: مكسرات

استعدوا صحياً لأداء المناسك بخير وسلامة..أكدت اختصاصية التغذية العلاجية نائب رئيس جمعية أصدقاء الصحة أريج السعد ضرورة استعداد الحجاج صحياً، فكلما كانت كفاءة صحة الحاج عالية، ساعده هذا الأمر على أداء مناسك الحج بخير وسلام، موضحة أن الحاج يحتاج خلال فترة الحج إلى طاقة كبيرة تعينه على أداء الشعائر والمناسك، كالطواف والسعي ورمي...

توصيات غذائية من أجل صيام صحي.. سماهر سيف اليزل أكدت اختصاصية التغذية العلاجية نائب رئيس جمعية أصدقاء الصحة أريج السعد، أهمية توزيع احتياج الجسم من الطاقة على وجبات صغيرة متفرقة وعدم تركيزها على وجبة واحدة لتجنب عسر الهضم أو إضراب مستويات السكر. وسردت لـ"الوطن"، مجموعة من النصائح المتعلقة بالصائمين من أجل تغذية سليمة ومناسبة...

زهراء حبيب نشأت في بيئة محاذية للبحر وتطبعت بأخلاق الرجال وأهل الغوص رغبة والدي كانت في وراثة التجارة لكن والدتي شجعتني على المحاماة تخرجت من المعهد الديني بتفوق ونلت بعثة في جامعة الأزهر حسن بديوي الذي أخذ من طباع البحر الكثير وبات خلاً له منذ صغره في حالة أبو ماهر، لطالما تزاحمت الأحلام في رأسه فحقق منها الكثير ومازال يسعى...

رويترز روى عامل مزرعة تايلاندي أنوتشا أنجكايو، ظروف احتجازه لدى حركة حماس في قطاع غزة، حيث اقتاده مقاتلو الحركة إلى القطاع، بعد العثور عليه من المخبأ الذي كان يحتمي فيه من الصواريخ على حدود إسرائيل مع قطاع غزة حوالي الساعة 7:30 صباحا يوم السابع من أكتوبر/ تشرين الأول. وقال "أنوتشا"، إنه واجه وخمسة من زملائه التايلانديين عشرة رجال...

تعد المكاديميا مكسرات شجرية ذات نكهة خفيفة تشبه الزبدة وذات ملمس كريمي، وهي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة. يمكن تخزين مكسرات المكاديميا في درجة حرارة الغرفة لمدة تتراوح بين شهر و5 أشهر، ومن الأفضل وضعها في حاوية محكمة الإغلاق. وسيؤدي تخزينها في البراد إلى إبقائها طازجة لفترة أطول - تصل إلى عام واحد. فيما...

أرادت شابة تدعى ليا ويليامز كانت مسافرة على متن طائرة متوجهة من لندن إلى دوسلدورف في ألمانيا، شراء كل علب الفول السوداني التي كان من المفترض تقديمها للركاب، حيث أنها تعاني من حساسية مفرطة تجاه هذا النوع من المكسرات يعرض حياتها للخطر. لاحظت ويليامز أن طاقم الطائرة يستعد لتقديم الوجبات الخفيفة للركاب، ومنها علب الفول السوداني. ...

قدم فريق من العلماء حجة لمنح البقان مكانة "طعام خارق"، حيث كشفت دراسة جديدة أن البقان لديه بعض نقاط القوة المدهشة. توصل باحثون من الولايات المتحدة والمكسيك إلى أن استهلاك البقان، واسمه العلمي Carya illinoinensis، يمكن أن يخفف بنجاح الآثار الصحية لنظام غذائي غني بالدهون، ويزيد من استهلاك الجسم للطاقة، ويقلل اختلالا في القناة الهضمية يمكن...

العربية.نت يتحدث المصريون منذ يومين بشيء من الحيرة عن ممرضة اسمها فاطمة سعيد، قضت السبت الماضي قتيلة بسكين البيت، ربما على يد زوجها الممرض محمد حاتم الخولي، لأنها طلبت منه مبلغا لشراء بعض المستلزمات، فلبى طلبها، ولما عادت تشاجر معها لعدم شرائها ما طلب منها أن تشتريه، وهي مكسرات وفاكهة مجففة رمضانية الاستهلاك، معروفة للمصريين...

يكثر في شهر رمضان تبادل الهدايا وتوزيع نقصة رمضان بين الأهل والأصدقاء، وهي عبارة عن حلويات أو سلة تحتوي على بعض المواد الغذائية التي تستخدم في شهر رمضان لإعداد الأطباق الرمضانية، مثل الزعفران والتمر والقهوة العربية، وقد تكون النقصة عبارة عن دلة قهوة وفناجين وغيرها، فالمحال التجارية تتنافس في اللمسات الإبداعية لتحضير النقصة...

كوكا كولا لشهرتها الواسعة تعد مشروبا أسطوريا، والأكثر أسطورية من ذلك تفاصيل قصة تحضيره لأول مرة ووصوله إلى الأسواق وحتى إلى الفضاء. تذوق العالم "كوكا كولا" لأول مرة منذ نحو 137 عاما. والمدهش أنه كان في البداية بيع في مكان لا يخطر على بال.. في صيدلية. قصة تحضير هذا المشروب الشهير مليئة بالمفارقات الغريبة. صاحب الفكرة يدعى جون ستيث...

من المهم معرفة نوعية الغذاء حسب نوع النشاط الذي ستحتاجه لتزويدك بالطاقة قبل البدء بتمرينك الرياضي. ولمعرفة ما يجب أن تتناوله بالضبط، يقدم تقرير من موقع "بريفنشن"نصائح من محترفي اللياقة البدنية لمعرفة أفضل اختيارات ما قبل التمرين. ماذا يجب أن تأكل قبل تدريب القوة؟ ينصح عالم فيزيولوجيا التمرين وعالم التغذية ستايسي سيمزب: "تناول...

كشفت دراسة حديثة أن تناول اللوز يمكن أن يساعد الناس على تخفيف أوزانهم. ووجد الباحثون أن تناول 30-50 غراما من اللوز يساعد في تقليل الشهية. وبحسب الدراسة، فإن أولئك الذين تناولوا اللوز بدلاً من وجبة خفيفة من الكربوهيدرات قللوا ما مقداره 72 سعرة حرارية في الوجبة التالية. وبحسب "ذا صن"، قالت الدكتورة، شراية كارتر، من جامعة جنوب...