مقالات عن
: الدهنية
أظهرت دراسة مدعومة من منظمة الصحة العالمية أن الإقلال من تناول الأطعمة الدهنية يحافظ على رشاقة الجسم دون الحاجة الى اتباع نظام غذائي.ووجدت الدراسة التي شملت تجارب على أكثر من 70 ألف رجل وامرأة وطفل في الولايات المتحدة, وأوروبا ونيوزيلندا, أن اختيار أطعمة تنخفض فيها الدهون يساهم في إنقاص الوزن, والحصول على قوام ممشوق وخفض...
هناك مقولة شهيرة تقول شخصيتك يحددها طعامك، وربما يفسر هذا ما تقول به كثير من الدراسات عن وجود علاقة بين النظام الغذائي الذي يتبعه البعض والإصابة بالاكتئاب. من هنا يرى الخبراء أن علاج الاكتئاب يجب أن يعتمد على الطرق الطبيعية وليس الكيمائية.ووجد الباحثون من جامعة أكسفورد ببريطانيا علاقة بين بعض النظم الغذائية غير الصحية وبين...
هناك مقولة شهيرة تقول شخصيتك يحددها طعامك، وربما يفسر هذا ما تقول به كثير من الدراسات عن وجود علاقة بين النظام الغذائي الذي يتبعه البعض والإصابة بالاكتئاب. من هنا يرى الخبراء أن علاج الاكتئاب يجب أن يعتمد على الطرق الطبيعية وليس الكيمائية.ووجد الباحثون من جامعة أكسفورد ببريطانيا علاقة بين بعض النظم الغذائية غير الصحية وبين...
نشر علماء من جامعة «أيوا» الأمريكية نتائج أبحاث قاموا بها، تؤكد أن قشر التفاح بمختلف أنواعه يحتوي على مركبات طبيعية تشكل «ذخيرة حية» تُسهم بإذابة الدهون، مما يؤدي إلى التخلص من الوزن الزائد، ويعود ذلك إلى احتواء قشر التفاح على مواد تساعد على ازدياد في معدل الكتل العضلية والخلايا الدهنية السمراء، الأمر الذي يؤثر بشكل فعال على...
شرب الماء على "الريج" علاج ناجح لكثير من الأمراض المزمنة و الخطيرة، إذ أثبتت الأبحاث العلمية أن شرب الماء في الصباح مفٌيد جداً للصحة ويُسهم في علاج الصداع والإرهاق وامراض القلب، وأمراض الكلى والجهاز البولي، وكذلك تكيس الهرمونات على مبايض في الرحم. ونصحت الدراسة بشرب 4 أكواب يومياً من الماء على الريق بشكل متقطع، على أن يتم تناول...
حذر اطباء ومختصون من “عدم الإفراط في تناول اللحوم خلال أيام عيد الأضحى المبارك، خاصة مع حرص أغلبية المسلمين على ذبح الأضاحي”، مشيرين إلى أنه “رغم أن اللحوم مفيدة لصحة الإنسان وتحتوي على مجموعة فيتامينات مختلفة إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى زيادة مادة الأمونيا التي تتحول إلى بولينا ومن ثم تسبب مضاعفات خطيرة، وتجلب...
حذر اطباء ومختصون من “عدم الإفراط في تناول اللحوم خلال أيام عيد الأضحى المبارك، خاصة مع حرص أغلبية المسلمين على ذبح الأضاحي”، مشيرين إلى أنه “رغم أن اللحوم مفيدة لصحة الإنسان وتحتوي على مجموعة فيتامينات مختلفة إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى زيادة مادة الأمونيا التي تتحول إلى بولينا ومن ثم تسبب مضاعفات خطيرة، وتجلب...
ذهبت دراسة أمريكية إلى أن خلايا الأنسجة الدهنية التي تتمدد عند الأشخاص الذين يعانون البدانة تحفز نمو الأورام السرطانية، حيث يمكن أن تتحول هذه الخلايا الدهنية أنواع متنوعة من الخلايا التي تقوي الأوعية الدموية التي تمد الأورام بالدم لتنمو.ويعتقد الباحثون بمعهد طب الجزيئات بجامعة تكساس أنهم توصلوا للسبب وراء التعقيدات الصحية...
يشارك في معرض الشرق الأوسط للحلويات ما يزيد على 120 شركة من 28 دولة ستعرض منتجاتها من الحلويات والموالح والوجبات الخفيفة في الفترة بين 19 -21 نوفمبر المقبل، حسب ما أعلن أعلن مركز دبي التجاري العالمي.ويقام المعرض الذي يشهد زيادة في المساحة بنسبة 30% بالتزامن مع معرضين متخصصين من معارض الأغذية، هما معرض الشرق الأوسط وإفريقيا للمأكولات...
كشف باحثون أمريكيون مجموعة من الخلايا الجذعية مخبأة خلف العين، يمكن أن تساعد لاحقاً في معالجة أمراض العين مثل التنكّس البقعي. وأوضح الباحثون، في معهد الخلايا الجذعية العصبية بمؤسسة “ريجينيراتيف ريسرش فاوندايشن” بنيويورك، أن “الخلايا الجذعية اكتشفت في طبقة خاصة من خلايا العين تدعى الخلايا الطلائية الصبغية، ويمكن للخلايا...
على الرغم من الاعتقاد الشائع بأن زيت السمك الغني بالأحماض الدهنية من نوع “أوميغا 3” يساهم في تعزيز صحة القلب، إلا أن دراسة جديدة أظهرت أن مساهمته في الحدّ من خطر الإصابة بالسكتات والذبحات القلبية محدودة.ونشرت الدراسة في دورية “الرابطة الطبية الأمريكية” وشملت نحو 70 ألف مريض في مستشفى في اليونان، حصلوا على مكملات غذائية من...
أكدت دراسة علمية أن الاستخدام المعتدل والتناول المنتظم للأحماض الدهنية الموجودة في زيوت السمك، يمكن أن يقلل من ظهور أعراض التقدم في السن.وأظهر عرض لنتائج التجربة في المهرجان البريطاني العلمي في أبردين أن السيدات في عمر الخامسة والستين اللاتي يتناولن أحماض أوميجا-3 الدهنية، اكتسبن قوة عضلية أعلى مرتين من أخريات خضعن لنفس...
