: حمض

الحرة حين ألقت قوات الشرطة القبض على زعيم المافيا الإيطالية (كوزا نوسترا)، سلفاتوري توتو ريينا، في عام 1993 بعد 23 عاما من وجوده على قائمة المطلوبين، كان يعيش بهدوء مع زوجته وأبنائه الأربعة في باليرمو. تزامن القبض على ريينا مع حملة اعتقالات طالت أعضاء كثيرين في (كوزا نوسترا) التي كانت قد شنت حملة ضد الدولة، واغتالت العديد من...

تؤثر بعض العوامل على الخصوبة مثل العمر والوزن والهرمونات ونمط الحياة والتغذية. العمر وقالت الدكتورة كورينا مان، إن العمر يعد أبرز العوامل، التي تؤثر على الخصوبة، لا سيما لدى المرأة. وأوضحت طبيبة أمراض النساء الألمانية أن الخصوبة لدى النساء تقل اعتبارا من عمر 30 سنة، مشيرة إلى أنها تقل بشدة اعتبارا من عمر 40 سنة؛ حيث تتقادم...

العربية إن الزبدة هي أحد منتجات الألبان اللذيذة المصنوعة عن طريق خلط الحليب أو القشدة من حليب الأبقار أو الجاموس أو الماعز أو الأغنام. تتميز الزبدة بقوام كريمي غني ونكهة لا مثيل لها في أي منتج آخر. ووفقا لما ورد في تقرير نشره موقع Healthifyme، يتجنب بعض الأشخاص الزبدة لكونها "دهنية جدًا"، خاصةً عندما يتبعون نظامًا غذائيًا لفقدان...

إرم نيوز على رغم التحذيرات المستمرة من أن مخاطر الحلوى والوجبات السريعة أكثر من فوائدها، إلا أن هذه الأطعمة تحظى بإقبال عالمي واسع النطاق على استهلاكها، ما يؤدي على المدى البعيد للإصابة بالسمنة المزمنة، لاحتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات والدهون المشبعة. لكن زيادة على ما سبق، كشف تقرير جديد نشرته صحيفة "ديلي ميل"...

سكاي نيوز عربية يلعب حمض الفوليك أو فيتامين "بي 9"، دورا مهما في العديد من الوظائف الحيوية في أجسامنا، الأمر الذي يزيد من أهمية الحصول عليه، والحرص على توفره في نظامنا الغذائي. ولحمض الفوليك دور مهم في تكوين خلايا الدم الحمراء، كما يساعد الخلايا على النمو وأداء وظائفها، ويسهم في الحدّ من مخاطر إصابة الأجنة بعيوب خلقية في الدماغ...

توصل العلماء إلى حل يمكنه مساعدة المرضى الذين يعانون حرقة شديدة ومزمنة في المعدة، وذلك عن طريق زراعة كرة صغيرة من السيليكون في المعدة. وباستطاعة الجهاز الذي يأتي في حجم كرة التنس أو أصغر قليلا، التقليل نهائيًّا من آلام الصدر الناتجة عن الارتداد المعدي المريئي، والذي يسبب تراجع حمض المعدة إلى الحلق. وأشارت صحيفة "ديلي ميل"...

وليد صبري * توازن بين المواد الحمضية المفروزة لعملية الهضم والإفرازات الدفاعية لدى الشخص الطبيعي * إفرازات بكتيريا هليكوبكتر بايلوري تحطم الجدار الوقائي للمعدة * عوامل وراثية لدى الشخص المصاب بالقرحة تزيد الإفراز الحمضي عن المعدل الطبيعي * البنكرياس يمول الأمعاء الدقيقة ببيكربونات الصوديوم للتصدي للأحماض القادمة من...

د. مجيد صفر جاسم لا يهدف المقال إلى الدفاع عن المشروبات الغازية، فأصحاب القرار يدركون الجوانب السلبية لها ولذلك تم فرض ضرائب انتقائية مرحلية مما ضاعف من سعرها في السوق، وبالتالي انخفضت مبيعات مصانع الإنتاج مما سيساهم في خفض فاتورة وزارات الصحة بسبب علاج المصابين بأمراض السكر والقلب والجهاز الهضمي وغيرها. تعتبر مكونات...

لا قيمة غذائية لها باحتوائها على نسبة عالية من السكريات وأحماض مضرة بالصحة المشروبات الغازية تخفف تركيز الإنزيمات ولا توفر الدرجة المناسبة لعملها خالية من المعادن والفيتامينات وبها درجة عالية من الحموضة حذر الأستاذ المشارك بكلية الطب والعلوم الطبية في جامعة الخليج العربي د. طارق أحمد الشيباني من تناول المشروبات الغازية،...

يعتبر الشاي من المشروبات التي يفضلها العديد من الأشخاص، وأصبح الشاي مرتبطا بمزاج العديد من الأشخاص، ولكن تناول الشاي بكثرة يمكن أن يؤثر بالسلب على الصحة. صرحت الدكتورة المصرية هبة قطب استشاري العلاقات الزوجية خلال تواجدها في برنامج "بوضوح" مع الإعلامي عمرو الليثي، أنه يجب على الرجال تجنب الإكثار في تناول الشاي والحرص على...

وليد صبري * ضرورة تناول الغذاء الصحي خلال فترة انقطاع الدورة الشهرية * الحرارة والصداع والعرق الليلي أبرز أعراض سن اليأس * لا بد من تناول مصادر غذاء تزيد هرمون الإستروجين لدى المرأة * تناول وجبات صغيرة متفرقة خلال اليوم وواحدة خفيفة خلال الليل * شرب 8 أكواب ماء يومياً يساعد على تخلص جسم المرأة من الفضلات * تناول الألياف ومشتقات...

يمكن تقسيم التهاب المفاصل إلى عدة أشكال، ومن أكثرها إيلاما النقرس. وتحدث هذه الحالة الناتجة عن المستويات المرتفعة من حمض اليوريك عند ظهور بلورات حادة تشبه الإبرة في المفاصل. ووفقا لبعض الدراسات، قد يؤدي عصير فاكهة غير محلى إلى نوبات مؤلمة تستمر لأيام أو أسابيع. وربطت بعض الأبحاث بين عصير الفاكهة من التفاح والبرتقال وزيادة...