: السكر ‏

يحتفي العالم في التاسع والعشرين من سبتمبر في كل عام باليوم العالمي للقلب، والذي يهدف إلى زيادة الوعي العام للحد من الأخطار المرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتمكين أفراد المجتمع من إجراء تغييرات إيجابية في حياتهم بما يساهم في المحافظة على صحتهم وحيويتهم. وتشير منظمة الصحة العالمية إلى أنّ عدد الوفيات الناجمة عن أمراض...

يبدأ اليوم الخميس الأول من أكتوبر تطبيق الضريبة الانتقائية على المشروبات المحلاة في سلطنة عمان وبحسب جهاز الضرائب، تعرّف المشروبات المحلاة على أنها "أي مشروبات تحتوي على السكر أو أي من مشتقاته أو أي مُحليات أخرى، كما تعد من المشروبات المحلاة أي مُركزات، أو مساحيق، أو جل، أو مستحضرات يمكن تحويلها إلى مشروبات محلاة"؛ حيث تصنف...

ترأست وزيرة الصحة أ.فائقة الصالح بمكتبها بديوان الوزارة أعمال الاجتماع الثاني لعام 2020 للجنة الوطنية لمكافحة الأمراض المزمنة غير السارية حيث عقد الاجتماع عن بعد من خلال الاتصال المرئي بمشاركة كافة أعضاء اللجنة. وفي مستهل اللقاء أعربت الصالح عن شكرها وتقديرها لدورهم المثمر تجاه دعم وتطوير الخطط والاستراتيجيات المتعلقة بمهام...

ميرور يتساءل البعض لماذا يبدو "أحيانا" أن مذاق بقايا طعامك في اليوم التالي أفضل بكثير من الطعام نفسه الذي أُكل في الليلة السابقة. وجدت دراسة من Asda أنها ليست مجرد أسطورة حضرية، فبعض الأطعمة يكون مذاقها أفضل بعد 24 ساعة من الطهي. وأوضح تشارلز سبينس، عالم الغذاء وعلم النفس التجريبي بجامعة أكسفورد، سبب حبنا لبقايا الطعام كثيرا. ...

عاقبت المحكمة الصغرى الجنائية "المرورية" قائد سيارة بيكب في العشرينات من عمره بالحبس سنة مع النفاذ والغرامة ألفي دينار، وبوقف رخصة سياقته لمدة سنة بعد تنفيذ العقوبة. العقوبة القاسية كان لها أسبابها حيث أحالته النيابة العامة للمحكمة بتسع تهم، هي القيادة تحت تأثير السكر، والهرب من موقع الضبط، وإحداث تلفيات بممتلكات الغير والسير...

اعداد: اخصائية التغذية العلاجية اريج السعد نائب رئيس جمعية اصدقاء الصحة تتراكم السموم في الجسم من عدة مصادر منها التلوث البيئي بالمواد الكيميائية، الأدوية، اتباع أنظمة حياة غير صحية منها التدخين، شرب الكحوليات: تناول السكريات المكررة والأغذية المشبعة بالدهون، وهي التي تسبب زيادة في الوزن، مشاكل عسر الهضم، الإسهال، الحموضة،...

وكالات نشرت على مواقع التواصل الاجتماعي صورة من تنفيذ أعمال أكبر صومعة تخزين سكر بالعالم، الخاصة بمصنع القناة للسكر الذي يشرف بناؤه على الانتهاء. وتبلغ طاقة إنتاج مصنع القناة 900 ألف طن من السكر سنويا، كما يجري حاليا استصلاح أكثر من 180 ألف فدان لزراعتها ببنجر السكر، وذلك بمركز ملوي محافظة المنيا. وتقوم مصر ببناء المصنع بالتعاون...

العربية نت هاجمت قوات الأمن الإيرانية أهالي قرية أبوالفضل من توابع مدينة الأحواز، عصر أمس الأربعاء، الذين قاوموا قرارا بمصادرة أراضيهم الزراعية وتخريب منازلهم التي بنيت عليها منذ 4 عاما، ما أدى إلى جرح واعتقال العشرات. وأفادت منظمة حقوق الإنسان الأحوازية، أن الهجوم جاء عقب احتجاج الأهالي على تخريب منازلهم بشكوى من مؤسسة...

وليد صبري * اللقاحات من أعظم قصص النجاح في تاريخ الطب الحديث * إنتاج اللقاح يمر بخطوات متسلسلة بينها تحديد الميكروب وتحضير السلالة * الجهاز المناعي يتعرف على الميكروب باللقاح وينتج أجساماً مضادة * التجارب العملية للقاحات تتضمن 3 مراحل أبرزها الإصدار * بعض اللقاحات تعتمد على استخدام الجزء الضار من الميكروب * لقاحات تحتاج جرعات...

ترجمات إذا كان الفلفل الأحمر المطحون عنصرا أساسيا في نظامك الغذائي، فاعلم أنك محظوظ تحظى بما له من فوائد عدة على الجسم، تبدأ من القلب مرورا بالمعدة وصولا إلى الجهاز المناعي. ويرجع استخدام الفلفل الأحمر المطحون (الشطة المطحونة) إلى أواخر القرن التاسع عشر، حين وجد فيه الإيطاليون أحد أهم التوابل التي تعزز نكهة المعكرونة...

العربية.نت كافح أطباء روس ما أمكنهم أمس، لإنقاذ حياة ناشط روسي مناهض للفساد، ومن أشد منتقدي الرئيس فلاديمير بوتين، وهو اليكسي نافالتي البالغ 44 سنة، بعد نقله إلى العناية المركزة في أحد المستشفيات، نتيجة تعرضه لعارض صحي عنيف، أكدت الناطقة باسمه Kira Yarmysh بأنه من سمّ دسّوه له في شاي تناوله في كافيتيريا مطار كانت مسافرة معه فيه صباح...

يلجأ كثيرون إلى المحليات الصناعية حتى يتفادوا السعرات الحرارية الموجودة في السكر، لكن هذه البدائل لا تخلو من أضرار محتملة، بحسب باحثين. وهذه المحليات الصناعية عبارة عن مواد كيميائية خالية تقريبا أو كليا من السعرات الحرارية، وتمنح مذاقا حلوا للمشروبات على غرار ما يحصل عند إذابة السكر. وبحسب صحيفة "نيويورك تايمز" الأميركية فإن...