: الطبخ

يستضيف مهرجان ربيع الثقافة عروضاً مسرحية للأطفال والعائلات «الدجاجة السحرية»، التي تقدمها «مؤسسة «ثيتر بيتنغ» النيوزيلاندية، في مركز سلمان الثقافي ابتداءً من اليوم وحتى الأحد المقبل يومياً.وأقيم العرض في صرح «أوبرا سيدني» الشهير بأستراليا في 2014 وقد نفذت في حينها جميع التذاكر لينطلق في جولته العالمية. وستقام عروض «الدجاجة...

يشارك نحو عشرين طاهيا من الاكثر شهرة اعتبارا من الثامن من حزيران/يونيو في حملة "لانقاذ المحيطات" من خلال تقديم اطباق في مطاعمهم تتضمن السردين والانشوفة والطراخور.وقد اجتمع طهاة كبار مثل الاسباني فيران ادريا والكندي نورمان لابريز والايطالي ماسيمو بوتورا والالماني يواكين فيسلر الثلاثاء في سان سيبستيان معقل فن الطبخ في بلاد...

اعتبر المهندس عبدالله عمران، وجود 3 مقابر للمسلمين والمسيحيين واليهود في منطقة الحورة، دليلاً على التسامح الديني في البحرين منذ قديم الزمان. وعدد عمران في محاضرة بعنوان «اندثار الشواهد التاريخية والأثرية.. عين الحورة نموذجاً» بمركز عبدالرحمن كانو الثقافي، أسباب تسمية منطقة الحورة بهذا الاسم، لافتاً إلى أن ما ذكره المؤرخون...

كتبت - زينب العكري:سجل مركز البحرين للمستثمرين 18 شركة جديدة تعمل في مختلف الأنشطة التجارية والصناعية في المملكة خلال الأسبوع الماضي، بإجمالي رؤوس أموال تصل إلى 900 ألف دينار.وأظهرت البيانات الرسمية للمركز، وهو المسؤول عن الترخيص للشركات الصناعية والتجارية في البحرين، تسجيل 14 شركة من ضمن الشركات المصنفة ذات مسؤولية محدودة، 3...

كتبت - زينب العكري:طالب زوار وموطنوان بتمديد معرض الخريف في دوراته المقبلة إلى أسبوعين أو أكثر بدلاً من 9 أيام، معتبرين أن هذه الفترة لا تكفي للتسوق خصوصاً وأن معظم المواطنين والزوار سواء من داخل البحرين أو خارجها مرتبطين بالعديد من الأعمال.وشهد المعرض في آخر يوم له أمس اكتظاظاً كبيراً من قبل الزوار وخصوصاً أنه صادف إجازة نهاية...

كتبت - زينب العكري:طالب زوار وموطنوان بتمديد معرض الخريف في دوراته المقبلة إلى أسبوعين أو أكثر بدلاً من 9 أيام، معتبرين أن هذه الفترة لا تكفي للتسوق خصوصاً وأن معظم المواطنين والزوار سواء من داخل البحرين أو خارجها مرتبطين بالعديد من الأعمال.وشهد المعرض في آخر يوم له أمس اكتظاظاً كبيراً من قبل الزوار وخصوصاً أنه صادف إجازة نهاية...

فازت النرويج، بمسابقة «بوكوس دور» متقدمة على الولايات المتحدة والسويد في الدورة الخامسة عشرة من بطولة العالم هذه لفن الطبخ التي اقيمت في ليون معقل الطاهي الفرنسي الشهير بول بوكوس في وسط فرنسا الشرقي.وظفر اريان يوهانسن، الطاهي في المطعم العائلي «بيكيارفيك يستغيفيري» في بيكيارفيك، بالجائزة العريقة المرفقة بمكافأة مالية قدرها...

كتبت - زينب العكري:سجل مركز البحرين للمستثمرين 27 شركة جديدة تعمل في مختلف الأنشطة التجارية والصناعية في المملكة خلال الأسبوع الماضي، بإجمالي رؤوس أموال تصل إلى 1.03 مليون دينار.وأظهرت البيانات الرسمية لمركز المستثمرين، تسجيل 22 شركة من ضمن الشركات المصنفة ذات مسؤولية محدودة، و3 شركات للشخص الواحد، وشركة واحدة ضمن فئة تضامن، وفرع...

يعتبر موسم البر من المواسم التي ينتظرها المواطن البحريني كغيره من أبناء الشعوب التي اعتادت أجواء السكن والترفيه في البر، ولكن خلال أجواء الشتاء البارد فإن لهذا الموسم وضعاً خاصاً مع اجتماع الشباب للتغيير وكسر الروتين اليومي، إذ تحلو الجلسة حول النار مع تبادل الأحاديث والفرفشة ولعب بعض الألعاب الجماعية.وكعادتنا السنوية نخطط...

شددت وزيرة التنمية الاجتماعية فائقة الصالح على أهمية توفير الخدمات الاجتماعية إلى كافة أطياف المجتمع في المراكز الاجتماعية وتقديم أفضل البرامج والدورات التدريبية.ووجهت فائقة الصالح، خلال زيارة ميدانية إلى مركز الرفاع الاجتماعي الذي تأسس العام 1982، ضمن زياراتها الميدانية للمراكز التابعة للوزارة، إلى ضرورة مواصلة الجهود بل...

كتبت - نورة البنخليل: أوصت لجنة مساكن العزاب بمجلس بلدي الجنوبية، بالموافقة بالإجماع على إدراج الاشتراطات الواردة في عقود إيجار مساكن العزاب وإلزام البلدية المختصة بالتفتيش للتأكد من تطبيقها. كما أوصت بألا تمرر عقود الإيجار إلا بعد موافقة البلدية المختصة، وإلزام مالك العقار بتجديد العقد سنوياً بالموافقة البلدية المختصة بعد...

لقي أربعة مغاربة مصرعهم في انهيار منازل جراء تساقط الامطار الغزيرة، في كل من مدينتي الدار البيضاء (غرب) وآسفي (جنوب غرب)، منذ ليلة الأحد حتى صباح الاثنين، حسبما أفادت مصادر رسمية مغربية.وقال بيان صادر عن ولاية آسفي ان "شخصين لقيا مصرعهما صباح اليوم الإثنين إثر انهيار منزل بحي الجريفات في آسفي" بسبب الامطار الغزيرة.من ناحية ثانية...