: الطعام-الصحي

سماهر سيف أكدت الخبيرة في فن تشكيل الطعام كوثر جاسم أن فن تشكيل الطعام هو تحضير وتقديم الطعام بشكل إبداعي فنّي على هيئة لوحات غذائية، بطرق مختلفة باستخدام المكونات الغذائية المتنوعة، بحيث تكون الصورة النهائية مميزة جداً وجذابة للكبار والصغار. وأوضحت أن الهدف والفائدة من إشراك الأطفال في المطبخ، يكمنان في جمال عالم المطبخ،...

افتتح لولوهايبرماركت التوسعة الجديدة لمتجر مجمع الدانة، والذي يقدم تجربة تسوق جديدة تماماً للمتسوقين الشغوفين في البحرين، حيث أصبح المتجر الآن أكبر وأفضل من قبل ويتبنى العديد من أصناف الطعام الجديدة مع التركيز على الطعام الصحي وتنوع الأطعمة، بالإضافة إلى ضمان راحة المتسوقين وجودة العلامة التجارية والأسعار المخفضة. وقال...

سماح علام أكدت عضو مجلس إدارة جمعية البحرين للتدريب وتنمية الموارد البشرية د.أمل الجودر أهمية إدارة الذات لتحقيق الاتزان الفكري الذي ينعكس على السلوكيات، وأوضحت أن الإنسان العادي تمر عليه 60 ألف فكرة في اليوم الواحد، والتحديث في تحويل هذه الأفكار إلى نقاط محورية للتغيير والتعلم وإحداث الفارق، مبينه أهمية التوازن بين أركان...

وليد صبري نصحت استشارية الصحة العامة، ورئيس جمعية أصدقاء الصحة، د. كوثر العيد، الصائمين «بتناول الطعام الصحي، والإقلال من تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين من أجل الوقاية من الصداع خلال شهر رمضان المبارك». وأضافت د. كوثر العيد في تصريحات لـ«الوطن»، أن «أكثر الطرق شيوعاً للسيطرة على الصداع وخصوصاً بالأيام الأولى من...

مريم بوجيري لتقوية مناعة الجسم مع زيادة الاستهلاك، قرر عدد من الشباب اتباع نظام صحي للاستفادة من الصيام بتعزيز المناعة من خلال تحضير وجبات صحية أو الاشتراك في مطاعم تقديم تلك الوجبات وتحضيرها. يقول محمد عيسى إنه اتبع نظام وجبات صحية تزامناً مع بداية انتشار فيروس كورونا (كوفيد 19) والأخبار المتداولة حول تأثير الفيروس على الأشخاص...

* أمراض السكري والقلب والربو أكثر عرضة للإصابة بـ "كورونا" * الفيروس يتطور في حالة ارتفاع الجلوكوز بالدم * سعال مريض السكري مؤشر على الإصابة بـ "كورونا" وليد صبري أكدت استشارية طب العائلة وأخصائية طب السكري، د. رابعة الهاجري، أن "مضاعفات مرض السكري تضعف المريض المصاب بعدوى فيروسية بسبب التقلبات في مستويات الجلوكوز في الدم، ومن...

ينتظر الجميع بشغف مهرجان لولوهايبرماركت للطعام الذي ينطلق الخميس، وسيقدم خلاله متجر البيع بالتجزئة، الذي يشتهر بالمنتجات الطازجة ومجموعة متنوعة من مكونات كافة الأطباق، المذاق الأشهى والأطعمة الغنية من خلال حدثين بارزين، أحدهما في مهرجان الطعام الذي ينظمه في مجمع الدانة. وسينطلق الحدث بلولوهايبرماركت مجمع الدانة، حيث سيتم...

ناقش مجلس عبدالله بن راشد العثمان في عراد موضوع "المعدة بيت الداء والحمية رأس الدواء"، مشيرين إلى أن تناول الطعام بكميات كبيرة يسبب التخمة فعن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال: "ما ملأ ابن آدم وعاء شراً من بطنه، بحسب ابن آدم لقيمات يقمن صلبه، فإن غلبت على الآدمي نفسه، فثلث للطعام، وثلث للشراب، وثلث للنفس". وقال رواد المجلس "لو أخذ...

يمكن لألعاب تدريب الدماغ على اختيار الطعام الصحي أن تساعد على التخلص من الوزن الزائد غير المرغوب فيه. فقد كشفت دراسة أن تطبيقات وأنشطة عبر الإنترنت، يمكنها أن تعزز قوة الإرادة لدى الشخص، ما يساعده على خفض استهلاك السعرات الحرارية بمقدار 200 سعرة حرارية في اليوم، وتدفعه بالتالي لاختيار الأطعمة الصحية. وذكرت صحيفة "ذي صن"...

يجهد كثير من الآباء في إقناع أبنائهم المراهقين بعدم تناول الوجبات السريعة، والتوجه إلى الطعام الصحي بدلاً منها، لكن هذه الجهود عادة ما تبوء بالفشل، فعناد المراهقين لا يمكن مجابهته، إلا أن تجارب علمية قد تقدم الحل. وأعطى باحثون مجموعة من المراهقين يبلغون من العمر 13 عاماً، مقالاً إخبارياً يناقش كيفية تلاعب أصحاب شركات الوجبات...

يستضيف ركن الطهي في الدورة الـ11 من مهرجان الشارقة القرائي للطفل، الذي ينطلق في 17 أبريل الجاري، في مركز إكسبو الشارقة، 13 طاهياً من 8 دول عربية وأجنبية، ليقدموا إبداعاتهم في عالم الطهي، ويشاركوا خبراتهم وتجاربهم الغنية مع زوار المهرجان على مدار 11 يوماً. ويشهد برنامج الطهي 130 فعالية وورشة طهي حية، يقدمها نخبة من الطهاة وخبراء...

هدى حسين يحسن الصيام الصحة العامة للإنسان إذا تم بالطريقة الصحيحة. ولكن إذا تم بطريقة خاطئة فسيكون ضرره أكبر من نفعه. د. فاطمة العرادي تقدم باقة من النصائح الرمضانية فهي تنصح بتناول الطعام الصحي في الإفطار والسحور مع حصول الجسم على تغذية كافية موفورة بالصحة. تقول د. العرادي : "اتبعي النصائح لتغيري نمط حياتك وتحصلي على أفضل...