: المأكولات البحرية

العربية من منا لم يتساءل يوما عن سر رشاقة وصحة نجوم كرة القدم، أم حتى النظام الغذائي الذي يبعونه للحفاظ على قوتهم هذه. يبدو أن السر بات الآن في المتناول، فقد كشف الطاهي السابق للنجم البرتغالي كريستيانو رونالدو، جورجيو بارون الذي أشرف على طعام الدون في يوفنتوس، أسرار النظام الغذائي للاعب مانشستر يونايتد الإنجليزي. وأوضح أن...

العربية على الرغم من مرور أشهر طويلة على ظهور فيروس كورونا المستجد حاصداً ملايين الأرواح حول العالم، بقي السؤال الأهم كامناً في مصدر الوباء ومن أين أتى؟!. فقد بقي هذا السؤال دون جواب، مترنحاً بين صد ورد حول تورط مختبر ووهان بخلق الفيروس، أم أن صدفة ما أ وجدته. والجديد اليوم أن دعا كبير المستشارين الطبيين في أميركا، قائد...

هدى عبدالحميد رغم أن عدد أفراد أسرتهم صغيرة إلا أنهم يحرصون على إعداد وجبات يومية متنوعة لتقديمها على مائدة الإفطار خاصة مع توفر الأكلات سريعة التحضير ويحرصون يومياً على طبخ وجبات الإفطار بشكل يومي وتجهيز السفرة بأطباق شهية وإن قلت الكميات معتمدون على سعرات حرارية أقل ولكن غاب عن سفرتهم الهريس والحلويات مع استمرار الثريد كطبق...

تصرح المبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين، أنه يجب تلبية احتياجات الانسان الغذائية بشكل رئيسي من خلال النظام الغذائي، ولكن بالنسبة لبعض الأشخاص، قد تكون المكملات الغذائية طريقة مفيدة للحصول على المواد الغذائية، وإلا فقد يعاني الشخص نقصاً فيها. المكملات مقابل الأطعمة الكاملة لا يقصد أن تكون المكملات الغذائية بديلاً...

أعلن لولوهايبرماركت عن تنظيمه احتفالاً بمهرجان الطعام الفريد من نوعه، والذي يتضمن مجموعة من الأطباق اللذيذة من مختلف دول العالم والمكونات الطازجة وعالية الجودة، من أجل إسعاد أي شيف في المنزل، داعياً المتسوقين للمشاركة الفاعلة، حيث يشمل المهرجان عروضاً ترويجية على أدوات ومعدات المطبخ كمحضرات الطعام والمقالي الهوائية وأدوات...

تواصل الإمارات مجهوداتها لتحقيق أهداف الأمن الغذائي، وذلك من خلال افتتاح منشأة ضخمة هي الأكبر في الشرق الأوسط لتخزين وتوزيع الأسماك. افتتحت الشركة العالمية القابضة، المدرجة في سوق أبوظبي للأوراق المالية تحت الرمز IHC، رسميا منشأة جديدة في مدينة دبي الصناعية. المنشأة التي تتخطى تكلفتها 200 مليون درهم تهدف لتصنيع وتخزين وتوزيع...

سكاي نيوز عربية شهدت مصر ظاهرة غريبة من نوعها تكررت في الآونة الأخيرة، وهي جنوح الحيتان، خاصة بعد العثور على حوت زعنفي نافق في البحر المتوسط على الشواطئ المصرية بالقرب من مدينة رشيد أمس الخميس. وقد ظهر الحوت مساء الأربعاء إلا أن الموج العالي وشدة الرياح وقوتها عوامل منعت رؤيته ليلا قبل العثور عليه صباح الخميس. ويؤكد مدير إدارة...

فيما يواصل فريق الأمم المتحدة البحث عن معلومات حول كورونا في الصين، أكد عضو في الفريق الذي تقوده منظمة الصحة العالمية ويزور مدينة ووهان أنه لن يتفاجأ بمدى صعوبة الوصول إلى منشأ جائحة كوفيد-19، مشيرا إلى أن الأمر يحتاج أعواما من البحث. وقال دومينيك دواير، خبير الميكروبات والأمراض المعدية، اليوم السبت إن الفريق في ووهان دخل...

زار محققو منظمة الصحة العالمية اليوم الأربعاء معهد علوم الفيروسات في مدينة ووهان الصينية، والذي دارت حوله تكهنات حول أصول فيروس كورونا المستجد، حيث قال أحد الأعضاء إنهم يعتزمون مقابلة موظفين رئيسيين بالمعهد، والضغط عليهم بشأن القضايا الحرجة. وتعد زيارة فريق منظمة الصحة العالمية إلى معهد ووهان بمثابة تسليط للضوء على مهمتهم في...

وكالات تجاوز عدد الإصابات بفيروس كورونا المستجد، الثلاثاء، الألف في ماهاشاي أكبر سوق للمأكولات البحرية في تايلاند ما يدفع السلطات إلى التفكير في فرض تدابير أوسع لاحتواء تفشي المرض المفاجئ. وكانت البلاد في حالة ترقب منذ عطلة نهاية الأسبوع بعدما كشف فحص الخميس إصابة بائع روبيان (67 عاما) في سوق ماهاشاي في مقاطعة ساموت ساخون جنوب...

كان "تشاك باندرانت"في عام 1961، طالباً جامعياً في عامه الدراسي الأول، ولم يملك آنذاك سوى 80 دولاراً، قطع بها نصف الولايات المتحدة متجهاً نحو مدينة سياتل لكسب المال من صيد السمك. ومنذ ذلك الحين، لم يتوقف عن الصيد. تبلغ ثروة "باندرانت"، مؤسس شركة "ترايدنت سي فودز" وصاحب الحصة الأكبر فيها، قبل 3 أعوام، ما لا يقل عن 1.1 مليار دولار، وفقاً...

بعد مرور عام على ظهور فيروس كورونا المستجد، قالت الصين إن منشأ كوفيد-19 ليس ووهان، وإنما تمّ تصدير الوباء إليها عبر أغذية مجمدة مصدرها دول أخرى حول العالم. ووفق تحقيق نشرته صحيفة "غلوبال تايمز" الصينية، فإن وصول فيروس كورونا لسوق المأكولات البحرية في ووهان العام الماضي، قد يكون "أسترالي المصدر". ودافعت بكين منذ أكتوبر عن نظرية...