: لأحماض

وليد صبري كشف رئيس قسم الطب الجزيئي في كلية الطب والعلوم الطبية ومدير مركز الأميرة الجوهرة البراهيم للطب الجزيئي وعلوم الموروثات والأمراض الوراثية في جامعة الخليج العربي د. معز عمر بخيت في حوار لـ"الوطن" عن أن "هناك نحو 8068 شخصاً استفادوا من خدمات المركز خلال عامي 2019، 2020"، موضحاً أن "الجوهرة البراهيم" يقدم الخدمات التشخيصية...

يُعدُّ زيت السمك مصدراً غذائياً للأحماض الدهنية "أوميغا 3"، وهي مواد يحتاجها الجسم لأداء عدة وظائف ابتداءً من النشاط العضلي إلى نمو الخلايا. فأحماض "أوميغا 3" مُشتقَّة من الأطعمة، ولا يمكن تكوينها في الجسم. ويحتوي زيت السمك على نوعين من "أوميغا 3"، هما حمضي دوكوساهيكسانويك، والإيكوسابنتينويك. والأسماك الدهنية، تعد مصدراً غذائياً...

إذا كنت ممن يعشقون تناول السمك فإن الأطباء ينصحونك بأن تمضي قدما في عادتك الغذائية بالنظر إلى منافعه الكثيرة للجسم، ومساعدته على الوقاية من عدة أمراض فتاكة. وبحسب ما نقلت "بولد سكاي"، فإن استهلاك السمك يحسن مستوى المادة الرمادية في دماغ الإنسان، وهو ما يحمي خلايا مهمة يؤدي انحسارها إلى مرض الزهايمر لدى كبار السن فيوقعهم في...

تعد الأحماض الدهنية أوميغا 3 جزءاً هاماً من النظام الغذائي الضروري لصحتك، حيث أنها وفق الدراسات تقلل الالتهاب، والدهون الثلاثية في الدم كما أنها تعد عامل حماية من خطر الإصابة بالخرف مع التقدم بالعمر. ورغم أن أوميغا 3 تتوافر بكثرة في الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة، إلا أن النباتيين بإمكانهم الاستفادة منها حيث تتوافر أيضاً...

تعد الأحماض الدهنية أوميغا 3 جزءا هاما من النظام الغذائي الضروري لصحتك، حيث أنها وفق الدراسات تقلل الالتهاب، والدهون الثلاثية في الدم كما أنها تعد عامل حماية من خطر الإصابة بالخرف مع التقدم بالعمر. ورغم أن أوميغا 3 تتوافر بكثرة في الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة، إلا أن النباتيين بإمكانهم الاستفادة منها حيث تتوافر أيضاً في...

قدم طلبة الهندسة الكيميائية في جامعة البحرين نتائج دراسات أولية نفذوها لشركة نفط البحرين (بابكو) استهدفت معرفة الخيارات المثلى لبعض المشروعات التطويرية.وأوضح أستاذ مقرر تصميم مشروع التخرج في قسم الهندسة الكيميائية الأستاذ الدكتور الأمين الكنزي أن «الجامعة في إطار التعاون المستمر مع الشركات الصناعية، وفي مقدمتها شركة «بابكو»...

أكدت دراسة علمية أن الاستخدام المعتدل والتناول المنتظم للأحماض الدهنية الموجودة في زيوت السمك، يمكن أن يقلل من ظهور أعراض التقدم في السن.وأظهر عرض لنتائج التجربة في المهرجان البريطاني العلمي في أبردين أن السيدات في عمر الخامسة والستين اللاتي يتناولن أحماض أوميجا-3 الدهنية، اكتسبن قوة عضلية أعلى مرتين من أخريات خضعن لنفس...

أكدت دراسة علمية أن الخوخ يحتوي على نسبة عالية من فيتاميني "أ" و"ج" وهو مصدر طبيعي لأحماض ألفا هيدروكسي، وهي مواد تعمل على تجديد الجلد وترطيبه، وتكون بمثابة علاج ممتاز للعناية بالبشرة، لذلك فإن تناول الخوخ بشكل منتظم يعمل على حماية الجلد من المشاكل التي قد تظهر مثل التجاعيد التي تظهر على الوجه مع تقدم العمر.وأضافت: يمكن أن يكون...

قال باحثون بريطانيون إن تحليلاً كيميائياً لآنية فخارية أظهر لأول مرّة دليلاً على أن البشر في الصحراء الكبرى قبل التاريخ استخدموا المواشي لحَلبها قبل قرابة 7 آلاف سنة. وذكر العلماء في جامعة “بريستول” البريطانية أن تحليلاً لأحماض دهنية استخرجت من آنية فخارية غير مطلية أُخذت من موقع أثري في ليبيا، أظهر أن دهوناً موجودة في...