مقالات عن
: الغذائية
بعد مرور شهر الاعياد نلاحظ زيادة في الوزن بخاصة في منطقة البطن. لا يعود ذلك فقط الى زيادة كميات الطعام بل الى التغيرات التي تحدث على عاداتنا الغذائية. لا شك أن ذلك ممكن، وليس من الصعب الوصول الى هذا الهدف. يلعب النظام الغذائي الدور الاساسي في التخلص من مشكلة البطن. فالتوجه نحو الخيارات الصحية والابتعاد عن جميع المأكولات المشبعة...
فضلاً عما قد تتسبب به بعض الأطعمة من زيادة كبيرة في الوزن، يتسبب تناول الطعام ليلاً بمشاكل و اضطرابات كثيرة في النوم، والقلق، وآلام وحموضة في المعدة. ولذلك ينصح خبراء التغذية بتجنب تناول الطعام مساءً قبل الذهاب إلى النوم بثلاث ساعات على الأقل، ولكن في كثير من الأحيان نشعر بالجوع الشديد ولا نستطيع مقاومة تناول الطعام وعندها لابد...
وجدت أبحاث علمية عديدة أن هناك أطعمة تحتاج لعملية هضمها سعرات حرارية أكثر مما تمتلك من سعرات أطلق عليها "Anti Calorie Food" مما جعل هذه الأطعمة من أهم عناصر البرامج الغذائية للحصول على قوام رشيق دون الشعور بالجوع.ومن أهم هذه الأطعمة:1- الجزر يحوي ألياف ومركبات تجهد الجهاز الهضمي في هضمها أكثر مما يمتلك الجزر من سعرات حرارية لذلك أكل الجزر...
بعد فترة عطلة الأعياد وبداية السنة الجديدة واستهلاكنا لمجموعة من الحلويات والمأكولات الدسمة حان الوقت لطرح المسار الصحيح في اتباع نظام غذائي صحي وذلك عبر خطة اتباع حمية الديتوكس "detox diet" لمدة 7 أيام. في أواخر السنوات الماضية حصل اهتمام زائد لحمية الديتوكس "detox diet" والسبب عائد إلى مشاهير هوليوود باتباع هذا النوع من الريجيم خاصة بعد...
كثيرة هي العادات السيئة التي اعتدنا القيام بها من دون إدراك منا بخطرها، والتي منها ما يضايق الآخرين ويزعجهم كالتدخين، ومنها ما يتسبب بالأذى للشخص نفسه كتناول المشروبات الكحولية والأطعمة غير الصحية. ومع بداية العام الجديد هناك فرصة رائعة لإحداث تغييرات جذرية في طريقة حياتنا و اتباع عادات صحية، والإقلاع عن كل العادات السيئة. إن...
إن الرشاقة والجسم النحيف و المتناسق حلم كل امرأة تواقة للجمال، وتحقيق هذا الحلم يحتاج إلى إرادة قوية و جهد كبير، ولكن مع التصميم والإرادة لا يوجد مستحيل. وبما أن العام الجديد قد أصبح على الأبواب فمن الرائع وضع خطة وهدف لعام جديد عنوانه رشاقة دائمة و حياة صحية. استقبلي عزيزتي العام الجديد باتباع هذه الخطة الرائعة معنا، والتي...
يشكل طبق الحبش الخيار الأكثر شعبية ليلة الميلاد. لكن ما هي فوائده؟ ومن يجب أن يمتنع عن تناوله؟ يحذر المتخصّصون من أنّ الحبش يحتوي على نسبة من مادة الـPurine لذا لا يمكن أن يتناولها من يعاني ارتفاع نسبة الـUric acid. يحتوي الحبش على نسبة من الـOxalate لذلك يجب أن يتناوله بكميات قليلة من يعاني مشاكل تكون الحصى في الكلى من نوع الـOxalates. تتركز...
يعتبر رجيم الملفوف من أبرز أنوع الحميات التي ينتج عنها نتائج مضمونة لناحية خسارة الوزن وهو يعد من الحميات السهلة نظراً لأنه يتطلب اتباعه لمدة أسبوع فقط لخسارة مابين 4 و5 كيلوغرامات. وينصح خبراء التغذية بعدم الخضوع لهذا النوع من الحميات لمدة طويلة وهو مخصص لأولئك الذين لايملكون دوافع أو بال طويل للخضوع لأنواع الحميات التي تتطلب...
تختلف الكستناء عن باقي المكسرات بنسبة مرتفعة من النشويات. كما تؤمن نسبة من الفيتامين A، الفيتامين B، الفيتامين C، الكالسيوم، الحديد، الفوسفور، كما تحتوي على كمية من الدهون، البروتين والنشويات. بالاضافة الى كل هذه الفوائد تحتوي على كمية قليلة من الوحدات الحرارية والدهون مقارنة بأنواع المكسرات المتبقية. فمثلاً يؤمن كل 100غ من...
ترغب السيدة أحياناً بفقدان بعض الكيلوغرامات الزائدة من وزنها بشكل سريع لاقتراب حدث أو مناسبة ما تريد أن تظهر خلالها بكامل رشاقتها وجمالها، فتلجأ لاتباع الحميات السريعة النتائج. ويعتبر رجيم التمر واللبن من أشهر هذه الحميات السريعة والمضمونة النتائج، لكن هل هو صحي وآمن ؟ وما هي الطريقة الآمنة التي يمكن اتباعه من خلالها دون أن...
تعددت أنواع الحميات التي يمكن اتباعها للتخفيف من الوزن وبرز في الآونة الأخيرة العديد من الحميات الجديدة والخارجة عن المألون ومن بينها ريجيم البرتقال الذي يعد من الفواكه التي تساعد على فقدان الوزن وأحد الأنظمة الغذائية الناجحة في التنحيف بشرط اتباعه لمدة يومين أسبوعياً بغرض تنقية الجسم من السموم وخسارة كيلوغرام واحد خلال...
للكيوي فوائد عديدة من حيث القيمة الغذائية، فثمرة الكيوي عموماً غنية بالفيتامينات (سي)،(ب) و(أ)، فينصح بتناول الكيوي للمساعدة على مقاومة الالتهابات، كما تساهم في إنقاص الوزن. وتمتاز الثمرة بخلوها من الكولسترول، لذا فهي توصف لتغذية من يعانون من السمنة الزائدة، حيث تؤمن وحدات حرارية قليلة للجسم، كما أنها تحتوي على الألياف، وتساعد...
