: النظام الغذائي

نشرت مجلة "نيو أتلاس" الأمريكية، تقريراً تحدثت فيه عن أهمية تناول الخضراوات، وقدرتها على وقاية الجسم من جملة من الأمراض الخطيرة، لعل أبرزها السرطان. وأشارت المجلة، في تقريرها الذي ترجمه موقع "عربي 21"، إلى دراسة جديدة أجرتها مجموعة من الباحثين في كلية لندن الامبراطورية ومعهد فرانسيس كريك، التي كشفت عن الفوائد بالغة الأهمية...

استقبلت عيادة اللجنة الطبية ببعثة مملكة البحرين للحج في مكة المكرمة، عدداً من حالات مرضى السكري بين الحجاج البحرينين الذين يعانون من ارتفاع في نسبة السكر بالدم. وأوضح رئيس اللجنة الطبية ببعثة المملكة للحج، د. إبراهيم فاروق عبيد، أن سبب ارتفاع نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري يعود إلى عدم الانتظام في أخذ أدويتهم أو نسيان...

كشفت دراسة أميركية حديثة، أن كثرة تناول الكربوهيدرات ضمن النظام الغذائي، تساهم في الإصابة بالتهاب مفاصل الركبة خاصة هشاشة العظام. الدراسة أجراها باحثون بـ"مؤسسة أوكلاهوما للأبحاث الطبية" في الولايات المتحدة، ونشروا نتائجها في العدد الأخير من دورية (Disease Models & Mechanisms) العلمية. وتتواجد الكربوهيدرات بكثرة في الخضراوات الغنية...

تعتبر فاكهة البطيخ من الفواكه الصيفية التي تحتوي على عناصر غذائية هامة من فيتامينات ومعادن، وغيرها والتي تمد الجسم بفوائد صحية عديدة، ونتعرف عليها في السطور القادمة، وفقاً لما ذكره موقع "naturalfoodseries". مضادات الأكسدة يحتوي البطيخ على نسبة عالية من فيتامين C والليكوبين، وفيتامين "ج"، والليكوبين، التي تحد من نمو الجذور الحرة،...

أثارت جزيرة إندونيسية، حيرة علمية كبيرة، منذ مدة تزيد عن العقد، بعدما تبين أن الإنسان القديم الذي عاش فيها عانى ضمورا في جسمه وأصبح أقصر قامة، كما تراجع حجم الحيوانات أيضا بشكل لافت. وبدأ هذا الفضول العلمي حين اكتشف باحثون عام 2003 رفاتا لما بات يعرف بـ"إنسان فلوريس" نسبة إلى جزيرة فلوريس الإندونيسية، وهو نوع من جنس "هومو" عاش في...

قال أطباء إن "الابتعاد عن التدخين وتجنب المشروبات الكحولية، واتباع نظام غذائي صحي، وتخفيض وزن الجسم وممارسة التمارين بانتظام، يطيل عمر الإنسان 10 سنوات على الأقل"، حسبما أظهرت دراسة قدمها أطباء من جامعة "هارفارد تحت عنوان " 5 خطوات تطيل الحياة 10 سنوات، مشيرين إلى أن نمط الحياة الصحي لا يزال الطريق الرئيسي لإطالة العمر، لكن للأسف،...

توصلت دراسة جديدة إلى أن اتباع النظام الغذائي "للفايكنغ" يمكن أن يقلل خطر الإصابة بالخرف بنسبة تصل إلى 30%. واكتشفت الدراسة التي أجراها باحثون صينيون، أن طعام البحر والحبوب الكاملة والمكسرات تقلل خطر تردي القدرات الذهنية ، وخاصة إذا اقترنت بنمط حياة نشيط. وعلى غرار النظام الغذائي المتوسطي، فإن الطريقة الاسكندنافية في الغذاء...

أمر الزعيم الكوري الشمالي، كيم جونغ أون، بتغذية الجنود بشكل أفضل، بعد أن سلطت الحالة الصحية لجندي منشق العام الماضي الضوء على مشكلات التغذية في البلاد. وبحسب وكالة الأنباء المركزية الكورية، فإن كيم قال خلال زيارته لمصنع مؤن عسكرية: "يتعين على المصنع إنتاج مواد غذائية لذيذة الطعم ومغذية، وهو ما يساهم بشكل جوهري في تحسين النظام...

خلصت دراسة بحثية جديدة إلى أن تناول الأمهات المرضعات لمكملات زيت الكانولا يوفر لأطفالهن الدهون المفيدة لأجسامهم. وشملت الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة توتنغهام، 13 نعجة كانت حاملاً بتوائم، حيث تم وضع 5 من هذه الأغنام على نظام غذائي غني بالألياف طوال فترة الرضاعة، بينما تم إضافة مكملات زيت الكانولا الغذائية بنسبة 3% لباقي...

تعتبر المستويات المرتفعة للكوليسترول سبباً مؤثراً في الإصابة بالكثير من الأمراض، مثل الزهايمر والخرف والسرطان إلا أن هناك الكثير من الأطعمة التي يمكن تناولها لخفض مستويات الكرسترول في الدم، ويعدّ النظام الغذائي النباتي هو المعيار الذهبي لخفض مستويات الكوليسترول. ويدل بحث جديد، تم نشره في دورية طبية، أن الحمية القائمة على...

كشفت دراسة حديثة، نشرتها دورية الجمعية الأميركية الطبية، دور القهوة الفعال في الحماية من خطر الوفاة المبكرة، فيما أشارت إلى بعض الفوائد الطبية المعروفة للقهوة كالوقاية من أمراض القلب وتقليل نسبة الكوليسترول في الدم واعتمد القائمون على الدراسة، تحليل بيانات متعلقة بالعادات الصحية لنصف مليون شخص، تراوحت أعمارهم ما بين 38 عاما...

ورد ذكر فاكهة المانغو في بعض الأغنيات الشعبية وذلك لحلاوة مذاقها وفوائدها. وتعتبر المانغو واحدة من أكثر الفواكه شهرة في العالم، والمدهش أن هذه الشهرة والشعبية الطاغية للمانغو لا تقتصر على طعمها الحلو وإنما لمزايا صحية وعلمية رائعة ستجعلك مغرما بها. 1. خفض الوزن يحتوي الكوب الواحد من المانغو الطازج على 100 سعر حراري، و83% من...