مقالات عن
: الأرز
أعلنت الهند أكبر مصدر للأرز في العالم منع تصدير الأرز الأبيض باستثناء بسمتي "بمفعول فوري"، في قرار قد يؤدي إلى ارتفاع الأسعار العالمية للأرز. وقالت وزارة شؤون المستهلك والأغذية الهندية في بيان نشر مساء الخميس، إن هذا الحظر يجب أن يساعد على ضمان إمدادات المستهلكين الهنود و"التخفيف من ارتفاع الأسعار في السوق المحلية". وأضافت أن...
أيمن شكل نفى مدير عام شركة مازا، رشاد زينل، حدوث أي تغيير في أسعار الأرز المُستورَد من الهند، تأثّراً بتوقعات أعلن عنها منذ أيام بفرض الهند حظراً على تصديره، مشيراً إلى أن المخزوم الموجود حالياً في البحرين من الأرز يناهز استهلاك 4 أشهر وستصل كميات وفيرة خلال أسبوع. وأضاف زينل لـ"الوطن"، أن هذه الأخبار تبقى في إطار التوقعات دون...
تمكن أحد مطاعم العاصمة الأردنية عمان من الخروج عن المألوف والتفكير خارج الصندوق، بعد أن وفر لزبائنه خدمة النوم ما بعد تناول طبق "المنسف"، الأكلة الرئيسية في الأردن. ووفر المطعم المتخصص بإعداد الوجبة الشهيرة في الأردن، خدمة النوم بعد تناول طبق المنسف في المطعم، وذلك بعد الخمول الذي ينتاب الزبون بعد تناوله للطبق الأول بالأردن. ...
كشف رئيس لجنة البيئة في مجلس النواب اللبناني النائب غياث يزبك، أن 80% من الحرائق في لبنان مفتعلة، محذرا من أن البلاد تتجه نحو التصحر بفعل "قلة الضمير" بالتعاطي مع الثروة الطبيعية. وقال يزبك إن "الحرائق التي التهمت عددا كبيرا من احراجنا في السنوات السابقة، شهدت هجمة متوشحة على الأخضر واليابس، فتحول اليابس حطبا، ما أدى إلى ازدهار...
اعتبر باحثون منتجات الألبان كاملة الدسم واحدة من ستة أطعمة "أساسية" لتقليل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، بالإضافة للأسماك والمكسرات والبقوليات والخضروات، وذلك بعد تحليل كبير شمل ما يقرب من 250000 شخص. فقد كشفت دراسة أعدها معهد أبحاث صحة السكان في جامعة ماكماستر في هاميلتون، بكندا، أن تناول ستة أطعمة تشمل...
من الأقوال والحكم التي نحفظها منذ بواكير شبابنا قول المفكر الراحل جبران خليل جبران «ويلٌ لأمة تأكل مما لا تزرع، وتلبس مما لا تخيط، وتشرب مما لا تعصر». والمعنى من هذه المقولة واضح، وينطبق على أمتنا العربية التي تواجه مصاعب غذائية واقتصادية، وكل هذا بسبب سوء التخطيط المتوارث الذي لم تفلح أي حكومة عربية في معالجته. ورحم الله...
RT تحدث أستاذ الموارد المائية بجامعة القاهرة عباس شراقي، عن حالة من الارتباك وعملية تفريغ غير مسبوقة للسدود الإثوبية والسودانية خاصة في سد تاكيزي على نهر عطبرة في إثيوبيا. وقال شراقي إن هناك حالة من الارتباك في تشغيل السدود الإثيوبية، وبالتبعية في السدود السودانية، حيث يزداد التفريغ المائي من سد تاكيزي على نهر عطبرة (على...
أثار حفل زفاف عقد مؤخراً في تركيا ردود فعل عديدة على مواقع التواصل، خاصة في ظل الأزمة الاقتصادية التي يعاني منها المجتمع التركي. فقد أصبح حفل زفاف عشائري بولاية فان جنوب شرق تركيا محط اهتمام الأتراك، ما بين الموافقة والرفض لمظاهر البذخ التي ظهرت بحفل الزفاف، والتي تم تناقلها بكثافة عبر مواقع التواصل الاجتماعي في تركيا. فبحسب...
مازلنا نعيش أجواء عيد الأضحى المبارك، عيد التضحية والفداء، ومازلنا نردد مع جموع المسلمين في مشارق الأرض ومغاربها: "لبيك اللهم لبيك.. لبيك لا شريك لك لبيك.. إن الحمد والنعمة لك والملك.. لا شريك لك". وكلما جاء العيد تذكرنا طفولتنا المبكرة قبل أكثر من ستين عاما، فقد كنا نفرح لقدومه، لأن العيد بالنسبة لنا يعني العيدية، فقد كنا نمسح...
سيد حسين القصاب
كشف أصحاب مطابخ ولائم، أن إجمالي الطلبات يتراوح بين 350 إلى 450 طلباً خلال عيد الأضحى المبارك، مبينين أن باب الطلبات يغلق قبل العيد بـ3 إلى 4 أيام تقريباً نظراً لكثرة الطلبات. وأضافوا لـ«الوطن»، أن غوزي اللحم الأكثر طلباً خلال العيد، لافتين في الوقت نفسه إلى أن طلبات عيد الفطر تكون أكثر من عيد الأضحى في كل عام. وذكر...
تفرز ليمبيا وغلاديس، الفواكه والخضر التي تُلقى في حاويات القمامة بالسوق المركزية في بوينوس آيرس وتغادران مع "كنز" صغير إلى المنزل.
منذ سنتين، تجتاز الجارتان كل أسبوع حوالى 20 كيلومترا بالقطار والحافلة من إحدى ضواحي بوينوس آيرس من أجل الوصول إلى هذه السوق، وهي الأكبر في البلاد. وفي كل مرة، تعودان مع كميات كبيرة من المواد الغذائية...
أكدت «الفاو»، أن متوسط مؤشر أسعار الحبوب بلغ 129.7 نقاط في مايو، مسجلاً هبوطاً ملحوظاً قدره 43.9 نقاط أو 25% عن المستوى القياسي المرتفع الذي كان قد حققه قبل عام واحد. وهبطت الأسعار الدولية للقمح بنسبة 3.5% بوتيرة شهرية فعكست توقعات وجود إمدادات عالمية وافرة في الموسم المقبل للفترة 2023/2024 وتمديد مبادرة البحر الأسود لنقل الحبوب. وانخفضت...