مقالات عن
: السعرات-الحرارية
أكد باحثون بالمختبر الوطني الأمريكي للأبحاث الطبية أن تقليل الوجبات بواقع 500 سعر حراري يوميًا، هو بداية جيدة لإنقاص الوزن بواقع رطل أسبوعيًا. وقالت مؤسسة "هارفارد هيلث" للدراسات الصحية إنه من بين المعادلات الحسابية السهلة لقياس عدد السعرات الحرارية التي ينبغي تناولها يوميًا هي "حاصل ضرب الوزن في 15"، ويمثل الناتج عدد السعرات...
ولاء الجمعان أكدت أخصائية التغذية طيف أحمد أن المنتجات المسماة «شبيه الحليب» قد تكون بديلاً صحياً وآمناً بالنسبة للكثيرين، ولكن من المهم اختيار المنتجات بعناية للحد من المخاطر المحتملة مثل نقص البروتين أو السكر المضاف، موضحة أنه بشكل عام فإن هذه المنتجات لا تشكل خطراً كبيراً إذا كانت جزءاً من نظام غذائي متوازن. وقالت...
هناك عدة عوامل يمكن أن تلعب دورًا في اكتساب الوزن الزائد والحفاظ عليه، وتشمل هذه العوامل النظام الغذائي، وعدم ممارسة الرياضة، والعوامل البيئية، وعلم الوراثة. أسباب زيادة الوزن والسمنةيقول أستاذ وعالم الأبحاث دكتور فهد الخضيري: "زيادة الوزن لا تحدث بسبب ملعقة عسل أو عشر تمرات أو قطعة خبز واحدة، زيادة الوزن تحدث بسبب تراكم...
يعتبر البرتقال خيارًا صحيًا لإنقاص الوزن، لأنه غني بالألياف ومنخفض السعرات الحرارية. كما أنه يعزز عملية التمثيل الغذائي ويحسن مستويات الترطيب. وبحسب ما نشرته صحيفة Times of India، يتمتع البرتقال بمؤشر جلايسيمي منخفض وفيتامين C، مما يساعد في تحويل الدهون. ويمكن تناوله كاملًا أو معصورًا أو في السلطات أو العصائر ولكن يجب تناوله باعتدال....
الغريزة البشرية تدفعنا دائما أن نشبعها لذا يعد الطعام من أهم متطلبات الحياة، ولكن هناك بعض الناس يدركون الأمر على نحو خاطئ فنحن نأكل لكى نعيش، وليس نعيش لكى نأكل ، كما قال، وأوصونا الرسول "ص" نحن قوم لا نأكل حتى نجوع، وإذا أكلنا لا نشبع . فكما يوجد للأكل فوائد عديدة لصحة الإنسان فإن الأفراط في تناوله له أضرار كثيرة ،والعكس صحيح فإن...
لا تتوقف الدراسات عن مساوئ الوجبات السريعة وخطورتها على صحة الإنسان وجسمه. وفي خضمها أن كشفت دراسة جديدة أن تناول الطعام السريع قبل النوم يؤثر بشكل سلبي على جودته إذ يجعله أقل عمقاً، وفقا لباحثين من جامعة أوبسالا السويدية. وأشارت النتائج إلى أن الوجبات السريعة مثل البرغر والبيتزا، الغنية بالدهون المشبعة والسكر، تؤدي إلى تدهور...
تلعب ممارسة الرياضة بانتظام دور أساسي وهام في تعزيز الصحة العامة والحفاظ على اللياقة البدنية والعقلية، حيث يساهم التزام الأفراد بنمط حياة صحي ونشيط لا يقتصر فقط على تقوية الجسم والعضلات، بل يساهم أيضًا في تحسين الحالة النفسية وزيادة النشاط اليومي، حيث تمتلك الرياضة العديد من الفوائد التي يمكنك جنيها عند بالممارسة المستمرة ...
كشفت دراسة جديدة عن مكوّن غذائي قد يساعد في تسريع عملية التعافي من الألم الناتج عن تلف العضلات بعد التمارين الرياضية. ووجدت الدراسة، التي أجراها فريق من الباحثين بقيادة أستاذ التمارين الرياضية وعلوم التغذية في جامعة سان دييغو الأميركية، مارك كيرن، أن المشاركين الذين تناولوا 60 غراما من اللوز يوميا لمدة 8 أسابيع، شهدوا تحسنا...
شهدت الفترة الماضية انتشار حمية غذائية لفقدان الوزن، اشتهرت باسم "ريجيم الزبادي"، وهو ما أثار التساؤلات حول مدى قدرة هذه الحمية على تحقيق الغرض منها. ويجب الانتباه هنا إلى أن الزبادي يحتوي على الكالسيوم، ويساعد في بناء وتقوية العظام، والأسنان، ويساعد في حرق الدهون، ويعتبر جزءا من النظام الغذائي اليومي لعدد كبير من الناس. ...
في المرة القادمة التي تضع فيها قطعة من العلكة الخالية من السكر في فمك، ألقِ نظرة على قائمة المكونات: من المحتمل أن ترى مكونًا يسمى إكسيليتول، هذا الكحول السكري ذو مذاق السكر الحلو ولكنه يحتوي على سعرات حرارية أقل وتأثيرات ضئيلة على مستويات السكر في الدم والأنسولين. لهذا السبب، يتم استخدام الزيليتول في العديد من العلكة...
قالت أخصائية التغذية أمل العلوي إن لشرب الماء والإكثار منه فوائد متعددة، وفي الصباح يحتاج الجسم إلى الماء أكثر؛ لأن في أثناء النوم يتعرّض للجفاف، لذا فإن كوباً من الماء النقي يساعد في التخفيف من جفاف الجسم. وأوضحت أن كوباً من الماء بالليمون في الصباح يمكن أن يساعد على الهضم، ويعزّز مستويات فيتامين سي، وقد يساعد أيضاً في الحصول...
توفي البيلاروسي، إيليا جوليم الملقب بالوحش ، وهو أضخم لاعب كمال أجسام في العالم ، نتيجة نوبة قلبية مفاجئة عن عمر يناهز 36 عاما، حيث أنه لا تزال أسباب هذه النوبة غير معروفة ،حسبما قالت صحيفة ماركا الإسبانية. وأشارت الصحيفة إلى أن إيليا جوليم ، توفى عن عمر يناهز 36 عاما لأسباب لا تزال مجهولة على الرغم من أن كل شيء يشير إلى أن عاداته فى...
