: الألياف الغذائية

تشير فودماب إلى السكريات قليلة التعدد والسكريات الثنائية والسكريات الأحادية والبوليولات القابلة للتخمر، إنه نوع من الكربوهيدرات الذي يمكنه مقاومة عملية الهضم، يمكن لبعض الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي الاستفادة من تقليل هذه العناصر في نظامهم الغذائي.  ما تأكله يمكن أن يكون له تأثير كبير على جسمك، والمخاوف...

العين الإخباريةالبطيخ واحد من ألذ الفاكهة الصيفية، التي يعشقها الصغار والكبار، لكن لسوء الحظ بعض الفئات قد تحرم من حلاوتها لأسباب طبية، فهل أنت منهم؟وفقا لصحيفة "إزفيستيا"، فإن أمراضا قد تحد أو تمنع نهائيا محبي هذا الثمرة من تناولها، وعلى رأسها:- داء السكري- أمراض الجهاز الهضمي- القصور الكلويوقالت الدكتورة ناتاليا يفيموتشكينا،...

يؤكد بعض خبراء التغذية أن تناول الخبز باعتدال لا يسبب انتفاخ البطن، لأن الغازات تتشكل لدى معظم الناس لأسباب عديدة، كما أنه ليس سببا مباشرا لزيادة الوزن. وتشير خبيرة التغذية البريطانية هيلين بوند، إلى أن الكثير من الناس يستبعدون الخبز من نظامهم الغذائي بسبب المخاوف من زيادة الوزن والانتفاخ. ولكن مرض الاضطرابات الهضمية (عدم تحمل...

العربية.نت تجنب تناول الحمضيات بعد الوجبة الغذائية أو بالتزامن معها، حيث قد يؤدي ذلك إلى مشاكل لدى بعض الناس يذهب كثير من الناس الى تناول الحمضيات مثل البرتقال والليمون والجريب فروت في مختلف الأوقات، فيما يلجأ البعض لها كبديل عن الحلويات بعد الوجبات الغذائية الدسمة مباشرة، مع الاعتقاد بأنها البديل الصحي الأفضل، خاصة أنها غنية...

تغيير نمط الحياة يجنّب الإصابة بالمرض من النوع الثاني أكدت العقيد طبيب فريال السبر استشارية أمراض الغدد الصماء والسكري بالخدمات الطبية الملكية - المستشفى العسكري، على أهمية قضاء 30 دقيقة أو أكثر في ممارسة التمارين الهوائية المعتدلة إلى الشاقة مثل المشي السريع أو السباحة أو ركوب الدراجات الهوائية أو الركض بإجمالي 150 دقيقة...

يجب أن يكون النظام الغذائي في فصل الخريف متنوعا ويحتوي على كمية كافية من الخضروات والمواد المغذية كما في بقية فصول السنة. ويشير الدكتور إيغور ألينتوف، أخصائي أمراض الباطنية في حديث لـ RT، إلى أنه عند اتباع حمية غذائية صحيحة وصحية لن تبقى هناك حاجة لتناول الفيتامينات المصنعة والمكملات الغذائية، لأن الشخص يحصل عليها من الأطعمة...

تاريخ طويل يمتد عميقًا كمشروب أو توابل للطهي أو دواء منذ آلاف السنين يضيف الزنجبيل نكهة لذيذة للطعام، ناهيك عن أنه مليء بالعناصر الغذائية الصحية المفيدة، حيث تم استخدامه كجذور للطهي والشفاء منذ آلاف السنين. تصف الكتابات القديمة من روما واليونان والصين والدول العربية استخدامات الزنجبيل كدواء، وكان شائعًا بشكل خاص في الطب...

Gazeta.Ru وفقا للدكتورة أنجلينا فودولازكايا، أخصائية الغدد الصماء، خبيرة التغذية الروسية، يتناقص مع نقص المواد المغذية نشاط الاستجابة المناعية. وتشير الطبيبة، إلى أن من الضروري، قبل حلول فصل الخريف حيث تجري إعادة بناء الجسم، إضافة الخضروات الغنية بالمواد المفيدة إلى النظام الغذائي. ووفقا لها، هناك تأثير وثيق متبادل بين الأمعاء...

كشف الدكتور سيرغي فيالوف أخصائي أمراض الجهاز الهضمي عن خطأ في النظام الغذائي يحفز الإصابة بالسرطان. ووفقا للدكتور فيالوف، يجب أن يحتوي النظام الغذائي على الألياف الغذائية التي تساعد على تجنب الإصابة بسرطان الأمعاء والرئة والبروستاتا. ويقول: "تُمتص البروتينات والدهون والكربوهيدرات بالكامل تقريبا في الأجزاء العليا من الجهاز...

تقول الطبيبة يكاتيرينا كاشوخ، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، إن من الأفضل استخدام الكوسا (القرع) غير الناضجة في الطعام. وتشير الطبيبة في حديث لـ Gazeta.Ruـ إلى أنه يمكن اعتبار الكوسا مادة غذائية آمنة لأنها سهلة الهضم والامتصاص ونادرا ما تسبب الحساسية. لذلك يمكن البدء بإطعام الأطفال الكوسا المهروسة. وتقول: "غالبا ما تدرج الكوسا في...

أعلنت الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ أخصائية أمراض الجهاز الهضمي أنه للتغلب على الرغبة في تناول الحلويات يمكن تناول اللحوم والحبوب. وتشير الطبيبة في مقابلة مع Gazeta.Ru إلى أن الناس يلجأون إلى الحلويات عندما يفتقر الجسم إلى بعض المواد المغذية. لذلك من المهم أولا تحديد مدى اكتمال النظام الغذائي للشخص، الذي يجب أن يحتوي على كمية كافية من...

كشفت دراسة حديثة أن البطيخ قد يكون مغذيا أكثر مما كان يعتقد سابقا ويمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالمرض الذي يشكل السبب الرئيسي للوفاة في العالم. ووفقا لـ"سبوتنيك"، وجد الباحثون أن المشاركين في الدراسة الذين تناولوا المزيد من البطيخ حصلوا على كمية أكبر من العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك الألياف والبوتاسيوم و"فيتامين...