: الفواكه والخضراوات

يبدو أن البلاستيك يغزو حياتنا بكل جوانبها، ولم يعد المطبخ استثناء. فمن الطهي إلى التخزين إلى التعبئة يلجأ معظم الناس للبلاستيك، إلا أنه من الأفضل محاولة استبدال تلك المادة بأشياء الأكثر أمنا، لاسيما المواد الصديقة للبيئة. وعلى الرغم من أن البعض قد يجد صعوبة في التخلص من البلاستيك، إلا أن الأمر أسهل مما تعتقد! فوفقا لموقع "كير...

إن البشرة الرائعة الخالية من العيوب ليست حكراً فقط على المراهقات وهاويات العمليات الجراحية التجميلية. إذ يمكنك تحقيق حلم الحصول على بشرة صافية وأنت تمشين في الزفة. وأياً كانت المشاكل التي تعانين منها في بشرتك، عليك فقط أن تعرفي النصيحة المناسبة لك، سواء كان أمامك وقت قصير فقط أو عدة أشهر للاستعداد ليوم الزفاف، فستكونين محط...

أكدّت دراسة حديثة أنّ الإجهاد النّاتج عن العمل يتسبّب في تناول الموظفين الحلويات أو الوجبات الخفيفة غير الصحية. الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة "مانهايم" في ألمانيا أظهرت أنّه عندما يكون الموظّفون في مزاج سيّئ يصبحون أكثر عرضة لتناول الرقائق أو غيرها من الوجبات الخفيفة. كما أنّه، وبحسب الدراسة، إذا كان الموظّف يكافح...

هل تخيلت أن تعيش فقط على تناول الموز طوال اليوم وعلى مدى سنوات متعددة غير مبالٍ بما يقال حولك عن نظامك الغذائي؟ هذا ما أقدم عليه طالب بريطاني يتناول ما يقارب 150 قطعة موز كل أسبوع. حيث يبدأ داين ناش يومه بتناول 12 موزة في الصباح، قبل أن يتناول 10 حبات أخرى من الموز بقية اليوم، في مسعى منه للحصول على نظام صحي يحارب به السمنة، وعلى الرغم...

معظم الفواكه والخضراوات في الأسواق عليها ملصقات صغيرة نزيلها غالباً بعد شراء ما نحتاجه، وأغلب الناس لا يعيرونها اهتماماً رغم المعلومات التي عليها، فالأرقام الموجودة على هذه الملصقات تدل على هوية المنتج، وتوضح نوعه ومحتواه وماذا قدم له من الأسمدة. والمنتجات في الأسواق ثلاثة أنواع، فهناك المنتجات التقليدية التي يتم زراعتها...

(رويترز) وافق رئيس الوزراء السوداني بكري حسن صالح الثلاثاء على حظر دخول السلع المصرية الزراعية والحيوانية إلى بلاده مع إلزام القطاع الخاص باستيراد السلع مباشرة من بلد المنشأ دون عبورها بمصر. ودبت خلافات بين مصر والسودان في الأشهر القليلة الماضية بشأن عدة قضايا بدءا من أراض متنازع عليها في جنوب مصر وانتهاء بقيود تجارية وشروط...

حذرت دراسة أمريكية حديثة من أن تناول شريحتين من خبز "التوست المحمص" بالزبدة يومياً قد يضاعف من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. الدراسة أجراها باحثون في جامعة هارفرد الأمريكية، ونشروا نتائجها في "الدورية الأمريكية للتغذية السريرية". وللوصول إلي نتائج الدراسة، تابع الباحثون أكثر من 3000 شخص لكشف العلاقة بين تناول الزبدة...

قالت الدكتورة عبير الغاوي القائم بأعمال مدير إدارة تعزيز الصحة بأنه يمكن تعريف مرض السرطان، على انه نمو الخلايا وانتشارها بشكل لا يمكن التحكّم فيه. وبإمكان هذا المرض إصابة كل أعضاء الجسم تقريباً. وغالباً ما تغزو الخلايا السرطانية النُسج والاعضاء التي تحيط بها وقد تنتقل الى مواضع أخرى بعيدة عن الموضع المصاب مسببة انتشار المرض ...

كشفت دراسة حديثة النقاب عن أن الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين "أ" أكثر عرضة للإصابة بألزهايمر، وأن هذا النقص لدى الأم الحامل قد يؤثر على طفلها. وأجرى الدراسة باحثون بجامعة كولومبيا البريطانية في كندا، ونشرت في دورية (Acta Neuropathologica) العلمية. صحيفة "ديلي تلغراف" البريطانية ذكرت أن الباحثين راقبوا أكثر من ثلاثمئة شخص مسن في...

قال الرئيس التنفيذي لفينشر كابيتال بنك، عبداللطيف جناحي البنك قبل 4 سنوات كان حجم الاستثمار نحو 200 مليون دولار واليوم استثماراتنا فوق 500 مليون دولار وهذا يعني أن استثماراتنا تتضاعف». وأضاف: «نحن على وشك الانتهاء من دخول استثمار جديد، سنعلن عنه بعد التوقيع وننظر للدخول في شراكات استثمارية في السوق التركي، كما أن البنك يعتزم...

يجتهد الكثيرون في عملية تنظيف الأسنان وعلاج البقع الصفراء بها، وقد يضطرون لزيارة الطبيب بصفة دورية، مما يسبب لهم مزيداً من الجهد، إلا أن خبراء الصحة ينصحون بتناول بعض أنواع الفاكهة التي تنظف الأسنان وتزيل البقع الصفراء تلقائيا وبصورة طبيعية.وإلى جانب العناية المنتظمة بالأسنان ووسائل التبييض المختلفة يمكن أيضا الحفاظ على صحة...

في اليوم العالمي لمرض السرطان، نصطدم بأرقام مخيفة للغاية جداً فيما يتعلق بالأعداد المصابة بهذا المرض الفتاك، وبالأعداد التي تقضي جراءه، وفي المحصلة، يبدو أن السرطان آخذ في الانتشار بصورة مرعبة، ولن يوقفه سوى أن تغير الشعوب الحديثة نمط عيشها وأسلوب تغذيتها وبعض العادات والممارسات غير الصحية التي أصبحت جزءاً من ثقافتها، ناهيك...