: إعداد الطعام

يُعتبر شهر رمضان المبارك فرصة عظيمة لتعزيز قيم الترشيد والتوفير، حيث يتعلم المسلم ضبط النفس والاعتدال في الاستهلاك. ومع ذلك، يُلاحظ في كثير من البيوت زيادة في كميات الطعام المحضّر، مما يؤدي إلى هدر بكميات كبيرة. ولأن الإسلام يحث على الوسطية وعدم الإسراف، فمن المهم اتخاذ خطوات عملية لتقليل الهدر وتحقيق الاستفادة القصوى من...

رمضان هو شهر الرحمة والتسامح، ومع ذلك، نجد أن الخلافات والمشاحنات تزداد بين بعض الأشخاص خلال نهار الصيام، فبدلًا من أن يكون الشهر فرصة للهدوء والسكينة، قد يتحول عند البعض إلى وقت للانفعال والتوتر، فما الأسباب التي تؤدي إلى زيادة الخلافات خلال الصيام؟ وكيف يمكن التحكم في هذه المشاعر للحفاظ على روحانية الشهر الكريم؟ تأثير الجوع...

شارك المللك تشارلز الثالث وقرينته الملكة كاميلا في تعبئة التمر، ضمن مبادرة لتوزيع المواد الغذائية، قبل شهر رمضان، خلال زيارتهما لأحد المطاعم الهندية الشهيرة في لندن، أمس الأربعاء. جاءت هذه الزيارة ضمن جولة تهدف إلى دعم المشاريع المجتمعية والتواصل مع مختلف الفئات داخل المجتمع البريطاني. الملك تشارلز يعبئ التمر أظهر الملك...

في حادث صادم بولاية أوتار براديش شمالي الهند، لقي ساجد علي -وهو مسلم في الأربعين من عمره- مصرعه حرقًا، بعد أن رفض سحب دعوى قضائية ضد زعيم هندوسي محلي، متهم باغتصاب زوجته. وتسلط الجريمة، التي وقعت قبل أيام قليلة من جلسة المحكمة، الضوء على الأخطار التي تواجهها العائلات التي تجرؤ على المطالبة بحقوقها أمام زعماء الهندوس، وخصوصًا...

في خطوة ثورية جديدة، بدأت بعض المطاعم العالمية في الاعتماد على الروبوتات لتحضير الوجبات والمشروبات بدقة وسرعة فائقة، مما سيغير مفهوم الطهي التقليدي تمامًا، خاصة وأن هذه الروبوتات الذكية جرى تصميمها لتقديم تجربة طهي متكاملة، حيث تقوم بإعداد الأطباق المتنوعة وتقديمها للعملاء بكفاءة عالية. في هونغ كونغ، يوجد مطعم يُدعى "روبوت...

في شهر رمضان المبارك، تصبح أوقاتنا مقسمة بين العبادة وتحضير الطعام، مما قد يسبب لنا ضيقًا في الوقت، لذا تلجأ ربات البيوت إلى البحث عن طرق لتوفير الوقت في المطبخ مع الحفاظ على إعداد الطعام الشهي، من هنا جاءت فكرة الوجبات سريعة التحضير في الفرن، والتي يمكن إعدادها بسهولة، الأمر الذي دفعنا إلى رصد مجموعة من الأفكار لوجبات لذيذة...

يهتم الكثيرون بشراء الزيوت الصحية من أجل إعداد الطعام، خاصة وأن تلك الزيوت تحتوي على نسب عالية من الدهون غير المشبعة، وتعتبر مفيدة لصحة القلب والشرايين. ومن أشهر الزيوت الصحية التي تلقى رواجًا هو زيت الزيتون البكر الممتاز، وزيت الأفوكادو، وزيت الكانولا، حيث تتميز هذه الزيوت بقدرتها على تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم...

على الرغم من أن أدوات المطبخ شهدت تطورا هائلا على مر العصور، فإن معدلات التطور الحالية تعد غير مسبوقة، خاصة بعد أن أصبح المطبخ فعليا تحت سيطرة الذكاء الاصطناعي، مما يغير الطريقة التي تعد بها النساء الطعام. أدوات مطبخ ذكية تعد الطعام بناءً على احتياجاتك الصحيةومن أبرز الابتكارات في مجال أدوات المطبخ الذكية تلك التي تعتمد على...

انتشر في الآونة الأخيرة استخدام المقلاة الهوائية "إيرفراير"، فهي تطهو الطعام بدون زيت أو بكمية قليلة جدًا منه، ما يجعلها تقدم تجربة طعام صحية خالية من السعرات الحرارية العالية فوائد المقلاة الهوائية- الحصول على طعام قليل السعرات الحرارية، لأنها تطهوه بدون زيت وتقاوم السمنة، حيث تقدم "إيرفراير" طعامًا بسعرات حرارية أقل بنسبة...

أصبح الذكاء الاصطناعي (AI) جزءًا لا يتجزأ من حياتنا اليومية، حيث تسلل بهدوء إلى المنازل ليحدث ثورة في الطريقة التي ندير بها حياتنا، ومن المهام البسيطة إلى العمليات المعقدة، يوفر الذكاء الاصطناعي حلولًا مبتكرة تُسهل الحياة وتعزز الراحة. استخدامات الذكاء الاصطناعي في المنازل:• المساعدات الذكية:أجهزة مثل Alexa وGoogle Assistant أصبحت قادرة...

يعتبر فن الطهي في دول الخليج العربي جزءًا أساسيًا من الثقافة والتقاليد، حيث يعكس تاريخ المنطقة وتأثيراتها الاجتماعية والاقتصادية. ومرّ فن الطهي الخليجي بتطورات كبيرة من الأساليب التقليدية البسيطة إلى الابتكارات الحديثة، التي تمزج بين الأصالة والحداثة. ونستعرض في هذا التقرير أساليب الطهي الخليجي بين الماضي والحاضر. الطهي...

الروبوتات المنزلية أصبحت جزءًا متزايد الأهمية في حياتنا اليومية بفضل التقدم التكنولوجي، وتعمل هذه الأجهزة الذكية على تحسين جودة الحياة وتوفير الوقت والجهد من خلال أداء المهام اليومية بكفاءة وسهولة. ومن التنظيف إلى الطهي، تقدم الروبوتات حلاً مثاليًا للمهام الروتينية، مما يسمح للأفراد بالتركيز على الأنشطة الأكثر أهمية أو...