: الأطعمة

يعتبر مركب الكابسيسين الكيماوي، المتواجد في الفلفل الحار، المسؤول عن النكهة الحارة اللذيذة والمميزة لهذا النوع من التوابل، كما أن له العديد من الفوائد الغذائية غير المعروفة لدى الكثير من الناس. وحاول موقع "ليف سترونغ" توضيح بعض الأعراض والآثار الجانبية لتناول الطعام الحار في مقال له مشيرا لآراء بعض خبراء التغذية. وحذرت...

وليد صبري * ضرورة التحكم بمستوى السكري في الدم وتجنب التدخين نهائياً * على مستخدمي الإنسولين تجنب أخذ موعد عيادة الأسنان في فترة عمل العلاج * مرضى السكري معرضون للعدوة البكتيرية وتسوس الأسنان وأمراض اللثة * تأخر التئام الجرح بعد خلع الأسنان سمة عامة عند مرضى السكري * ضبط السكري وشرب قدر كافٍ من المياه لتجنب جفاف الفم * تأجيل...

- غذاء ودواء - 13 فائدة غذائية لـ"البروكلي" يعتبر البروكلي من الخضروات الشهية واللذيذة والغنية بالعشرات من العناصر الغذائية، وخضار البروكلي من أفضل الأطعمة التي تعود بفائدة كبيرة على الجسم وتساعد في تحسين وظائف الجهاز الهضمي، فهو نبات ينتمي إلى أسرة خضار الملفوف، ويشبه زهرة القرنبيط، ويمكنك تناوله نيئاً أو مطبوخاً، وهو من...

يلجأ معظم المستهلكين في الزمن الحالي إلى استخدام الأطعمة المعلبة والجاهزة كونها توفر الكثير من الوقت والمجهود في عملية الطبخ. التدقيق بالصلاحية وتركز جميع النصائح التي تقدم للمستهلكين على ضرورة التدقيق بتاريخ انتهاء صلاحية المعلبات المعدنية في متاجر البقالة، إلا أن هناك نقطة أساسية اخرى يهملها الكثيرون وهي التأكد من أن...

تعتبر البروتينات اللبنات الأساسية للحياة، كواحد من المغذيات الرئيسية الثلاثة إلى جانب الكربوهيدرات والدهون، ويركز أخصائيو التغذية على تضمين البروتينات في نظامنا الغذائي اليومي. وتفيد التقارير البحثية أن تناول الكثير من هذا البروتين كوجبة يمكن أن يكون له تأثير كبير على صحة القلب كما أنها تخفض نسبة الكوليسترول. وتقول...

* غذاء ودواء * 12 غذاء يحمي من سوء الهضم عسر الهضم عبارة عن شعور بعدم الراحة بعد تناول الطعام مباشرة ويتمثل بألم أو عدم راحة في المنطقة الوسطى العلوية من المعدة، والذي يشتمل على تراكم الغازات في المعدة وانتفاخات البطن والشعور بألم في المعدة وشعور بالغثيان وقد يؤدي إلى القيء في بعض الحالات، والإمساك والإصابة بالحموضة والحرقة، لكن...

وليد صبري * إنتاج 400 مليون طن بالسنة عالمياً 40٪ منها يلقى في البحار * 94.1 مليون طن المخلفات غير الخطرة بدول الخليج في 2020 * إعادة تدوير 5.6 مليون طن بنسبة ٪14 مخلفات معيشية بالخليج * 40 مليون طن المخلفات المنزلية والمعيشية في الخليج سنوياً * دفن 34.4 مليون طن بنسبة ٪86 من مخلفات المنازل في الخليج كشفت رئيس قسم الموارد الطبيعية والبيئة في...

وليد صبري * صرير الأسنان يؤدي إلى تآكل طبقة المينا * حساسية الأسنان تحدث نتيجة غياب حماية العاج * الارتجاع الحمضي المريئي يؤدي لحساسية الأسنان * غسول الأسنان المدعم بالفلورايد يحمي الأسنان من الحساسية * ضرورة الابتعاد عن الأغذية والمشروبات الحمضية وتناول الحليب * تجنب مضغ الثلج والحلوى الصلبة وعدم فتح الأشياء بالأسنان *...

* لا فروقات كبيرة بين السكر البني والأبيض * ملعقة من السكر البني تحتوي على 15 سعرة حرارية * السكر البني يحتوي على الدبس وأكثر حلاوة من الأبيض * ملعقة من السكر الأبيض تحتوي على 16 سعرة حرارية * للسكر مسميات مختلفة لكن الأضرار واحدة كشف مجلس الصحة الخليجي عبر حساباته الرسمية في وسائل التواصل الاجتماعي حقيقة الفرق بين السكر البني...

أعلنت مدينة التنين البحرين، أكبر مركز تسوق للبيع بالجملة والتجزئة في مملكة البحرين، مؤخرًا عن عودة حملتها الترويجية "سحب التنين"، والتي تأتي هذه المرة بجوائز لا مثيل لها خصصت حصريًا للمتسوقين، مما يضمن لهم تجربة تسوق فريدة ومجزية تقديراً لهم نظير ولائهم وثقتهم الدائمة في مدينة التنين البحرين. كن واحداً من المتسوقين المحظوظين...

يمكن أن يساعد تعديل القليل من العادات البسيطة في حماية طفلك من الأمراض والمشاكل النفسية، وجعله يتمتع بالصحة الجيدة في تلك المرحلة العمرية التي يكثر فيها التعرض لمسببات الأمراض مثل الجراثيم، أو التعرض للصدمات النفسية التي تؤثر في سلوكه مستقبلاً، وتتراوح تلك العادات ما بين يومية وسنوية بحسب الحاجة؛ وفي التالي ما اعتمده أطباء...

عباس المغني ارتفعت فاتورة مشتريات المواطنين والمقيمين من محال السوبرماركت خلال الأربعة شهور الأولى من العام 2022 بنسبة 40%. وأكدت إحصائيات المدفوعات عبر بطاقات الصراف الآلي وبطاقات الائتمان ارتفاع المشتريات من محال السوبرماركت إلى 136 مليون دينار خلال الفترة الممتدة من يناير حتى أبريل 2022، مقارنة بمشتريات تبلغ نحو 96 مليون دينار...