مقالات عن
: لحوم
كتب – عادل محسن:حذر القصابون وتجار المواشي من حلول عيد الأضحى المبارك، دون لحوم ماشية، مبدين خشيتهم من تكبدهم خسائر جمة بسبب عدم موافقة وزارة البلديات على توزيع الأغنام الحية والاقتصار فقط على توزيعها من خلال مسلخ شركة البحرين للمواشي نتيجة عدم فحص الأغنام بيطرياً والحاجة لفترة 21 يوماً لاكتشاف وجود أي مرض فيها. ورفع القصابون...
أوقف رجل في بابوازيا غينيا الجديدة بعدما قتل ابنته والتهم عنقها وشرب دمها.وذكرت وكالة ( ا ف ب ) أن "الشرطة وصفت جريمة القتل، التي وقعت الأربعاء الماضي في لاي ثاني مدن هذا البلد الفقير، بأنه "عمل يندرج في إطار أكل لحوم البشر". وقال المسؤول المحلي جون كيني، الذي كان من أوائل الذين وصلوا إلى مكان الجريمة، إن "الطفلة ووالدتها كانتا...
قال مدير إدارة الخدمات الاجتماعية والمشروعـــات بجمعيــــة التربيــــة الإسلامية عادل بوصيبع إن: «الجمعية استعدت استعداداً تاماً لاستقبال نفقات المضحين سواءً داخل المملكة أو خارجها، لتكون وكيلاً شرعياً في تحمل أعباء هذه الشعيرة المباركة، خدمة للمسلمين في هذا البلد المبارك». مضيفاً أن «الأضحية الصومالية تبلغ 45 ديناراً،...
كتبت - أسماء العباسي:استمرت كميات الدواجن المحلية الموزعة بالتراجع منذ أكثر من أسبوعين، حيث حصل بعض التجار على 170 حبة أمس منها 100 دجاجة تزن 1000 غرام و70 دجاجة زنة 1100 غرام، في وقت نفى مساعد المدير العام بشركة دلمون للدواجن خليل الدرازي تراجع الكميات الموزعة على التجار.وأكد الدرازي في تصريح لـ»الوطن»، أن كمية إنتاج الشركة ثابتة عند 30...
كتبت - زينب العكري: تراجعت كميات الدواجن المحلية الموزعة لتصل إلى 170 حبة لكل تاجر في سوق المنامة المركزي أمس أوزانها تتراوح بين 900-1100 غرام، مقارنة مع 400 حبة قبل حوالي شهر ما يعني تقلص الكميات الموزعة بنسبة تتجاوز الـ57%.إلى ذلك، صلت شحنة جديدة من اللحوم الصومالية أمس قوامها 20 ألف رأس، في وقت ينتظر قصابون إجراءات شركة البحرين للمواشي...
كتبت - زينب العكري:كشف رئيس مجلس إدارة شركة البحريـــن للمواشي إبراهيم زينل، عن أن الشركة في انتظار وصول شحنتي أغنام صومالية حية خلال الأسبوع الحالي، موضحاً أن قوام الشحنة يبلغ 44 ألف رأس صومالي.وفي ما يتعلق باستعداد الشركة لتوفير اللحوم لفترة عيد الأضحى المبارك، قال زينل لـ«الوطن»: إن «الشركة بانتظار التعليمات من قبل الجهات...
كتبت زينب العكري:كشف رئيس مجلس إدارة شركة البحرين للمواشي إبراهيم زينل، عن أن الشركة تنتظر وصول شحنتي أغنام صومالية حية خلال الأسبوع الحالي، موضحاً أن قوام الشحنة يبلغ 44 ألف رأس صومالي.وقال زينل لـ «الوطن» بشأن توفير لحوم العيد الأضحى إن «الشركة بانتظار التعليمات من قبل الجهات المعنية حتى تبدأ الشركة الاستيراد لتوفير اللحوم...
ينتج مطعم في هولندا مجموعة من «اللحوم» باستعمال نباتات حصرياً، كدجاج مصنوع من الصويا ولحم بقر مصنوع من الجزر والبازلاء والبطاطا. وبفضل تقنيات طورتها جامعة هولندية، ينتج المطعم الذي يحمل اسم «جزار نباتي» ألياف اللحوم باستعمال آلة تضغط على عجينة مصنوعة من حبوب الصويا.ويقدم المطعم أنواعاً متنوعة من اللحوم، كالهمبرغر وكريات...
كتبت - زينب العكري:كشف رئيس مجلس إدارة شركة البحريـــن للمواشي إبراهيم زينل، عن أن الشركة في انتظار وصول شحنتي أغنام صومالية حية خلال الأسبوع الحالي، موضحاً أن قوام الشحنة يبلغ 44 ألف رأس صومالي.وفي ما يتعلق باستعداد الشركة لتوفير اللحوم لفترة عيد الأضحى المبارك، قال زينل لـ«الوطن»: إن «الشركة بانتظار التعليمات من قبل الجهات...
كتب - أنس الأغبش:تراجعت أسعار البيض المحلي في السوق بنسبة 12.5% للطبق ليصل إلى 1.6 دينار في السوق المركزي أمس مقارنة مع ما بين 1.8 دينار قبل أسبوعين، في وقت عزا تجار ذلك إلى ارتفاع العرض بشكل أكبر من الطلب.وفي ما يتعلق بالأسماك فاستقرت خلال الأسبوع الماضي، ماعدا «الكنعد»، الذي تراجع من 4 دنانير للكيلو الأسبوع الماضي مسجلاً 3.5 دينار...
كتب - أنس الأغبش:تراجعت أسعار البيض المحلي في السوق بنسبة 12.5% للطبق ليصل إلى 1.6 دينار في السوق المركزي أمس مقارنة مع ما بين 1.8 دينار قبل أسبوعين، في وقت عزا تجار ذلك إلى ارتفاع العرض بشكل أكبر من الطلب.وفي ما يتعلق بالأسماك فاستقرت خلال الأسبوع الماضي، ماعدا «الكنعد»، الذي تراجع من 4 دنانير للكيلو الأسبوع الماضي مسجلاً 3.5 دينار...
كتبت - زينب العكري:طالب قصابون في سوق المنامة المركزي بإسقاط المتأخرات والديون التي تراكمت عليهم، بعد إعادة باخرة المواشي الأسترالية مرتين العام الماضي، ما تسبب في أزمة لحوم وتكبيد القصابين خسائر كبيرة العام الماضي، على حد قولهم.وبينوا أن إسقاط أو تأجيل المتأخرات والرسوم المتراكمة، سواء المتعلقة بإيجارات المحلات أو تلك التي...
