مقالات عن
: تناول
اكتشاف حديث توصل إليه علماء أمريكيون لهرمون يساعد الجسم على إنتاج الأنسولين الخاص به، الأمر الذى قد يوفر علاجاً جديداً لمرض السكر وينهى حاجة المرضى إلى تناول حقن أنسولين يومية. وكشف الباحثون بجامعة هارفارد الأمريكية، أن الهرمون، الذى يطلق عليه اسم (بيتاتروفين)، يشجع نمو الخلايا التى تفرز الأنسولين فى مجرى الدم. ووجد الباحثون،...
كشف دوكاس شارلامبوس المتخصص في برامج «التخسيس واللياقة البدنية» عن جهاز جديد يسمى «فيتبيت»، والذي يمكنه أن يتحكم في تفاصيل حياة الشخص الغذائية. ويمكن لـ «فيتبيت» أن يسيطر على كافة الأجهزة التي في منزلك، حتى إنه إذا ما شعر أنك أكلت كثيرا، أو تخطيت الحد المسموح بأكله، يغلق باب الثلاجة في وجهك، ولا يمكنك أن تفتحها إلا بعد أن تتخطى...
توجد في الأسواق أنواع كثيرة من الزيوت الأمر الذي قد يسبب حيرة لدى البعض، فاختيار نوع الزيت يعتمد على الهدف من استخدامه، هذا ما تقوله كاثرين اتسيوبولس، رئيسة قسم التغذية في جامعة تروب والمتحدثة باسم رابطة التغذية في أستراليا وتضيف: "بالنسبة للفوائد الصحية بشكل عام، يعتبر زيت الزيتون البكر الممتاز أفضل خيار، مع أنه يحتوي كمية من...
مع استمرار إضراب عن الطعام يقوم به سجناء بمعتقل خليج غوانتنامو العسكري الأمريكي بكوبا واتساع نطاقه توجه انتقادات لسياسة تغذيتهم قسراً التي يتبناها الرئيس الأمريكي باراك أوباما. ولكن تحليلاً لأحكام القضاء في هذه الصدد يبين أن القانون الأمريكي يقف في صف هذا الإجراء. وخلص معظم القضاة الذين نظروا في مسألة التغذية القسرية في...
مع استمرار إضراب عن الطعام يقوم به سجناء بمعتقل خليج غوانتنامو العسكري الأمريكي بكوبا واتساع نطاقه توجه انتقادات لسياسة تغذيتهم قسراً التي يتبناها الرئيس الأمريكي باراك أوباما. ولكن تحليلاً لأحكام القضاء في هذه الصدد يبين أن القانون الأمريكي يقف في صف هذا الإجراء. وخلص معظم القضاة الذين نظروا في مسألة التغذية القسرية في...
كشفت دراسة أجريت على منتجات أحمر الشفاه من أكبر الشركات العالمية المصنعة لمستحضرات التجميل أن نسبة %55 من أحمر الشفاه تحتوي على مادة الرصاص في أعلى مستوياتها الضارة وهو 3.22 جزء في المليون.وقد أجريت الدراسة على مستحضرات 22 شركة كبرى مصنعة، وتبين أن مستحضرات 12 شركة تحتوي على الرصاص ، فيما حذر المدير الطبي لبرنامج منع تسمم الرصاص في...
حصلت الأستاذة المساعدة في المركز القومي للبحوث الدكتورة دعاء عبد الرحمن على براءة اختراع في تصنيع سكر الحلويات من نشارة الخشب 2010 في مصر، ولكنها و إلى الآن تفتخر بهذا الانجاز العلمي ، حيث بينت أن استخدام نشارة الخشب في صناعة الحلويات تُزيد حلاوة المذاق، وذلك من خلال تحضير محلول سكري عالي القيمة والجودة كناتج لإضافة مخلفات الخشب...
تناول تقرير دراسة توضح الفرص الجديدة الناشئة عن زيادة الهواتف المدعومة بخاصية GPS أو نظام تحديد المواقع العالمي، والتي يفوق عددها 770 مليون هاتف حول العالم.وأشار التقرير الذي أبرزه موقع Business Insider إلى تجاوز الخدمات القائمة على تحديد المواقع خاصية check in، وتطبيقات مثل “فورسكوير” إلى آفاق أرحب تشمل الإعلانات والخدمات الموجهة...
أدى خطأ ارتكبه طاه صيني بإضافة مبيد حشري بدلاً من الصلصة أثناء الطهي، إلى وفاة شخص وإصابة 20 آخرين بحالة تسمم، بينهم اثنان في حالة حرجة، في منطقة منغوليا الداخلية ذاتية الحكم في شمال الصين.ونقلت وكالة أنباء الصين الجديدة (شينخوا) عن الشرطة في مدينة باوتو، أن الطاهي كان ضمن 21 شخصاً أصيبوا بالتسمم بعد تناول الغداء في موقع مشروع...
كتبت ـ شيخة العسم: أين اختفت «أم هلال»؟ سؤال يتردد على لسان كل محب للفنانة القديرة سلوى بخيت، بعد طول غياب عن الشاشة الصغيرة، حتى ظن الجميع أنها اعتزلت الفن.سلوى بخيت بررت غيابها بالأدوار غير الجادة و»الهابطة» المعروضة عليها مؤخراً، مؤكدة عودتها للساحة في مسلسلين جديدين يعرضان في رمضان للمخرجين جمعان الرويعي وعلي الصايغ. «أم...
يعتبر عمر الستة أشهر هو الوقت المثالي للبدء بتقديم الطعام الصلب للطفل، حيث يستطيع الطفل بهذا العمر الجلوس وبلع الطعام الصلب ونقله بواسطة اللسان من الشفة إلى البلعوم، ولا ننسى الشيء الأهم وهو نمو الجهاز الهضمي و تطوره وقدرته على هضم الطعام الصلب، إلا أن دراسة نشرت في مجلة الأطفال الطبية الأميركية وجدت أن أكثر من ثلث الأطفال...
كتب-عادل محسن:قال عضو المجلس البلدي أحمد الأنصاري إن:» هناك بوادر لرفع معاناة الكارثة البيئية عن وادي البحير، تفاعلاً مع ما نشرته الوطن، بعد تحرك على مستوى الوزراء الخدميين لوضع حلول عاجلة».وأوضح الأنصاري أن» وزير الأشغال عصام خلف وجه لتصليح شبكة المياه المعطوبة التابعة لوزارة البلديات لضمان سحب المياه من الوادي إلى بحر سند،...
