مقالات عن
: الجبنة
تظاهر نحو اربعين شخصا في غرينتش فيلدج في نيويورك موزعين مكعبات من جبنة ميموليت الفرنسية الى المارة احتجاجا على حجز السلطات الاميركية مئات من الكيلوغرامات من هذه الجبنة.وقد ارتدى الكثير منهم اللون البرتقالي على شكل قبعات وعقود في هذه التظاهرة في واشنطن سكوير التي نظمت في غضون 48 ساعة عبر فيسبوك وتويتر.واوضح بونوا دو فتون ممثل...
يواجه لصّ في ولاية شيكاغو الأميركية السجن بتهمة سرقة حوالي 19 طناً من الجبنة.وأوقفت الشرطة فينيامين كونستانتينوفيتش باليكا، (34 عاماً) ووجدت في شاحنته حوالي 19 طناً من جبنة "ويسكانسون" المسروقة تقدر قيمتها بـ200 ألف دولار.وقال المحققون إن اللص استخدم وثائق مزورة ليقنع الشركة بتسليمه الجبنة.وقد تحصل جمعية خيرية على الجبنة في حال ثبت...
تألقت نخبة من العلامات التجارية البارزة في دول الخليج ليلة أمس الأول، خلال تكريمها بالحصول على لقب «منتج العام في الخليج» للعام 2013 ضمن احتفالية مميزة أقيمت في دبي. يشار إلى أن علامة «منتج العام» الشهيرة عالمياً تعتبر من الألقاب المرموقة في 36 دولة، وهي جائزة مستقلة تمنح تقديراً للجودة والابتكار في قطاع السلع الاستهلاكية، كما...
قرر سكان مبنى بفنلندا مكافحة الهدر الغذائي من خلال تشارك المواد الغذائية، واشترى يوكا بيلتونن القاطن في المبنى برتقالاً، لكن طعمه لم يرق له فوضعه بإحدى قاعات المبنى المخصصة لتشارك الطعام.ودعي سكان مباني حي رويهوفووري السكني الواقع في ضواحي هلسنكي منذ 4 أشهر إلى خوض غمار تجربة فريدة من نوعها تقضي بتشارك بقايا الطعام، فيما تندرج...
تخصص الصربي "سلوبودان سيميتش" بإنتاج أغلى أنواع الأجبان في العالم المصنوعة من حليب الحمير المتخثر , والتي يصل سعر الكيلو غرام الواحد منها إلى 600 دينار بحريني تقريباً.وذكرت صحيفة (الرياض) السعوديةاليوم السبت أن سيميتش يحتكر هذه التجارة ويديرها من مزرعته القريبة من مدينة "بلغراد" حيث أنشئ هناك المصنع الوحيد في العالم لإنتاج "جبن...
"البوب كورن" أو الفشار أو كما يسمى باللهجة البحرينية "النفيش"، أكلة مسلّية ارتبطت بأوقات مشاهدة الأفلام والجلسات الجماعية، ففي حين يحاول البعض تجنب تناولها، ينصح خبراء التغذية بأكل الفشار لاحتوائه على عناصر غذائية عديدة ومفيدة.وتتعدد فوائد الفشار لاحتوائه على كميات كبيرة من الألياف والأحماض الأمينية، وقد أثبتت الدراسات أن...
سمح تحقيق دولي كندي - أمريكي بالكشف عن شبكة تهريب ... موتزاريلا ومخللات وأجنحة دجاج يديرها شرطيان كنديان في منطقة نياغرا (شرق)، على ما قال المحققون.والمواد الغذائية ولاسيما الجبنة أرخص بكثير في الولايات المتحدة منها في كندا بسبب الأنظمة المختلفة المتبعة في هذا البلد الاخير.وكان المهربون يعيدون بيع السلع الى مطاعم مختصة بالبيتزا...
هالــــة عبيـــدالبيتزا الصغيرةالمقادير:مقادير العجينة:2/1 2 كوب طحين فاخر أو جميع الاستعمالات.2/1 كوب حليب سائل.4/1 كوب زيت نباتي.4/1 كوب ماء.1 بيضة مخفوقة.2 ملعقة طعام خميرة جافة.4/1 ملعقة شاي ملح.2/1 ملعقة شاي سكر.مقادير الحشوة:1 بصلة صغيرة الحجم مقطعة قطع صغيرة.1 صدر دجاج مسلوق ومقطع مكعبات صغيرة.6 قطع فطر طازج مقطع قطع صغيرة.1 علبة جبن...
يبدو أن الرئيس الروسي مسكون بهاجس الحذر من أي محاولة لدس السم له في طبقه، أما الرئيس الفرنسي هولاند فيعشق الجبنة على عكس سلفه ساركوزي الذي كان مهووساً بالشوكولاته، في حين يكره أوباما الشمندر ويفضل وزوجته الخضار. هذه الأسرار هي ما خلت إليه قمة طباخي الرؤساء والملوك التي عقدت في باريس. ولعل نابليون بونابرت لم يخطئ حين قال "أعطني...
هالــــة عبيـــد مصلي الدجاج المقادير: 1 دجاجة مقطّعة أربع قطع متساوية. 1 كوب أرز مغسول. 3 بصلات مقطّعة شرائح. 2 طماطم مقطّعة شرائح. 1 فليفلة خضراء مقطّعة شرائح. 2/1 باقة كزبرة خضراء مفرومة. 1 بطاطس مقطّعة شرائح. 2 باذنجانة مقطّعة شرائح. 1 ملعقة شاي كارام ماسالا. 1 ملعقة شاي فلفل أحمر. 1 ملعقة طعام حبات الفلفل الأسود الصحيح. 8 حبات هيل...
اتصل أمريكي برقم الطوارئ للشكوى من أن المطعم الذي قصده لم يحضّر الشطيرة التي طلبها بشكل جيد. وذكرت قناة (دابليو تي أي تي في) أن روثر ماكلينون من كوناكتيكت اتصل بالطوارئ ليشتكي من أنه طلب بشكل واضح القليل من الحبش والقليل من اللحم المقدد والكثير من الجبنة والمايونيز حين طلب شطيرته. وسأله عامل الهاتف “هل تتصل بالطوارئ لأن الشطيرة...
اتصل أميركي برقم الطوارئ للشكوى من أن المطعم الذي قصده لم يحضر الشطيرة التي طلبها بشكل جيد.وذكرت قناة "دابليو تي آي تي في" الأميركية، أن روثر ماكلينون من كوناكتيكت، اتصل بالطوارئ ليشتكي من أنه طلب بشكل واضح القليل من الحبش والقليل من اللحم المقدد والكثير من الجبنة والمايونيز، حين طلب شطيرته.وسأله عامل الهاتف "هل تتصل بالطوارئ...
