: الحليب

نظمت جمعية الكلمة الطيبة ورشة عمل للمشاركين في برنامج غراس عن كيفيه فن التغذية السليمة، تناولت الغذاء الصحي والمتوازن، قدمتها «سبيكة اللحدان» أخصائية التغذية، وذلك في مقر الجمعية بالمحرق. وقدمت الأخصائية في الورشة عدة محاور مهمة، هي: دور التغذية السليمة في بناء الجسم ونموه وكيفية المحافظة على صحة الجسم، والتغذية السليمة...

كتب - علي الشرقاوي:القطط أو «القطاوة»، حيوانات أليفة عاشت وتعيش معنا منذ الطفولة، أليفة لدرجة أنك تضايقها أحياناً، ورغم ذلك تقترب منك وتنام قريباً من رأسك أو عند قدميك. أتذكر أيام الطفولة والشيطنة كان البعض يضربون القطط بالفلاتين أو يرمونها بالحجارة أو يخنقونها أو يدخلونها في كيس «خيشة»، ويربطون الكيس حتى لا تهرب ويأخذونها...

وجدت دراسة أن تقديم الحليب منزوع الدسم للأطفال قد لا يساهم في احتفاظهم بأوزان صحية، ولا على مكافحة السمنة لديهم التي يتهم الحليب كامل الدسم بالمساعدة في تفشيها لاحتوائه على سعرات حرارية مشبعة بالدهون.ويعرف عن الحليب، أنه من أهم دعائم التغذية في مرحلة الطفولة، وهو مصدر جيد للكالسيوم وفيتامين "د"، الذي يمكن أن يساعد على بناء...

كتب - عبدالرحمن صالح الدوسري:محمد أحمد يوسف المكنى محمد الحمادي، في حياته لمحات لا تخلو من طرافة، كلبان يغيران مجرى حياته، الأول يجبره على الإقلاع عن التدخين، والآخر يعرفه بزوجته. في العاصمة البلغاية صوفيا كان يعتبر ابن الكاردينال يسكن بالدير الكبير ويأكل بملاعق من ذهب، وفي أمريكا أعاده عناصر من الجيش الأمريكي إلى الحياة بعد أن...

عندما يبدأ مشوار الحمل، يتوجب على الأم أن تعتني جيداً بتغذيتها كي تؤمن لها ولطفلها كل ما يلزم من عناصر القوة والحياة، خصوصاً في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل التي يتم فيها تكوين أعضاء الجنين وبناؤها، حسبما نقلت جريدة "الحياة" اللندنية.والتغذية السليمة للحامل يجب أن تضم كل العناصر، بدءاً بالسكريات، مروراً بالبروتينات والمواد...

كتب - وليد صبري:إذا تساءلنا لماذا النوم مهم وضروري في حياتنا؟ يجيب البعض أننا نقضي قسطاً وافراً من سنوات عمرنا نائمين، فيما يرى الخبراء أن النوم ضروري لعمليات النمو وحفظ الطاقة، ويكيف درجة حرارة المخ، ويحسن عمل الجهاز المناعي. قواعد النوم الصحي وشروطه يمكن أن يلمسها الإنسان بالبديهة، إلا أن هناك أسساً علمية لا يعرفها الكثيرون...

هشام الزيانيراق للكاتب هشام الزياني وأعجبه وأحس أن هذه الأمة لديها ثوابت وقيم بمقاله أمس»لا تخرجنا فتوى دينية.. وليراجع «التجمع» حساباته»،حين آثر المختلفون مع سياسة جمعية الفاتح الصمت، وعدم الدعوة إلى مقاطعة التجمع في عراد. فيقول أعجبتني هذه الأخلاق، أعجبتني القيم الأصيلة، فقد نختلف، لكن لا نضرب المشروع الذي مثل أمة، ويضيف...

قالت دراسة أمريكية إن "تناول كوب من الحليب مع الوجبة الغذائية يخفف من رائحة الثوم التي قد تنبعث من الفم".وذكر موقع "ساينس ديلي" الأميركي، أن "الباحثين بجامعة "أوهايو" وجدوا أن شرب الحليب مع الطعام الغني بالثوم يمكن أن يخفف من رائحة الفم الكريهة المرتبطة بتناوله".وأوضح العلماء أن "الحليب الخالي من الدسم وكذلك الكامل الدسم، يقلل من...

كتب ـ حسين التتان:كل الناس ومع التطور العلمي والتكنولوجي، يدركون أهمية الفحص المبكر للأمراض، خاصة الأمراض المسببة للسرطان، وفي مقدمتها أكثرها انتشاراً سرطان الثدي.الرابع من فبراير من كل عام، هو اليوم العالمي لمكافحة أمراض السرطان، وفي البحرين يمكن أن نضع سرطان الثدي على قائمة الأمراض السرطانية الأكثر شيوعاً، إذ يشكل 35% من...

كتب ـ حسين التتان:كل الناس ومع التطور العلمي والتكنولوجي، يدركون أهمية الفحص المبكر للأمراض، خاصة الأمراض المسببة للسرطان، وفي مقدمتها أكثرها انتشاراً سرطان الثدي.الرابع من فبراير من كل عام، هو اليوم العالمي لمكافحة أمراض السرطان، وفي البحرين يمكن أن نضع سرطان الثدي على قائمة الأمراض السرطانية الأكثر شيوعاً، إذ يشكل 35% من...

كتب - محرر الشؤون الاقتصادية:توقع تجار مواد غذائية ارتفاع أسعار الأرز، وخصوصاً الباكستاني والهندي بنسبة تتراوح بين 5?-15? خلال الربع الثاني من 2013، عازين ذلك إلى زيادة كلفة الشحن، بجانب الظواهر الطبيعية التي تشهدها بلد المنشأ.وأضافوا لـ«الوطن»، أن معظم أسعار السلع الغذائية في المملكة شهدت استقراراً خلال ما يقارب العام، فيما عدا...

كتب - عادل محسن:كشف وكيل الوزارة لشؤون الزراعة والثروة البحرية الشيخ خليفة بن عيسى آل خليفة عن استئناف استيراد الأغنام الحية من جيبوتي بعد أن كان متوقفاً بسبب قضية اللحوم الفاسدة، لافتاً إلى أن هذه الخطوة من شأنها أن تعالج مشكلة أزمة استيراد اللحوم الحية من الخارج، وتأتي الخطوة استجابة لما نشرته «الوطن» ومطالبة التجار بفتح مجال...