: الثريد

كتب - عبدالرحمن صالح الدوسري: الاستعدادات لاستقبال شهر رمضان تبدأ منذ وقت مبكر، وقبل دخوله حيث يتواصى الناس بالخير، ويذكرون بعضهم بعضاً باقتراب موعد حلول شهر رمضان، ويبدأ بالزحمة في سوق اللحم، إذ يبدأ المواطنون يتراصون أمام «القصابين» لحجز «ذبيحة» تريحهم من المعارك بداية رمضان.ويعتبر أهالي البحرين الشهر الكريم شهر الخير...

كتب - عبدالرحمن محمد أمين: في حالة بوماهر، كانت إطلالة ابن المحرق يحيى خليفة المهيزع للحياة، العام 1958، وذلك عن طريق أشهر قابلة في تلك الفترة «أم جان». كان منزل عائلته يقع بالقرب من منازل المرحوم محمد عيسى فليفل والشيخ سيف بن أحمد آل ثاني وعيسى الكويتي وعبدالله هلال، وكانت منطقة حالة أبو ماهر سابقاً محاطة بالبحر، وكانت من أهم...

كتبت شيخة العسم:«لا أتعامل مع الطبق على أساس تجاري»، هكذا ابتدرت الطباخة البحرينية الماهرة منى سليس حديثها لـ»الوطن» حول تجربتها مع الأطباق بكافة أصنافها، وتضيف «اسمي أصبح ماركة في عالم الطبخ».منى سليس اكتشفت موهبتها الحقيقية بعد أن تحدت سيدة تايلندية لتصبح سيدة أعمال ويصبح «منيو» أطباقها يتعدى الـ15 صفحة، تشير إلى أنها طورت...

أعلن قسم التغذية بوزارة الصحة تنفيذه سلسلة من الزيارات لوزارات ومؤسسات الدولة والقطاع الخاص كوزارة العدل، وزارة البلديات، وزارة التنمية الاجتماعية ووزارة الصحة وشركة البتروكيماويات بهدف زيادة الوعي لدى الموظفين والمراجعين في الوزارات من ناحية التغذية الصحية في شهر رمضان المبارك والتي بدورها تلعب الدور الأول في الوقاية من...

كتبت شيخة العسم:مازال الكثير من الصائمين يتمسكون بإفطارهم الصحي رغم جميع المغريات التي تكون على مائدة الإفطار، فمع وجود أنواع متعددة من الأصناف والتي تكون على مد البصر على سفرة الإفطار واختلاف أنواعها تتمسك دانة الذوادي (25 عاماً) بعادتها الصحية الغذائية، وتقول «من عادة أمي أن تطبخ ما لذ وطاب من الأكل سواء الصحي منها أو المليء...

كتبت - زينب العكري:أكد تاجر الخضروات والفواكه، رضا البستاني ارتفاع الطلب على الخضروات والورقيات 60% خلال الأيام الأولى من شهر رمضان المبارك، في وقت تراجعت أسعار الخضروات خلال الأسبوع الثاني من رمضان بنسبة تصل إلى 25%. وأوضح البستاني، أن الطلب تراجع على الخضروات منذ يوم أمس نظرا لتوجه المستهلكين إلى تكديس وتخزين الكميات، مبيناً أن...

كتبت - زينب العكري:أكد تاجر الخضروات والفواكه، رضا البستاني ارتفاع الطلب على الخضروات والورقيات 60% خلال الأيام الأولى من شهر رمضان المبارك، في وقت تراجعت أسعار الخضروات خلال الأسبوع الثاني من رمضان بنسبة تصل إلى 25%. وأوضح البستاني، أن الطلب تراجع على الخضروات منذ يوم أمس نظرا لتوجه المستهلكين إلى تكديس وتخزين الكميات، مبيناً أن...

كتبت - زينب العكري:أكد تاجر الخضروات والفواكه، رضا البستاني ارتفاع الطلب على الخضروات والورقيات 60% خلال الأيام الأولى من شهر رمضان المبارك، في وقت تراجعت أسعار الخضروات خلال الأسبوع الثاني من رمضان بنسبة تصل إلى 25%. وأوضح البستاني، أن الطلب تراجع على الخضروات منذ يوم أمس نظرا لتوجه المستهلكين إلى تكديس وتخزين الكميات، مبيناً أن...

كتبت - زينب العكري:أكد تاجر الخضروات والفواكه، رضا البستاني ارتفاع الطلب على الخضروات والورقيات 60% خلال الأيام الأولى من شهر رمضان المبارك، في وقت تراجعت أسعار الخضروات خلال الأسبوع الثاني من رمضان بنسبة تصل إلى 25%. وأوضح البستاني، أن الطلب تراجع على الخضروات منذ يوم أمس نظرا لتوجه المستهلكين إلى تكديس وتخزين الكميات، مبيناً أن...

كتبت - زينب العكري:أكد تاجر الخضروات والفواكه، رضا البستاني ارتفاع الطلب على الخضروات والورقيات 60% خلال الأيام الأولى من شهر رمضان المبارك، في وقت تراجعت أسعار الخضروات خلال الأسبوع الثاني من رمضان بنسبة تصل إلى 25%. وأوضح البستاني، أن الطلب تراجع على الخضروات منذ يوم أمس نظرا لتوجه المستهلكين إلى تكديس وتخزين الكميات، مبيناً أن...

كتب - حسن عبدالنبي:شهدت الأسواق المركزية أمس تهافتاً كبيراً من قبل المواطنين والمقيمين لشراء احتياجاتهم المتعلقة بشهر رمضان الكريم، حيث وصف تجار أن معدل الحركة الشرائية ارتفع إلى 70% مقارنة بالأيام العادية.ورفعت شركة البحرين للمواشي كميات اللحوم التي تطرحها إلى 5000 رأس من الأغنام الحية يومياً، والأمر راجع إلى طلب الناس الكثيف...

كتب - عبدالرحمن صالح الدوسري: الاستعدادات لاستقبال شهر رمضان في منطقة الخليج العربي تكاد تكون نسخة مكررة لعادات أهله المتقاربة، وإن اختلفت في المسميات ويكون هذا الاستقبال عادة بالتهيؤ للشهر الكريم منذ وقت مبكر، وقبل دخوله حيث يتواصى الناس بالخير، ويذكرون بعضهم بعضًا باقتراب موعد حلول شهر رمضان.أهل الخليج وكما في البحرين...