: طهي

اختتم معرض "عزيمة" نشاطه يوم السبت الموافق 23 سبتمبر 2023م، وذلك في مركز الفنون التابع لهيئة البحرين للثقافة والآثار، حيث جاء الختام تزامناً مع اليوم الوطني للمملكة العربية السعودية. واستقبل المعرض جمهوره طيلة هذا اليوم، وإضافة إلى الاطلاع على أعمال الفنانين العشرة المشاركين فيه، كان الحضور على موعد مع عروض مباشرة لفنون العرضة...

أثارت وزير التجارة في الحكومة الفرنسية، أوليفييه غريغوار، جدلاً وانتقادات، باقتراحها أنَّ تتعامل الأسر الفرنسية مع التضخم الذي تشهده البلاد، من خلال التخلي عن الوجبات الجاهزة، وإعداد أطباقها الخاصة، والطبخ على غرار ما كانت تفعله الجدات. غريغوار دعت الفرنسيين إلى إعادة دروس الطبخ إلى المدارس، لتحسين صحة الأسرة ومواردها...

تستعد المملكة العربية السعودية للاحتفال بيومها الوطني الثالث والتسعين. وبهذه المناسبة كشف منتجع وسبا جميرا خليج البحرين عن سلسلة من العروض الترويجية المثيرة. ودعا المنتجع ضيوفه لعيش ذكريات ستظل خالدة لفترة طويلة بعد عطلة نهاية الأسبوع، بما في ذلك خصومات تصل إلى 25% على الإقامة لمدة ثلاث ليالٍ أو أكثر بين 20 و24 سبتمبر، وخصم 15% على...

سكاي نيوز عربية فقدت سيدة أميركية أطرافها الأربعة بعد تناولها وجبة سمك غير مطهية جيدا، في واقعة مأساوية بدأت بتحول يديها وقدميها إلى اللون الأسود. وحسب التفاصيل التي أوردتها صحيفة "ميرور" البريطانية، أصيبت لورا باراخاس من ولاية كاليفورنيا بعدوى بكتيرية، بسبب عدم طهي سمك من نوع "تيلابيا" (بلطي) جيدا بعد شرائه من سوق محلية، في...

افتتح المعرض الفني "عزيمة" أبوابه أمس الخميس 14 سبتمبر 2023م في مركز الفنون التابع لهيئة البحرين للثقافة والآثار، وذلك بحضور رئيس الهيئة الشيخ خليفة بن أحمد بن عبدالله آل خليفة والمدير التنفيذي لمعهد مسك للفنون، ريم السلطان، إضافة إلى عدد من المسؤولين من المعهد والهيئة والفنانين والمهتمين بالشأن الثقافي. ويستمر معرض "عزيمة"، حتى...

افتتح المعرض الفني "عزيمة" أبوابه أمس في مركز الفنون التابع لهيئة البحرين للثقافة والآثار، وذلك بحضور رئيس الهيئة الشيخ خليفة بن أحمد بن عبدالله آل خليفة والمدير التنفيذي لمعهد مسك للفنون، ريم السلطان، إضافة إلى عدد من المسؤولين من المعهد والهيئة والفنانين والمهتمين بالشأن الثقافي. ويستمر معرض "عزيمة"، حتى يوم 23 من الشهر...

© The Independent يأكل معظم الناس في الغرب أطعمة مثل البرغر أو المعجنات باليد لكن عادة تناول أطعمة 'فوضوية' أو 'دبقة' كذلك من دون شوكة وسكين هو أمر شائع أكثر في مناطق حول العالم ويغير طريقة استمتاعنا بالطعام عندما تأكل طعاماً بيدك في المرة المقبلة، تمهل قليلاً ولاحظ ملمس الطعام على أطراف أصابعك قبل أن تقضمه. إن كنت تتناول...

قدم أحد أفضل الطهاة ويدعى الشيف كريس نيرشيل، صاحب شركة "New York Catering Service"، الطريقة المناسبة لاستخدام المقلاة الهوائية في طهي البيض. وقال الشيف "نيرشيل": "إذا تعلمت كيفية القيام بطهي البيض في المقلاة الهوائية بشكل صحيح، فيمكنك إعداد بيض لذيذ في غضون دقائق، مما سيوفر لك الوقت والطاقة في الصباح". ومن الأمور المهمة التي يجب معرفتها حول...

العربية.نت يمكن استخدام الجهاز لطهي عدد من الأطعمة بما في ذلك رقائق البطاطس والبيتزا والفلافل، إلا أن هناك العديد من المنتجات الأخرى التي تعتبر غير مناسبة للطهي بمقالي الهواء أصبحت مقالي الهواء Air Fryers منتشرة بشكل كبير، خاصة أنها تمكننا من طهي الأطعمة بشكل صحي باستخدام كميات قليلة جدا من الدهون، وتشجعنا على الابتعاد عن تناول...

ياسمينا صلاح كشفت إدارة الصحة العامة بقسم الأغذية في وزارة الصحة عن قائمة الوجبات الممنوعة في المقاصف المدرسية والاشتراطات الواجب مراعاتها في التحضير والإعداد. وأكدت أن من هذه الأطعمة التي يمنع بيعها في المقاصف المدرسية هي فطائر الباف باستري، سندويشات ومعجنات السجق، سندويشات المارتديلا التركي "الديك الرومي"، قطع الدجاج،...

وليد صبري * البحرين والفلبين تحتفلان بالذكرى الـ45 لإقامة علاقات دبلوماسية * إنشاء بعثة دبلوماسية للبحرين في الفلبين تطور إيجابي للعلاقات بين البلدين * الارتقاء بالعلاقات بين البلدين إلى أعلى المستويات * مركز الملك حمد العالمي للتعايش السلمي يؤكد التزام البحرين بالتسامح الديني * البحرين الشريك التجاري الـ77 للفلبين عالمياً ...

العين الاخبارية يبدو أن الشيف بوراك لم يتجاوز أزمته الأخيرة مع والده، وفشل على غير عادته في قلب وعاء ورق العنب. وظهر الشيف التركي الشهير بوراك أوزدمير في مقطع فيديو وهو يحاول قلب وعاء ورق العنب، لكنه فشل في محاولته بطريقة غريبة. واشتهر الشيف التركي بقدرته على قلب الأحجام الكبيرة لقدور الطبخ، لكنه في الفيديو الأخير الذي...