: بوبديع

مريم بوجيري بلهجته البحرينية الأصيلة ومفرداته البسيطة، ابتدع الطباخ البحريني محمد بوبديع وصفات بحرينية تقليدية بطريقة مبتكرة وعصرية، جال بها أنحاء الخليج وأجزاء الوطن العربي ليكون سفيراً للمطبخ البحريني عبر صفحته على منصة «إنستغرام»، تحدث عن شغفه باللهجة البحرينية والوصفات التقليدية، وتحدث لنا عن السر الذي يميز لهجته التي...

* ليس كل شيف يستطيع الوقوف أمام "الميديا" * والدتي علمتني أساسيات الطبخ * الأطعمة ذات المذاق الغريب الأقرب لي شفاء قمبر - طالبة إعلام بجامعة البحرين عشق إعداد الأطباق بطرق مبتكرة وجديدة، ونجح في صنع لمساتٍ خاصة للأصناف التي يحضرها، وبرز من خلال طلته المميزة عبر منصة التواصل الاجتماعي "الانستغرام"، الشيف البحريني محمد بديع...

استضافت حلقة ماضية من البرنامج الصباحـــي «هـــلا بحريـــن» أحـــد المشاريع الشبابية عصائر»فلفرز». وقـــــال صاحب المشروع محمـــــد بوبديــــع إن المشــروع ظهــر فــي معرض الأسر المنتجة خلال شهر رمضـان لوزارة التنمية الاجتماعيــة. وكــــان الإقبال كبير من الجمهـــور علـــى العصائـــر المعروضـة، وأدت الاستعانـة...