: الطبقة

تُعد أواني الألمنيوم من أدوات الطبخ الأكثر استخدامًا في المطابخ حول العالم، نظرًا لخفة وزنها وتوزيعها الجيد للحرارة وتكلفتها المنخفضة، ولكن مع تزايد القلق بشأن تأثير المواد المستخدمة في الطهي على الصحة، بدأ التساؤل: هل الأواني الألمنيوم تشكل خطرًا صحيًا؟. إليك كل ما تحتاج إلى معرفته عن مخاطر استخدام الألمنيوم في الطهي. كيف...

اختبرت عملة "أفالانش AVAX" مستوى دعم رئيسي يبلغ نحو 25 دولارًا وفقًا للرسوم البيانية الأسبوعية. ومع ارتفاع كبير حجم المعاملات الضخمة وزيادة نشاط التداول، يترقب المستثمرون علامات ارتداد محتملة عند هذا المستوى الحرج. هل تنجح أفالانش في التمسك بمستوى دعم 25 دولار؟وإذا تمكنت عملة "أفالانش AVAX" من الحفاظ على ذلك الدعم، فقد نشهد انتعاشًا...

أعزائي أصحاب القرار الذين ساهموا بوصولنا لهذه الحالة التي أردتم بها خيراً بجعل اقتصادنا مفتوحاً عالمياً، لكنكم وربما دون قصد ربما فتحتموه على الآخر حتى أصبح اقتصادنا "سبيلاً" لمن أراد أن يغرف منه!! اخترت هاتين الرسالتين اللتين وَصَلَتَاني من مجموعة رسائل من شخصيات معروفة لها اسمها، فهي ليست من فئة "المتحلطمين" إنما من شريحة...

حين يصل المقال للنشر، ويقرأه القارئ يمر بعدة مراحل تخضع لتقييم الكاتب التي يستقيها من خبرته، وكل كاتب وله رأيه الخاص وتقييمه الخاص للأمور وله جهده الخاص الذي يتحرى به عن ما هو أقرب للحقيقة، فليست هناك حقيقة مطلقة، ويبحث من خلال ساعته الصحفية الخاصة عن الوقت المناسب لطرح الرأي وكتابة المقال. عن نفسي، حين أكتب مقالاً، ويشعر...

الطربوش، غطاء الرأس الأحمر المميز الذي يرتبط بالثقافة العربية والشرق الأوسط، شهد تحولات كبيرة عبر التاريخ، بدءًا من كونه زيًا رسميًا يعبر عن الهوية والمنصب الاجتماعي، إلى تحوله لقطعة تراثية تذكرنا بفترة زمنية تاريخية، لذا نرصد لكم في السطور التالية تاريخ الطربوش، وتحوله من رمز للأناقة والرسمية إلى قطعة "أنتيكة" تحمل ذكريات...

أواني الطهي، من الأدوات التي تحرص ربات البيوت على اقتناء أفضل الأنواع منها، وذلك من أجل الحفاظ على صحة أسرتها، فالأدوات لا تقتصر على شكلها الجمالي فقط أو الغرض منها، بل يمتد تأثير اختيارها إلى الطعم والقيمة الغذائية للطعام المُعد، لذا رصدنا لكم في السطور التالية كل ما تريد معرفته أواني المطبخ. الأواني المعدنيةتعتبر الأواني...

زلزلت جريمة الأقصر البشعة جميع أرجاء الشارع المصري وهزت الرأي العام، بعدما تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو يوثق شاب يقتل أحد المارة ويفصل رأسه عن جسده ويتجول به أمام الجميع، مما أثار غضب وحقد رواد السوشيال ميديا متسائلين عن سبب ارتكاب تلك الجريمة البشعة، لذا نستعرض لكم رأي خبير نفسي متخصص في الطب النفسي ليوضح...

اللازانيا هي واحدة من أشهر أطباق المطبخ الإيطالي، وتمتاز بمذاقها الغني الذي يجمع بين طبقات من المكرونة، الصلصات المختلفة، والجبن، ويمكن تحضيرها بطرق مختلفة لتناسب الأذواق المتنوعة، سواء كانت بالخضار أو باللحم أو حتى بالدجاج. مكونات اللازانيالتحضير اللازانيا التقليدية، ستحتاجين إلى المكونات التالية: • شرائح اللازانيا...

تعاني الكثير من السيدات من أثر الفلفل الحار على اليدين بعد تقطيعه لإضافته للوصفات في الطبخ، فتشعر بالحرارة والوخز بعد التعامل مع الفلفل الحار، وهناك العديد من الحلول الطبيعية والبسيطة للتخلص من هذه المشكلة. ويتسبب مركب يسمى الكابسيسين الموجود في الفلفل الحار في تهيج الأعصاب الحسية ويؤدي إلى الشعور بالحرقان، عند لمس الفلفل...

أبرز المجالات: أمن الحدود والسيارات الكهربائية والطاقة وخفض تكلفة المعيشة يعتزم الرئيس الأميركي المُنتخب دونالد ترمب توقيع أكثر من 200 أمر تنفيذي في يوم تنصيبه بهدف تحقيق أبرز أولوياته السياسية؛ وتتضمن هذه الأوامر مجموعة واسعة من الإجراءات التي تتعلق بتعزيز أمن الحدود والطاقة، وخفض تكلفة المعيشة للأسر الأميركية، وإنهاء برامج...

سيد حسين القصاب شُيِّع صباح أمس جثمان د. إبراهيم السندي إلى مثواه الأخير بمقبرة المنامة، وسط حضور كبير من الأطباء ومسؤولين بارزين، وجمع غفير من المواطنين، حيث شهد التشييع تأثراً وحزناً على روح الفقيد. وبدا التأثر واضحاً على أهل الفقيد وأقربائه، حيث ذكر ابنه د. طلال السندي أن المصاب كبير في فقد أبيه، مبيناً أن د. إبراهيم أحد...

فرط التصبغ هو قلق جلدي مألوف يؤدي إلى أجزاء داكنة من الجسم، غالبًا نتيجة للإفراط في إنتاج الميلانين، يمكن أن يكون سببه عوامل مختلفة مثل علامات حب الشباب أو التعرض لأشعة الشمس أو التغير الهرموني أو حتى الالتهاب. فرط التصبغ ليس ضارًا عادةً ولكنه يمكن أن يؤثر على مظهر الشخص واحترامه لذاته، لكن الخبر السار هو أنه يمكن السيطرة على...