مقالات عن
: فنون الطهي
تقديم الثقافة البحرينية بأطباق تقليدية متنوعة، بمكونات بسيطة ومذاقات مرتبطة بالبحر. حملت التراث البحريني وقدمت سرداً جميلاً للثقافة المحلية الأصيلة. فالمنتدى العالمي التاسع للأمم المتحدة حول سياحة فن الطهي، والذي أقيم في مملكة البحرين يومي 18 و19 نوفمبر الجاري، تميز بالتخطيط الجيد وجودة المحتوى، بالإضافة إلى التنظيم المتميز...
أكدت مديرة تحليل الأسواق والتنافسية في منظمة السياحة العالمية التابعة للأمم المتحدة UNWTO ساندرا كارفاو، أن استضافة مملكة البحرين أول منتدى عالمي لسياحة فنون الطهي في الشرق الأوسط، تُرسل رسالة قوية بأن البحرين مستعدة لتكون وجهة بارزة في مجال سياحة فنون الطهي، مشيدة بجهود الهيئات المسؤولة والطهاة ومختلف الشركاء، مما يعكس...
أكد الطهاة المشاركون في المنتدى العالمي التاسع للسياحة في فنون الطهي، الدور المحوري الذي تلعبه فنون الطهي في تعزيز الاستدامة، والحفاظ على التراث الثقافي، وبناء روابط قوية بين الثقافات المختلفة، مشدّدين على أهمية تبني استراتيجيات مبتكرة لدعم هذه الأهداف وتعزيز تأثير فنون الطهي في التنمية المحلية والعالمية. الشيف البحرينية...
قدّم فرصة مثالية لتبادل الخبرات والتجارب مع نظرائهم من الطهاة من أكثر من 50 دولة.. شهد المنتدى العالمي التاسع لمنظمة الأمم المتحدة للسياحة لسياحة فن الطهي، الذي تحتضنه مملكة البحرين للمرة الأولى في منطقة الشرق الأوسط، مشاركة فاعلة من قبل عدد من الطهاة البحرينيين المتميزين الذين كان لمشاركتهم أثرًا ملموسًا على نجاح المنتدى، مما...
زهراء حبيبانطلاق المنتدى العالمي قالت وزير السياحة فاطمة الصيرفي إن «احتضان البحرين للنسخة الـ9 من المنتدى العالمي لمنظمة الأمم المتحدة للسياحة لسياحة فن الطهي، يؤكد مكانة المملكة في استقطاب مثل هذه الفعاليات الدولية في قطاع سياحة الطعام»، مضيفةً أنه يلقي الضوء على عدد من «الشيف» البحرينيين المتميزين في قطاع سياحة الطعام ليس...
زهراء حبيبيُقام للمرة الأولى في الشرق الأوسط أكد الأمين العام لمنظمة السياحة العالمية التابعة للأمم المتحدة زوراب بولوليكاشفيلي أن منتدى سياحة الطهي العالمي منصة مناسبة ومهمة للترويج لفن الطهي المحلي في جميع أنحاء العالم، مهنئاً مملكة البحرين والأمم المتحدة للسياحة على تنظيم المنتدى لأول مرة على الإطلاق في الشرق الأوسط...
زهراء حبيب سارة بوحجي: المنتدى يقام لأول مرة في الشرق الأوسط تنطلق اليوم أعمال المنتدى التاسع لمنظمة الأمم المتحدة للسياحة لسياحة فن الطهي بنسخته التاسعة، حيث يقام للمرة الأولى في منطقة الشرق الأوسط، من الفترة بين 18 و19 نوفمبر الجاري، في مركز البحرين العالمي للمعارض، بالتعاون بين هيئة البحرين للسياحة والمعارض ومنظمة السياحة...
يستعد مركز البحرين العالمي للمعارض لاحتضان فعاليات المنتدى العالمي التاسع لمنظمة الأمم المتحدة للسياحة لسياحة فن الطهي خلال الفترة 18-19 نوفمبر 2024، باعتباره إنجازاً غير مسبوق باستقطاب هذا الحدث العالمي المرموق لأول مرة على مستوى منطقة الشرق الأوسط. ومن المتوقع أن يستقطب المنتدى أكثر من 500 مشارك وزائر من أكثر من 50 دولة حول...
يقام في البحرين .. استمرار التسجيل للمنتدى العالمي الـ9 لمنظمة الأمم المتحدة للسياحة لسياحة فن الطهي
أعلنت هيئة البحرين للسياحة والمعارض عن استمرار التسجيل للمشاركة في النسخة التاسعة من المنتدى العالمي التاسع لمنظمة الأمم المتحدة للسياحة لسياحة فن الطهي، والذي يُعقد خلال الفترة من 18 إلى 19 نوفمبر المقبل في مركز البحرين العالمي للمعارض بالتعاون بين هيئة البحرين للسياحة والمعارض ومنظمة السياحة العالمية التابعة للأمم المتحدة،...
يقام في مملكة البحرين خلال نوفمبر القادم أعلنت هيئة البحرين للسياحة والمعارض عن استمرار التسجيل للمشاركة في النسخة التاسعة من المنتدى العالمي لسياحة الأطعمة، والذي يُعقد خلال الفترة من 18 إلى 19 نوفمبر المقبل في مركز البحرين العالمي للمعارض بالتعاون بين هيئة البحرين للسياحة والمعارض ومنظمة السياحة العالمية التابعة للأمم...
أعلن جميرا خليج البحرين عن تعيين الشيف التنفيذي الجديد كريستيان دي ناداي، مستقطبًا بذلك خبرة عالمية تمتد لأكثر من عشرين عامًا في عالم فنون الطهي. ويأتي الشيف دي ناداي إلى الوجهة الفاخرة بمزيج فريد من مهارات الابتكار في إدارة المطابخ وتطوير قوائم الطعام، فضلًا عن شغفه بالتميّز في قطاع الضيافة والطهي.امتدت مسيرة دي ناداي المهنية...
تأهل عمار الحسن، الشيف الطموح من البحرين، بنجاح للمشاركة في بطولة العالم للطعام، التي ستقام في إنديانابوليس بالولايات المتحدة. تجمع هذه البطولة بين أفضل الطهاة من جميع أنحاء العالم لعرض مهاراتهم وإبداعاتهم وشغفهم بالطهي.بعد تركه لمسيرة مهنية ناجحة استمرت 12 عامًا في القطاع الخاص من أجل متابعة حلمه في أن يصبح طاهيًا، كرس عمار...
