يمكن أن يساعد في تحسين المزاج والشعور بالسعادة، فهي تحتوي على مركبات طبيعية مثل الفلافونويدات والثيوبرومين والمغنيسيوم، وهي عناصر تلعب دورًا مهمًا في تحفيز الجهاز العصبي وتعزيز الشعور بالراحة والاسترخاء، لذا نرصد لكم في السطور التالية تأثير تناول...

تُعتبر القهوة من أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم، ويبحث الكثيرون عن الطرق المختلفة لتحسين نكهتها دون اللجوء إلى السكر أو المحليات الصناعية التي قد تؤثر سلبًا على الصحة، وهنا يأتي دور القرفة التي تُضيف مذاقًا غنيًا ودافئًا إلى القهوة، مما يجعلها أكثر تميزًا ومتعة عند تناولها. وتتميز القرفة بطعمها القوي الذي يمتزج بسلاسة مع...

الشوكولاتة الداكنة تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو، لذا تعتبر واحدة من الأطعمة التي يفضلها العديد من الأشخاص، بسبب مذاقها الغني وفوائدها الصحية. ومع ذلك يبقى السؤال المهم هو هل يمكن إضافة الشوكولاتة الداكنة إلى النظام الغذائي الخاص بالدايت؟ عند إجابة هذا السؤال يجب أخذ عدة عوامل بعين الاعتبار، مثل: محتوى السعرات الحرارية،...

تحرص الفتيات على اتباع أنظمة غذائية لإنقاص الوزن، وذلك في إطار سعيهم للحفاظ على الصحة والمظهر الشاب، لذا يلجأن إلى العديد من الأنظمة الغذائية، ومنها "رجيم التمر والحليب" الذي انتشر بكثرة في الآونة الأخيرة على اعتبار أنه حلًا سريعًا وفعالًا لإنقاص الوزن، لذا رصدنا لكم في السطور التالية كل ما تردن معرفته عن رجيم التمر والحليب. ما...

يعتبر كباب الحلة من الأطباق الشهية والمحبوبة في المطبخ العربي، ويمكن تحضيره بطرق متعددة، فإذا كنتِ تبحثين عن وصفة صحية ولذيذة فهذه الوصفة المناسبة لك. إليكِ طريقة تحضير كباب الحلة بالدجاج التي ستسعد أفراد عائلتك وتضيف لمسة مميزة على مائدتك. المكونات500 جرام من صدور الدجاج مفرومة ناعمًا بصلة صغيرة مبشورة أو مفرومة ناعمًا 2 فص ثوم...

مع التطور التكنولوجي الهائل، دخلت الابتكارات التكنولوجية عالم الموضة لتحدث ثورة في مفهوم التصميم والاستخدام، مما نتج عنه الأزياء التفاعلية التي تعتبر من أكثر الابتكارات المميزة في عالم الموضة، وتعتمد على دمج التكنولوجيا الرقمية والذكاء الاصطناعي لتقديم تجربة شخصية ومخصصة للمستخدم. ما هي الأزياء التفاعلية وكيف تعمل؟الأزياء...

اشتهر الشاي الأخضر بفوائده العديدة للصحة، ومن أهمها قدرته على المساعدة في عملية فقدان الوزن، ولكن هل تعلم أن هناك وقت مثالي لشرب الشاي الأخضر لتحقيق أقصى استفادة منه؟. أفضل وقت لشرب الشاي الأخضر لإنقاص الوزنيحتوي الشاي الأخضر على مادة الكاتيكين، وهي مضادات الأكسدة التي تساعد في زيادة معدل الأيض وحرق الدهون، خاصة الدهون...

تعشق الأجيال الجديدة الوجبات السريعة وسهلة التحضير، ومن أبرزها الإندومي التي يتناولها الشباب والأطفال بكثرة، دون إدراك تأثيرها الصحي على المدى الطويل. ما هي الإندومي؟الإندومي عبارة عن شعرية تحضّر من أنواع معينة من الدقيق ويأتي معها كيس من التوابل الجاهزة، وتمتاز بأنها سريعة التحضير في أي وقت، وعادة ما تكون أقل تكلفة من...

يعد الصيام المتقطع من أبرز الأنظمة الغذائية التي اكتسبت شهرة واسعة في السنوات الأخيرة، وذلك لفاعليته في فقدان الوزن، وتحسين الصحة العامة. يعتمد الصيام المتقطع على تقسيم اليوم إلى فترات صوم وفترات تناول الطعام، وهو ليس مجرد حمية غذائية، بل نمط حياة يعزز من صحة الجسم. وهناك العديد من الأساليب التي يمكن اتباعها في الصيام المتقطع،...
