: الطعام

تواصلاً لحملاتها الترويجية السابقة والتي لاقت إقبالًا واسعًا، تستعد مدينة التنين البحرين، أكبر مركز تسوق للبيع بالجملة والتجزئة بمملكة البحرين، لإطلاق حملتها الترويجية الخاصة بشهر نوفمبر والمليئة بالعديد من المفاجآت الرائعة، وذلك في الفترة من الأول من نوفمبر 2024 حتى تاريخ 30 من الشهر نفسه. وسوف يستمتع الزوار وعلى مدى شهر كامل...

رحب المشهد النابض بالحياة في البحرين بإضافة جديدة ومثيرة؛ مطعم لايرا، الذي افتتح أبوابه رسميًا في 19 أكتوبر 2024. يقع مطعم لايرا على طول شاطئ مراسي الهادئ في منتجع فيدا، ويقدم مذاق طازج ومتطور وأصيل من المطبخ اليوناني-المتوسطي في قلب البحرين، حيث يمزج بين جاذبية البحر الأبيض المتوسط ودفء الضيافة اليونانية. سمي مطعم لايرا على اسم...

نُقلت السجينة الإيرانية الحائزة على جائزة نوبل للسلام نرجس محمدي إلى المستشفى بعد نحو 9 أسابيع من معاناتها من المرض، حسبما أفادت مجموعة تدعو للإفراج عنها أمس الأحد. وذكر "تحالف الإفراج عن نرجس" في بيان أن محمدي يجب أن تحصل على تسريح صحي لتلقي علاج شامل لمجموعة من الأمراض، مشيرة إلى أن مجرد نقلها إلى المستشفى لن يحل المشاكل الصحية...

يترقب محبو افتتاح أول متحف في العالم بمدينة كانساس الأمريكية العام المقبل؛ للتعريف بهذا النوع من الطعام وثقافة الشواء، وكيفية المقارنة بين المطاعم التي تقدم الأطعمة المشوية، وكيف يمكن تقييمها. وقال مؤسس المتحف، جوناثان بيندر: "مع النكهات الرائعة والشخصيات الرائعة، سيكون لديك رأي حول الشواء، فبمجرد أن تذهب إلى مطعمين للشواء،...

حوراء مرهون على مساحة لا تتجاوز 100 متر مربع، تمكّن المزارع البحريني سيد حسين الموسوي من زراعة 400 شجرة بأصناف مميزة ونوعية، زراعة عضوية بمواد طبيعية 100٪، وتركيب نظام ري متكامل ورذاذ للمحافظة على الرطوبة، بعد بحث طويل في مجال الزراعة، ليثبت بأن ضعف الموارد لا يقف عائقاً أمام الشغف.في هذه الحلقة من سلسلة ”شغف“ تسلط عدسة ”الوطن“...

قال المكتب الإعلامي الحكومي بغزة، مساء الجمعة، إن الجيش الإسرائيلي سرق 2300 جثة من عدة مقابر في القطاع منذ 7 أكتوبر/تشرين الأول 2023. وأضاف المكتب، في تحديثه لأهم إحصائيات الحرب التي يشنها الجيش الإسرائيلي على قطاع غزة: "2,300 جثمان سرقها الاحتلال من العديد من مقابر قطاع غزة"، بحسب ما جاء عبر وكالة "الأناضول". وأوضح أن الجيش الإسرائيلي...

سماهر سيف اليزل أكدت أخصائية تغذية أمل العلوي أن الإفراط في إضافة السكر للوجبات في وقت مبكّر من الطفولة يرتبط بالسمنة والأمراض المزمنة، موضحة أنه من المنطقي أن تكون كمية السكر الموصى بها أقل كلما كان الجسم أصغر.وأشارت العلوي إلى أن جمعية القلب الأمريكية توصي بأقل من 25 غراماً «6 ملاعق صغيرة» من السكر يومياً للأطفال الذين تتراوح...

أعلنت إدارة الأغذية والدواء الأميركية، الجمعة، إصابة 75 شخصا بعدوى بكتيريا "إي كولاي" نتيجة تناولهم شطائر يقدمها ماكدونالدز. وكانت المراكز الأميركية لمكافحة الأمراض والوقاية منها ذكرت في 22 أكتوبر أن العدوى أودت بحياة شخص وإصابة 49 آخرين، وتسببت في دخول 10 آخرين إلى المستشفيات في جميع أنحاء الغرب والغرب الأوسط بالولايات المتحدة....

أعلن جميرا خليج البحرين عن استضافة تجربة جديدة ومشوّقة في عالم الطهي مع "شيف الملح"، كريغ كورماك، والذي سيأتي للمنتجع الفاخر بمهاراته وإبداعاته الفريدة للمرة الأولى في منطقة الخليج العربي. تستمر الفعالية في الفترة من 23 إلى 26 أكتوبر الجاري، حيث سيحظى الضيوف بفرصة استكشاف التقنيات المبتكرة للطهي بالملح والاستمتاع بأشهى الأطباق...

الأمم المتحدة: إسرائيل تمنع وصول 201 مهمة مساعدات إنسانية إلى غزة منذ أوائل أكتوبر تواصل إسرائيل عملياتها داخل قطاع غزة، فيما أطلقت رشقة صواريخ اليوم الأربعاء من قطاع غزة تجاه إسرائيل. واستشهد فلسطينيان وأصيب آخرون، اليوم الأربعاء، في قصف إسرائيلي على جنوب مدينة دير البلح بقطاع غزة . ونقلت وكالة الأنباء والمعلومات الفلسطينية (...

زهراء حبيب في ظل المتغيرات المناخية وزيادة استهلاك المياه في البحرين التي تصل إلى 163.75 جالون يومياً، وطبيعة البحرين الجزرية وقلة المياه الطبيعية، يتحتم إيجاد حلول مستقبلية لضمان مياه مستدامة في المملكة، ومنها مشروع استخدام «المياه الرمادية» في المنازل والمباني، والذي يعالج مياه المطبخ والاستخدامات الأخرى، باستثناء مياه...

أدت غارة إسرائيلية، الأحد، إلى مقتل 4 مهندسين مختصين في البنية التحتية كان يعملون على توصيل المياه في قطاع غزة لصالح منظمة إنسانية. وبحسب "إيه بي سي نيوز" فقد دعت منظمة أوكسفام، وهي اتحاد غير ربحي يمثل 21 منظمة غير حكومية، إلى إجراء تحقيق مستقل بعد مقتل 4 مهندسين مياه في بلدة شرق خان يونس بغزة في أثناء توجههم لإصلاح البنية التحتية...