مقالات عن
: السمك
في تجربة غريبة، أضاف مطعم تايواني طبقا جديدا لقائمة الطعام الخاصة به، عبارة عن طعام "الرامن" المشهور في اليابان يعلوه "إيزوبود" وهي فصيلة من القشريات شكلها مريب بعض الشيء. وأعلن مطعم "رامن بوي" عن الطبق على صفحته في فيسبوك، وهو عبارة عن الرامن مع الإيزوبود المطهو على البخار مع مرق الدجاج بالكريمة. وقال صاحب المطعم أن الفكرة خطرت...
سيد حسين القصاب
أكد مجلس أمانة العاصمة، الانتهاء من إعادة تأهيل دورات مياه سوق اللحم والسمك في سوق المنامة المركزي بنسبة 99%، بالإضافة إلى دورات مياه سوق الخضار والفواكه بنسبة 50%، وذلك ضمن بعض الإجراءات التحضيرية لموسم الصيف بالسوق. واستعرض المجلس، الإجراءات التي تم الانتهاء منها وهي عبارة عن تظليل وتشجير منطقة الشحن والتفريغ...
الجميع حول العالم يسعى لاعتماد الحمية المتوسطية، بينما أهل حوض المتوسط غير مدركين على الأرجح أهمية النظام الغذائي الذي توفّره مواسم بلادهم وطبيعتها. للسنة السادسة على التوالي، صُنّفت الحمية المتوسطية (Mediterranean Diet) كأولى الحميات وأفضلها على الإطلاق عالمياً، لِما تحتوي من عناصر تحمي الصحة بشكل عام والقلب بشكل خاص. وممّا يميّز...
لو رجعنا إلى الماضي البعيد، وقبل اكتشاف النفط عام 1932، ودخول البحرين عالم الصناعة الحديثة في عهد حاكم البحرين الشيخ حمد بن عيسى بن علي آل خليفة الذي حكم من 1923-1942، نرى أن الأعمال في البحرين أغلبها تعتمد على صيد اللؤلؤ وصيد السمك والزراعة والحرف الرئيسية وصناعة السفن الخشبية، والأسفار للتجارة «القطاعة»، ونقل البضائع والمسافرين...
الحرة لجأ التجار في غزة إلى الإضراب والقضاء ضمن إجراءات قانونية نادرة الحدوث، عندما أعلنت حكومة حماس ضرائب جديدة على بعض الصادرات والواردات في قطاع غزة، وذلك احتجاجا على القرارات التي اعتبروها "غير عادلة".
وأعلنت الحكومة في يوليو الماضي رفع قيمة رسوم الاستيراد على قائمة تضم نحو 24 سلعة غذائية من بينها حليب الأطفال والمياه...
العربية.نت إذا كان الشخص يتبع حمية غذائية لإنقاص الوزن ولكن لا يحصل على قسط كاف من النوم، فإن جهوده تذهب هباء، حيث كشفت نتائج العديد من الدراسات أن قلة النوم يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن لأنه إذا كان الشخص متعبًا فمن المرجح أن يقوم باختيارات غذائية سيئة، بحسب ما نشرته "ذا ميرور" البريطانية. النوم الجيد وكشف خبير نظم التغذية...
يحتوي السردين على مجموعة من الفوائد الغذائية والصحية تتضمن: 1- تعزيز صحة القلب: يحتوي على أحماض أوميغا 3، وهي أحماض جداً هامة لحماية الأوعية الدموية والقلب من الأمراض، ولا يقف الأمر على هذا الحد بل إن أوميغا 3 تعمل على تقليل نسب الدهون الثلاثية من الدم، وتحافظ على الشرايين من الانسداد، وهذا يحد من التعرض للجلطات. 2- حماية خلايا...
يمثل عيد الفطر أحد أهم المناسبات التي يحتفل بها العالم الإسلامي حيث تُعمر الموائد وتجتمع العائلات وتكثر الزيارات وتبادل التهاني ومودة الجيران، بالإضافة إلى التصدق على الفقراء وتوزيع الأطعمة على المحتاجين. ويأتي عيد الفطر بعد شهر رمضان ليحمل معه فعاليات خاصة بكل بلدٍ في العالم، حيث يختلف العيد من دولة لأخرى حسب تقاليد...
الحرة رغم أن اليابان تعد واحدة من أكثر بلدان العالم هوسا بالأكل والطعام، فإن سكانها، مع ذلك، لديهم نسبة عالية من الرشاقة والنحافة، مقارنة بالعديد من الدول المتقدمة التي تفشت فيها ظاهرة السمنة بين شعوبها.
وتشير بعض الدراسات إلى أن انتشار مستويات غير صحية من الوزن على نطاق واسع ترتبط غالبا بالازدهار الاقتصادي، فكلما زاد ثراء...
حسن الستري
يقضي الشهر الفضيل في جو روحاني.. ويزور مجالس سفراء وعمانيين أكد سفير البحرين لدى سلطنة عمان د.جمعة الكعبي أن هناك أموراً عدة يفتقدها في شهر رمضان وهو خارج المملكة أبرزها الرونق الخاص بالمائدة البحرينية، إضافة للمجالس الرمضانية، وفعالية القرقاعون. وذكر أنه يقضي شهر رمضان الفضيل في جو روحاني، حيث تكون هناك دروس...
سكاي نيوز عربية أعلنت الحكومة اليمنية، توقيع اتفاق مع إحدى الشركات المحلية، لانتشال 22 سفينة غارقة في ميناء الصيد بمدينة عدن جنوبي البلاد. وذكرت وزارة الزراعة والثروة السمكية في الحكومة اليمنية، أنها أبرمت عقداً مع شركة محلية لتولى مهمة رفع 22 من السفن الغارقة في ميناء صيد السمك في مديرية التواهي، بعد فوزها بالمزاد المعلن عنه...
سيد حسين القصاب نصحت د. خاتون عبدالهادي الصائمين بأهمية وجود الأطعمة الغنية بالبروتين في مائدة الإفطار، وبدأت حديثها عن صيام رمضان بقول الرسول الكريم صلى الله عليه وسلم: "صوموا تصحوا"، لما للصيام من أثر كبير على صحة الإنسان. وأوضحت د. خاتون أن شهر رمضان المبارك فرصة لحياة صحية، كون الصائم يعتمد على وجبتين في اليوم، كما أن فترة...