مقالات عن
: الدهون
عادة ما نتناول العديد من العصائر الرمضانية أثناء وجبة الإفطار خلال شهر رمضان المبارك، والتي في الأغلب تكون عالية في نسبة السكريات، لذا دائماً ينصح الأطباء وخبراء التغذية بمحاولة استبدال تلك العصائر الغنية بالسكر بعصائر الفواكه الطبيعية. عصائر الفواكه عديدة وغنية بالفوائد الصحية، وسنورد اليوم الفوائد الذهبية لعصير البطيخ...
خلال شهر رمضان المبارك، تمتلئ موائدنا بما لذ وطاب من اللحوم الحمراء والدواجن، ولكن مع الأسف ننسى الأسماك، إلا أن خبراء التغذية ينصحوننا بتناول الأسماك الزيتية خلال الشهر الكريم من أجل صحة القلب. فعلى من يتناولون حصتين على الأقل أسبوعياً من الأسماك الزيتية مثل السلمون والماكريل والرنجة والتونة أن يستمروا في ذلك لأن الأطباء...
يقول أحد الباحثين إن واحدا من بين كل 8 بريطانيين في منتصف العمر يمكن أن يكون مصابا بأحد أمراض الكبد الخطيرة نتيجة زيادة الوزن.
وحسب الوكالة الروسية أظهرت فحوصات شملت 3 آلاف شخص في مشروع البحث البيولوجي ببريطانيا، أن 12% منهم مصابون بالتهاب الكبد الذي يمكن أن يؤدي إلى تليف وفشل الكبد وحتى الموت.
وفي الوقت نفسه، يمكن عكس النتائج...
تمثل السعرات الحرارية خلال شهر رمضان المبارك، هاجساً يؤرق الكثيرين من الرجال والنساء على حد سواء، حيث تكثر الولائم العائلية التي تعج بشتى أصناف الطعام الشهي والمشروبات الرمضانية اللذيذة.
وحسب تقرير نشرته العربية نت ، تتباين السعرات الحرارية للأطعمة على حسب محتوى تلك الأطعمة من البروتين، الكربوهيدرات، الدهون والسكريات.
...
بدأت اللجنة الأولمبية البحرينية فتح مختبر الأداء البدني بمدينة خليفة الرياضية، لاستقبال كافة لاعبي المنتخبات وفحصهم بدنياً ولياقياً تحت إشراف الطبيب الكوبي فلاديمير، استمراراً لجهودها الهادفة إلى دعم المنتخبات الوطنية وتوفير مختلف مستلزمات الدعم والرعاية للاعبين. وقال مدير دائرة المشاريع باللجنة الأولمبية والمسؤول عن...
أكدت منسق عيادات السكري بمجمع السلمانية الطبي إيمان الأنصاري أن شهر رمضان يعد فرصة جيدة لمرضى السكري؛ لتخفيف أعراضه من خلال استغلال الشهر الكريم بالحفاظ على مستويات منخفضة من السكر بالدم، وذلك من تكريس الشهر لدينا جميعا كمسلمين في الإقبال عليه؛ لاكتساب نمط حياة صحي، ولتحقيق مكاسب صحية بدنية ونفسية وروحية واجتماعية في هذا...
قالت منظمة الصحة العالمية اليوم الاثنين إن العالم قادر على القضاء على الدهون المهدرجة المصنعة بحلول عام 2023. وكشفت المنظمة عن خطة تقول إنها يمكن أن تمنع 500 ألف حالة وفاة سنويا بسبب أمراض القلب. وأضافت المنظمة في بيان أن الدهون المهدرجة شائعة الاستخدام في الأطعمة المقلية والمخبوزة والوجبات السريعة لأنها لا تفسد سريعا لكنها مضرة...
أظهرت دراسة أمريكية صغيرة أن بعض المراهقين قد يعانون من مشكلات نفسية أو تتفاقم لديهم مشكلات قائمة بعد جراحات إنقاص الوزن خاصة من تظهر عليهم أعراض بالفعل وقت الجراحة. وتابع الباحثون الصحة النفسية لمراهقين شديدي البدانة خضعوا لجراحات متعلقة بخفض الوزن وعددهم 139 وكذلك 83 مراهقا بدينا خضعوا للعلاج دون جراحة. وبعد عامين، خلص...
ربما يعتقد الناس أن مكافحة السمنة يمكن بالأساس عبر قوة الإرادة، لكن دراسة طبية تقول شيئا آخر.
إليك خمسة أشياء، قد لا تتوقعها، تؤثر في وزنك، وهو ما كشف عنه الفيلم الوثائقي "حقيقة السمنة" على قناة بي بي سي وان.
1 - الميكروبات المعوية
غيليان وجاكي شقيقان توأم، لكن وزن أحدهما يزيد عن الآخر بنحو 41 كيلو غراما.
البروفيسور تيم...
كشفت أبحاث علمية عديدة، كان آخرها في جامعة "باث" البريطانية، عن أن وجبة الإفطار اليومي ضرورية جدا للحفاظ على الوزن وتعزيز الاستقلاب والحماية من الأمراض.
ورجح العلماء أن السبب في ذلك يعود إلى أن تناول الفطور بشكل روتيني يؤثر مباشرة على سلوك "خلايا الدسم" في الجسم، ما يجعلها تندمج أكثر في عمليات الاستقلاب ومقاومة الإنسولين.
...
سعاد الحمري تحار الأمهات الجدد في تغذية أطفالهن خلال سنتهم الأولى، فتسمعن كلاماً متضارباً بين نصائح الجدات وإرشادات الانترنت التي لا تعد ولا تحصى، فما الطريقة المثلى لتغذية الطفل في سنته الأولى؟ تقول اختصاصية التغذية في جامعة البحرين آمال الشافعي "لتغذية الطفل الرضيع دور مهم جداً كما أن لتغذية الأم دور في تغذية طفلها، فحليب...
نظم طلبة كلية الطب والعلوم الصحية بجامعة الخليج العربي حملة بعنوان "حتى يكون للمرض الصامت صوت"، بهدف التوعية بخطورة مرض هشاشة العظام ونقص فيتامين دال بالتزامن مع يوم الصحة العالمي. وأقيمت الحملة في مجمع سيف المحرق تحت إشراف الأستاذ المساعد بجامعة الخليج العربي واستشارية أمراض الروماتيزم الدكتورة عادلة بكري. وقالت الطالبة...
