: اخضر

 أطباق جانبية - معجناتأسلوب الطهى : خبزالعدد : 6 أشخاصمدة الطهي : 45:60 دقيقة مقادير لازانيا الباذنجان 3 حبة كبيرة باذنجان2-3 ملعقة كبيرة زيت زيتون5-6 حبة كبيرة طماطم،مفروم1/2 كوب ريحان أخضر،مفروم1/2 كوب زيتون أسود شرائح1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة أوريجانو1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة البشاميل 4 كوب حليب6 ملعقة كبيرة زبدة1/2 كوب ...

 أطباق رئيسية - لحومأسلوب الطهى : خبزالعدد : 6 أشخاصمدة الطهي : 60 دقيقة مقادير رغيف اللحم بالجبن 1 كيلو لحم مفروم2/1 كوب بقسماط1 حبة كبيرة بيض1 عود بصل أخضر مفروم2 فص ثوم مهروس1 ملعقة صغيرة أوريجانو1 ملعقة صغيرة بهار مشكل1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة1 ملعقة صغيرة ملح4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود4/3 كوب معجون طماطمالحشو4/1 كوب معجون...

 طريقة عمل سمك محشي بالفرن مكونات السمك المحشي بالفرن:  1 سمكة  شواء حجمها ما بين  1 – 2 كيلو 2 كوب أعشاب مفروم " كزبرة ، بقدونس" بصل أخضر حسب الطلبربع كوب زيت زيتون عصير ليمونة واحدةملعقة صغيرة فلفل أسودملعقة صغيرة ملح  شرائح ليمون للزينة2 فلفل أخضر مقطع2 بندورة شرائحثوم مهروس حسب الطلبملعقة خل  طريقة تحضير السمك المحشي...

طريقة عمل بيتزا المارجريتا سميت بيتزا المارجريتا بهذا الاسم في عام 1899 وذلك عندما زارت الملكة مارجريتا مدينة نابولي هرباً من مرض الكوليرا الذي انتشر في شمال إيطاليا، وقد أعدها الطاهي الإيطالي رافائيل اسبوزيتو. إليك سيدتي ريقة عمل بيتزا المارجريتا  مكونات " العجين" لعمل بيتزا المارجريتا: 1 كيلو دقيق1 ملعقة طعام خميرة فوريةنصف...

تطبخ معظم النساء في العالم العربي الملوخية مع الدجاج أو اللحمة، إلا في مصر، حيث تُطبخ الملوخية مع الأرانب أيضاً! الملوخية بالأرانب هي وصفة مصرية شهية جداً ننصحك سيدتي بتحضيرها لعائلتك وتذوقها. مقادير ومكونات الملوخية بالأرانب: - عدد 1 أرنب (بعضمه) مقطع ست قطع- نصف كيلو ملوخية مقطفة (الورق منزوع عن العود) ومغسولة- نصف ملعقة مستكة...

تعد وجبة الطعمية المصرية إحدى أهم الوجبات الشعبية في مصر، حيث تعتبر من مكونات الإفطار الرئيسية خاصة يوم الجمعة في مصر. الطعمية المصرية لها مذاق خاص بسبب المكونات التي تتضمنها، هذا بخلاف فوائدها التي تحتوي على بروتينات، وفيتامينات في مقدمتها المجموعة "ب"، وبسبب إحتواءها على الفول نجدها غنية بالألياف الغذائية. ننصحك سيدتي...

 شوربة الطماطم مع القريدسالمقادير• ½ كيلو قريدس مقشر ومطبوخ• 1 ملعقة عصير الليمون• 3 كيلو عصير الطماطم• 2 بصل اخضر• ½ كوب مرق الدجاج• 2 ملعقة صلصة ورشيسترشاير• حسب الرغبة والطلب فلفل اسود، ملح طريقة التحضير :• نضع القريدس مع نصف كمية عصير الليمون في عاء كبير.• عصير الليمون والفلفل  في الخلاط. نخلط حتى يصبح المزيج سلس. إذا كان...

تتنوع أطباق تحضير المعكرونة ومنها طبق سلطة المعكرونة بالجبن، حضريه بنفسك واستمتعي بالمذاق اللذيذ: المكونات: -         250 غرام معكرونة -         ربع كوب جبن شيدر مقطعة إلى مكعبات -         نصف حبة بصل مقطعة حلقات -         شرائح فلفل أحمر، أخضر، أصفر -         50 غرام بازلاء خضراء -         50 غرام ذرة -         شرائح شمندر...

إذا كنت ممن يحبون العصائر نختار لك عصيراً لذيذاً إنه عصير ليمون بالنعناع، حيث تشكل إضافة النعناع لعصير الليمون مذاقاً مميزاً كما أنه يخفف من درجة حمض الليمون، اتبعي طريقة التحضير وجربي ذلك بنفسك: المقادير: 4 حبات ليمون 1 ليتر ماء نعناع أخضر حسب الرغبة سكر طريقة التحضير: - اغسلي الليمون جيداً وقطعيه إلى أرباع. - ضعي الليمون في...

حضري صدور الدجاج بطريقة سهلة وبسيطة وتمتعي بمذاق لذيذ: مقادير صدور الدجاج المشوية : 2/1 كيلو من صدور الدجاج المخلية 1 كوب جبن شيدر 2/1 بصلة مفرومة 1 فص ثوم مفروم 1 بصلة جوليان 1 حبة طماطم شرائح ملح  فلفل أسود  كمون  كزبرة 2/1 كوب زيتون زيت نباتي 2/1  كوب عصير ليمون بصل أخضر مفروم للتزيين طريقة تحضير صدور الدجاج المشوية : - تخلط جميع...

إسم الوصفة    سلطة الحمصالتصنيف الاساسي    سلطاتالتصنيف الفرعي    حبوبالعدد    8 أشخاص مقادير سلطة الحمص:      4 كوب  حمص مسلوق 3 حبة كبيرة  طماطم مفرومة 2 عود كبير  بصل أخضر مفروم 1  كوب  كزبرة خضراء مفروم خشن  لتحضير الصلصة  4/1 كوب عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة  ملح 4/1 ملعقة صغيرة  فلفل أسود 2 فص ثوم مهروس 4/1 كوب زيت زيتون 1 ملعقة...

إبتكر هذا المظهر الأنثوي المُعاصر، رائع النعومة، متوازن الجمال بمساعدة بسيطة من أسلوب خريف 2013 "فخامة لوس أنجلوس" لدى THE One. للحصول على هذه النتائج المبهرة لغرفة معيشة رائعة وهادئة على طراز "لوس أنجلوس"، إبتكر بعناية توازن بين الألوان، الأقمشة والأشكال في كلٍ من التصميم والإكسسوارات المُختارة. هنا، تباين رائع بين ألوان أخضر...