: اللحم الأحمر

إرم نيوزانخفضت القدرة الشرائية عند المواطن السوري، بشكل متسارع خلال السنوات الماضية، حتى أصبح الموظف يحتاج إلى 80 ساعة عمل، ليتمكن من شراء دجاجة.ويبلغ الحد الأعلى للرواتب في سوريا، 400 ألف ليرة، أي ما يعادل 25 دولاراً في الشهر. ويهبط الحد الأدنى إلى 280 ألف ليرة، أي 19 دولاراً في الشهر. فيما يصل سعر الدجاجة المعدّة للأكل قرابة 150 ألف...

وليد صبري * الإفراط في تناول اللحوم يضر المعدة ويسبب عسر الهضم * لا ينصح بالإفراط في لحوم الأغنام لاحتوائها على الدهون * اختيار أجزاء اللحم الأحمر الهبرة والابتعاد عن الشحوم * الشيّ على الفحم من الطرق الأقل تفضيلاً في الطهي * مزيج الدهون والبروتين في الوجبة يسبب مشاكل صحية * التناول الصحي للحوم بمقدار 75- 100 جرام في اليوم كشفت...

قال العلماء إن الحفاظ على مستوى "صحي" من فيتامين هام لعملية التمثيل الغذائي وبناء العظام، يمكن أن يكون إحدى الطرق لمنع تطور مرض السكري. ويوصف مرض السكري بأنه "قاتل صامت" نظرا لأن الكثير ممن يصابون به لا يدركون ذلك، حيث أنه غالبا ما لا يظهر أعراضا مبكرة. وهناك نوعان رئيسيان من مرض السكري، النوع الأول والنوع الثاني: في حين أن النوع...

العربية "ماذا يمكنني أن أقول؟ أنا جزّار لكن أحيانا لا آكل اللحم مرة في الأسبوع.. ارتفعت أسعار كل شيء" و "الناس باتوا يأكلون الخبز وحده".. بتلك الكلمات عبر عدد من الإيرانيين عن الحال التي وصلت بهم في إيران، وسط تراجع القدرة الشرائية لمعظم المواطنين مع ارتفاع كبير في نسبة التضخم، يعدّه خبراء الأكثر حدة منذ عقود. أزمة معيشية حادة إذ...

داخل حظيرة صغيرة في إحدى قرى جنوب العراق النائية، يشرع فريق طبّي بتعقيم بقرة وصغارها بمبيدات حشرية. يأتي ذلك ضمن مشهد أصبح من اليوميات في مزارع العراق، بسبب ارتفاعٍ غير مسبوق في إصابات حمى القرم -الكونغو النزفية التي طغت على وباء كوفيد-19. أرقام تتكلّم عن نفسها. فمنذ يناير/ كانون الثاني، سجلت البلاد 111 إصابةً بين البشر بالمرض،...

قال الطبيب والمذيع التلفزيوني الروسي، ألكسندر مياسنيكوف على قناة روسيا 1 التلفزيونية إن الاستهلاك المعتدل للحوم الحمراء لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وقال إنه حتى عام 2020 ، يعتقد "العالم كله" أن اللحوم الحمراء تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. وأشار مياسنيكوف إلى أنه "قبل فيروس كورونا مباشرة، راجعنا جميع...

سكاي نيوز حذر مسؤولون جمهوريون في الولايات المتحدة، خلال الأيام الماضية، من أن الرئيس جو بايدن سيحرم الأميركيين من "البرغر" وشرائح اللحم بسبب خطته لمواجهة التغير المناخي، رغم أن مساعي البيت الأبيض لا تتضمن أي دعوة للحد من تناول اللحوم. لاري كودلو، المستشار الاقتصادي للرئيس الأميركي السابق دونالد ترامب، قال في تصريحات لقناة...

قال النائب محسن البكري إننا جميعاً مع مبدأ إعادة توجيه الدعم وجعله للبحرينيين فقط. وأضاف أن إعادة توجيه الدعم تضمن تحقيق المصالح العليا للدولة وتخفيف الضغط المتزايد على المالية العامة، مشيراً إلى أن ذلك لا يعني موافقتنا على أن نضحي بالاعتبارات الإنسانية والاجتماعية لصالح فرضيات نظرية عن طريقة إعادة توجيه الدعم. وأوضح أن قرار...

كتب - وليد صبري:قال أطباء ومختصون إن «الإفطار خلال شهر رمضان ملزم لمرضى الأزمات القلبية، مؤكدين أنه «يمنع على مرضى القلب الصيام، إذا ما كانوا يعانون من ارتفاع شديد بضغط الدم الذي لا يستجيب للعلاج»، مضيفين أن «شهر رمضان فرصة ذهبية للتغلب على متاعب صحية عديدة، لكونه يخفف آلام بعض الأمراض، كما يعد بمثابة فترة راحة لأجهزة الجسم...

قال ميجيل هيريرا مدرب المكسيك أمس الأربعاء إن لاعبيه لن يتناولوا اللحوم الحمراء أثناء الاستعداد لنهائيات كأس العالم لكرة القدم بالبرازيل خشية السقوط في اختبارات للكشف عن منشطات ربما تحتويها لحوم ملوثة.وخرج خمسة لاعبين من تشكيلة المكسيك في بطولة الكأس الذهبية لمنطقة اتحاد أمريكا الشمالية والوسطى والكاريبي (الكونكاكاف) في...

قال ميجيل هيريرا مدرب المكسيك أمس الأربعاء إن لاعبيه لن يتناولوااللحوم الحمراء أثناء الاستعداد لنهائيات كأس العالم لكرة القدم بالبرازيل خشية السقوط في اختبارات للكشف عن منشطات ربما تحتويه الحوم ملوثة.وخرج خمسة لاعبين من تشكيلة المكسيك في بطولة الكأس الذهبيةلمنطقة اتحاد أمريكا الشمالية والوسطى والكاريبي (الكونكاكاف) في...

كتب أبو ذر حسين:كشفت مصادر لـ «الوطن» عن تحديد مطلع فبراير المقبل موعداً لتطبيق إعادة توجيه دعم اللحوم الحمراء بحيث يصل سعر الكيلو لدينارين أو يزيد قليلاً، على أن يتم تعويض المواطنين المستحقين بمبلغ ثابت من 170 إلى 200 دينار سنوياً، مشيرة إلى أن «ثمة مشاورات نهائية تجري حالياً لوضع نظام جديد يطرح للمواطنين بالتعاون مع الجهاز...