مقالات عن
: الكركم
موزة فريد لشهر رمضان في الهند طابع خاص، حيث تضاء المساجد ومآذنها، وتكثر حلقات القرآن، وتمتلئ المساجد بالمصلين، وتتجدد حياة المسلمين في هذا الشهر الذي يُغَيّر عاداتهم اليومية، ويخرق كثيرًا مما ألفوه واعتادوه. ويحافظ غالبية المسلمين هناك على سُنَّة السحور. ومن معتاد طعامهم فيه "الأرز" و"الخبز" وهو غذاؤهم الرئيس كما ويطبخ إلى...
هناك الكثير من الطرق التي تساعد على إنقاص الوزن ويعد من أفضل هذه الطرق الأعشاب المفيدة مثل الزنجبيل والكركم والهيل وغيرها، والتي لها القدرة على حرق الدهون حيث تحتوي الكثير من أنواع الأعشاب على مضادات الأكسدة والمحفزات لإنقاص الوزن، وفيما يلي نتطرق إلى أهم الأعشاب لإنقاص الوزن. القرفة: تعتبر القرفة من المكونات الهامة التي...
على مر القرون يجوب الكركم، أو ما يعرف بـ"التوابل الذهبية"، أنحاء العالم، بسبب لونه الأصفر المميز، كما أنه يوصف كمكمل يعمل مضاداً قوياً للكثير من الأمراض. فالكركم شائع الاستخدام في الطب الصيني والهندي، إذ يعود تاريخ استخدامه إلى 4000 عام في الهند، حيث يوفر "الكركمين"، المركب الكيميائي الطبيعي الموجود في الكركم، خصائص قوية مضادة...
ذكرت دراسات طبية حديثة أن أناساً استخدموا الكركم في علاج الجروح ومشاكل الجلد والالتواءات العضلية وأمراض الكبد ومشاكل التنفس والمعدة وكذلك مشاكل الجهاز الهضمي والالتهابات والأورام الخبيثة. ويوفر "الكركمين"، المركب الكيميائي الطبيعي الموجود في الكركم، خصائص قوية مضادة للميكروبات والالتهابات والأكسدة. كما يحارب الكركم بشكل...
ما أن يدخل الشتاء حتى تنتشر أمراض عدة، أبرزها الإنفلونزا ونزلات البرد، الأمر الذي يدفع كثيرين للبحث عن أطعمة تساعدهم على مكافحة هذه الأمراض، فضلاً عن منحهم بعض الدفء. ومن بين الأطعمة المفيدة جداً لتعزيز الجهاز المناعي للجسم، وتعمل على مجابهة أمراض الشتاء المعروفة، العسل وهو مادة غنية بمضادات الأكسدة، ويلعب دوراً فعالاً في...
يعد معجون الأسنان من الأشياء التي لا يستغني عنها معظم الناس، للحفاظ على أسنان نظيفة ورائحة فم طيبة، إلا أن مدونة شهيرة كشفت عن استعمال "نسائي" للمعجون، لا يخطر على البال. ونشرت المدونة مقطع فيديو وهي تقوم باستخدام معجون أسنان لإزالة شعر الجسم غير المرغوب به، قائلة إنها توصلت إلى "تركيبة فريدة" لتخفيف الألم. وقامت شرينزادا بخلط...
حين يشعر الناس بألم يلجؤون في الغالب إلى حبوب مسكنة حتى يريحوا أجسامهم، لكن الاعتماد بهذه الصورة الكبيرة على الدواء لا يخلو من ضرر، لذلك ينصح خبراء بالاستفادة من بعض البدائل الطبيعية. إن الإكثار من الحبوب المسكنة يؤدي إلى أضرار جانبية خطيرة في الكلى والكبد والأمعاء، بينما تساعد بعض الأغذية على التخلص من الألم، دون تحمل التبعات...
غزة - عزالدين أبوعيشة لا يمكن أن تخلو سفرة طعام في قطاع غزّة أوّل أيام عيد الفطر السعيد من وجبة السمك المُملّح الذي يطلق عليه بين المواطنين في القطاع اسم الفسيخ، بشتى أنواعه وأشكاله، فعادة ما تزخر الأسواق قبل يومٍ من عيد الفطر السعيد بمختلف أصناف الأسماك المملحة. الفسيخ بات يعد طبقاً مهماً وأساسياً في العيد، فأوّل ما يكسر...
زهراء حبيب: أيدت محكمة الاستئناف العليا الجنائية السجن 10 سنوات بحق خليجي وتغريمه 5 آلاف دينار بقضية جلب كيلو حشيش بقصد الاتجار والتعاطي بالتعاون مع متهمة عربية الجنسية أدينت بالحبس 6 أشهر، واستعمل المتهم بهار الكركم حتى لا يميز كلب الآثر رائحة المخدرات. وكان ضابط الجمارك على الواجب في جسر الملك فهد، حضر المتهم الأول وبعد سؤاله...
* وزارة الصحة السعودية تكشف زيف أرقام المصابين بالمرض خارج مكة المكرمة جدة - كمال إدريس أكدت وزارة الصحة السعودية أن "جميع ما يتم تداوله من أرقام إصابات بمرض الجرب والتفشيات خارج مكة المكرمة غير صحيح، ما لم يكن من مصدر رسمي". وقالت في تغريدة عبر حسابها على موقع التواصل الاجتماعي "تويتر" أن "العدد حسب الرصد اليومي للحالات بدأ في...
سماح علام الدارسين.. الكركم.. الزنجبيل.. البابونج.. وغيرها.. أشربة صحية تراثية عرفت كجزء أصيل من ثقافتنا الشعبية.. لذلك كان من المهم تجميعها في كتاب يوثقها ويحفظها في ذاكرة الوطن.. الكاتبة د. فوزية الصالح عملت على هذا الإصدار الذي تولدت فكرة إعداده منذ عام 2005 إثر حديث ودي مع زوجها الأديب د. إبراهيم غلوم، إذ تهديه كتابها بكلمات تختزل...
يسهل إزالة بعض أقنعة الوجه بعد جفافها والانتهاء من مهمتها في تنظيف وترطيب وتغذية وشد البشرة. وتجف بعضها لتشكل قشرة سميكة قد يكون من الصعب إزالتها، خاصة تلك الأقنعة المصنوعة باستخدام البيض والشوفان والحليب والأفوكادو. إليك بعض الطرق العملية لإزالة أقنعة الوجه المحضرة في المنزل. - احرصي على أن يكون القناع الذي ستصنعينه في المنزل...
