: البيضة

تعتبر المأكولات لذة من ملذات الحياة كما أنها هواية عند بعض الشعوب، فالكثير من الناس يعتبرون اكتشاف الأكلات الجديدة من هواياتهم المفضلة. وبالرغم من شهرة المطابخ المختلفة حول العالم التى دوما تسعى لعمل وصفات جديدة ومختلفة إلا أن هناك وصفات للطعام غريبة للغاية والتي تختلف من شعب لآخر. وسنعرض لكم فى هذا التقرير أغرب الأكلات حول...

تعتمد قرية سعودية في محافظة أملج بمنطقة في شمال المملكة، على أحد سكانها في تحديد أماكن المياه الجوفية قبل حفر آبار الشرب والزراعة، بدلاً من اللجوء لأجهزة الكشف العلمية المتوفرة والدقيقة. ويلجأ سكان القرية الواقعة في منطقة زراعية، إلى مواطنهم لافي الجهني منذ نحو عشرين عامًا ليحدد لهم المكان الدقيق للحفر، بعد أن ذاع صيته في...

مع قدوم فصل الشتاء البارد في العديد من البلدان، يقل التعرض لأشعة الشمس التي تمنح البشر جزءا كبيرا من حاجتهم إلى فيتامين دي (D)، وبالتالي تصبح هناك حاجة ماسة إلى الحصول على كميات كافية منه من مصادر أخرى، وفقا لما تؤكده الكثير من الدراسات الطبية. وبحسب موقع "مايو كلينك" الطبي، فإن فيتامين "دي" هو أحد العناصر التي يحتاجها جسم الإنسان...

العربية يعد البيض أحد أكثر الأطعمة الأساسية شيوعًا، والتي يستمتع بها الكثيرون في جميع أنحاء العالم خاصة في وجبة الفطور. وعندما يتعلق الأمر بالتغذية، يعتبر البيض حزمة كاملة، لأنه يحتوي على جميع العناصر الغذائية. وتحتوي البيضة الواحدة تقريبًا على 72 سعرة حرارية و6 غرامات من البروتين و5 غرامات من الدهون الصحية، بما يشمل أحماض...

بدءاً من اختيار البيض ومروراً بإضافة مواد لماء السلق وحتى طريقة السلق نفسها كلها عوامل تسهل عملية التقشير التي يعاني منها كثيرون يعد تناول البيض المسلوق أمراً مفيداً للصحة وخاصة لأولئك الذين يتبعون حميات لإنقاص الوزن، لكن كثيرا منا يواجهون صعوبات في تقشير ذي النوع من البيض. وبما أنه ثبت أن بدء يومك بتناول البيض على الإفطار...

العربية.نت عادات كثيرة يقوم بها الإنسان بشكل شبه يومي، دون أن يدرك مدى خطورتها على صحته. يزيد عدد الميكروبات فقد أفادت رئيسة لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين الدكتور شيرين زكي، بأن الطريقة الصحيحة لحفظ البيض هو مسحه بفوطة بها القليل من الخل، مشددة على خطورة غسل البيض لأن المخزون المكروبي المتواجد على البشرة...

صمدت بيضة أمام عوامل الزمن مدة قياسية تجاوزت 70 سنة. وعثر رجل يُدعى جون أمالفيتانو في نيويورك على البيضة أثناء تنظيف منزل جاره منذ 20 عاماً، حسبما أفادت محطة «كي سي سي آي» التلفزيونية الأمريكية. ووجد أمالفيتانو كتابة على البيضة تشير إلى سيدة تُدعى ماري فوس بمدينة فورست، لكنه لم يتمكن من معرفة أي شيء عن حقيقة هذه الكتابة غير...

اكتشف علماء مكسيكيون بيضة أحفورية تعود لطير الفلامنغو من العصر الجليدي، وهي أول بقايا من نوعها في الأمريكيتين والثانية في العالم، وفقًا للمعهد الوطني للأنثروبولوجيا والتاريخ المكسيكي. ووفقاً لصحيفة "diario de mexico" المكسيكية، أشارت الوكالة التابعة لوزارة الثقافة المكسيكية في بيان لها، إلى أنه تم العثور على الأحفورة في موقع...

محمد نصرالدين -أستانة تعتبر أستانة عاصمة كازاخستان من أبرز المدن الحضارية والتراثية في قارة آسيا، وهي مدينة حديثة مليئة بالكثير من الأماكن الطبيعية والتاريخية والترفيهية الخلابة والتي تشكل مصدراً لجذب السياحة من بلدان العالم. واحتفلت كازاخستان مؤخراً بمرور 25 عاماً على اعتماد أستانة كعاصمة للبلاد، حيث يعتبر يوم 6 يوليو،...

سؤال حيّر العلماء لعقود حول من جاء قبل الآخر الدجاجة أم البيضة، ورغم أن كثيرين كانوا يأخذون هذا التساؤل بفكاهة، فإن علماء أخذوا القضية على محمل الجد وأجروا تجارب ليجيبوا أخيراً عن تلك المعضلة. فقد وجد العلماء أن أسلاف الطيور والزواحف الحديثة ربما تكون ولدت من دون البيض أصلا. ولفت باحثون من جامعة بريستول في المملكة المتحدة...

يرى الخبراء والمستهلكون أن السبب يتعلق بنوعية الوقود، وهو ما تنفيه الهيئة الحكومية المسؤولة عن قطاع النفط حفلت شبكات التواصل الاجتماعي في فنزويلا خلال الأيام الأخيرة بمقاطع فيديو تظهر فيها مركبات تشتعل فيها النيران من تلقائها، وفيما يرى الخبراء والمستهلكون أن السبب يتعلق بنوعية الوقود، تنفي الهيئة الحكومية المسؤولة عن...

تم وصف الشيواوا بأنه يستمتع بـ"ارتداء الملابس" وتناول الدجاج والسلمون ظهر في إيطاليا أصغر كلب على مستوى العالم مسجلاً رقماً قياسياً في حجمه، حيث يمكن وضعه داخل الجيب وحمله أينما أراد صاحبه، وينتمي الكلب، وهو أنثى، إلى سلالة نادرة جداً من الكلاب. والكلب من فصيلة "شيواوا" يمكن حمله في جيب صاحبه، حيث إنه أقصر من جهاز التحكم عن بعد...