مقالات عن
: الأنظمة الغذائية
سماهر سيف اليزل
أكدت أخصائية التغذية فاطمة علوي أن للتغذية الصحية المحتوية على كل أنواع العناصر الغذائية التي يحتاجها الطفل تدعم النمو البدني الصحيح للطفل، كما تدعم نمو الدماغ وتطوره. وهي حل من المشاكل الصحية التي قد يواجهها الأطفال، مثل: تسوس الأسنان، أمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم، والسكري والمشاكل الصحية المزمنة والبدانة. ...
ما زلت أذكر وأنا مراهقة صغيرة تلك البرامج التلفزيونية لمريم نور، وكيف أنها تتحدث عن أهمية الوعي الغذائي، وكيف أنها في ذاك الوقت قد لاقت معارضة كبيرة واستهجان من قبل الناس لأن الأمور التي تتحدث فيها لم تكن مستساغة ولم يكن وعي المجتمعات العربية وقتذاك جاهزاً. وبمعزل عن الوقوف على مجمل طرح مريم نور فلست هنا بصدد تقييمها، إلاّ أنني...
أبوظبي - (سكاي نيوز عربية): نصح خبراء التغذية في الأمم المتحدة بشأن ما يتعين على الإنسان تناوله وما يجب تجنبه من أجل مواجهة فيروس كورونا، سواء أكان مصابا بالفيروس أم لا. ولا يوجد دواء حتى الآن لفيروس كورونا المعروف أيضا بـ"كوفيد- 19"، ويعتمد الأمر على الحالة الصحية للشخص ونظامه المناعي. وحتى يحافظ الإنسان على نظام مناعي قوي يقاوم...
يمكن أن يؤدي تناول كميات قليلة من الكربوهيدرات والدهون العالية إلى فقدان الوزن، إلا أن العلماء مازالوا يبحثون الآثار الطويلة الأجل على الصحة، ووفقاً لما نشرته صحيفة "نيويورك تايمز NewYork Times"، انخفض الإقبال على اتباع نظم التغذية منخفضة الكربوهيدرات منذ وقت كانت حمية "أتكينز Atkins" هي الأشهر والأكثر انتشارا، لكن أصبحت النسخة الجديدة...
حسن الستري أوصت لجنة شؤون الشباب بمجلس الشورى بجواز نظر الاقتراح بقانون بشأن "الحد من استهلاك مشروبات الطاقة"، ويحظر بيعها لمن دون 18 عاماً، على الرغم من تحفظ وزارتي الصحة والصناعة والتجارة والسياحة عليه. ويهدف الاقتراح بقانون، في ضوء مذكرته الإيضاحية، إلى تحقيق رعاية النشء والشباب وحمايتهم ووقايتهم، وحفظ الصحة العامة لكل...
صوت أخصائيون في التغذية على أن النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط، هو الأفضل لعام 2019، بحسب ما ورد في التقرير الإخباري العالمي في الولايات المتحدة الأميركية. وصوّت أخصائيو التغذية المعنيون على 41 نظاما غذائيا، وقاموا بتصنيفها في تسع فئات، شملت الأنظمة الغذائية الخاصة بتخفيف الوزن، والأنظمة الغذائية الأسهل للمتابعة. ...
تشير دراسة جديدة إلى أن الوجبات الغذائية منخفضة البروتينات وعالية الكربوهيدرات، يمكن أن تكون مفتاح الحياة لفترة أطول، والحماية من الخرف.
ووجد الباحثون في جامعة سيدني، أن الفئران التي تتغذى على مثل هذا النظام الغذائي، أظهرت تحسنا في الصحة العامة وصحة الدماغ، بالإضافة إلى التعلم والذاكرة.
والآن، يعتقد معدو الدراسة أنه...
أفاد مقال جديد نشرته دورية أكاديمية التغذية وعلم النظم الغذائية الأمريكية، أن المصابين بأمراض الكلى المزمنة، يمكنهم إبطاء تدهور حالتهم وتأخير حاجتهم للغسيل الكلوي عن طريق العلاج بالتغذية.
لكن الباحثين أشاروا في مراجعة للأدلة، على فوائد العلاج بالتغذية والعراقيل التي تقف في طريقه والحلول المحتملة، إلى أن 10% فقط من مرضى...
إذا رغبت في خفض ضغط الدم والوقاية من الإصابة بمرض السكري والسيطرة على الشهية والرغبة في تناول الوجبات الليلية، يمكنك الصيام لمدة 18 ساعة أو أن تتناول جميع وجباتك قبل الساعة 3 عصراً، في غير أيام رمضان.
وفقاً لدراسة جديدة، نشرتها صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، تم اكتشاف ميزة فريدة للانقطاع في وقت مبكر عن تناول الطعام حيث ساعدت الرجال...
أصبح الأطفال الفقراء الآن، أكثر بدانة من أقرانهم الأثرياء، وفقا لدراسة جديدة أظهرت انعكاسا كليا في وزن الطبقتين الاجتماعيتين على مدى السنوات السبعين الماضية.
وحسب تقرير نشرته الوكالة الروسية فقد ارتبط الفقر، تقليديا، بسوء التغذية والنحافة، لكن الدراسة الجديدة التي أجرتها جامعة كوليدج لندن، والتي قارنت بين أطفال اليوم...
توصلت دراسة علمية إلى أن احتساء المشروبات الحامضية، مثل الشاي بنكهة الفواكة والمياه ذات النكهات، قد يؤدي إلى تآكل الأسنان والإضرار بمينا الأسنان.
وحسب موقع البي بي سي ، فقد توصل فريق من الباحثين، في جامعة كينغز كوليدج لندن، إلى أن تناول تلك المشروبات بين الوجبات، ورشفها لفترة طويلة، يزيد من مخاطر تآكل الأسنان بسبب الأحماض.
...
كثير ما نتبع حميات غذائية عديدة ولكننا لا نفقد الوزن الكافي الذي يتناسب مع مدى الحرمان الذي نتعرض له أثناء اتباع الحمية.. فنجد أنفسنا نمتنع عن تناول كل ما نشتهيه من الأطعمة والمشروبات ولكن مع الأسف لا نفقد وزناً يُذكر.. وبالطبع نُصاب بالإحباط واليأس.. وقد يلجأ البعض إلى الانتقام "من الحمية" عن طريق تناول أطباقه المفضلة، فإذا...
