مقالات عن
: البيتزا
شكلت الزيارة الرسمية لصاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن حمد آل خليفة، ولي العهد رئيس مجلس الوزراء، إلى الجمهورية الإيطالية نقطة تحول في غاية الأهمية في تعزيز العلاقات الاقتصادية بين البلدين، حيث أسفرت الزيارة عن توقيع مذكرة تفاهم لشراكة استثمارية استراتيجية بقيمة تتجاوز مليار يورو، تهدف إلى تعزيز التبادل التجاري والاستثماري...
لم تعد الطماطم مجرد ثمرة تحتوي على قيمة غذائية عالية بل أصبحت جزءًا لا يتجزأ من أي طعام في العالم، فلا يخلو أي طبق من استخدام صلصة الطماطم ذات النكهة المميزة أو الطماطم المجففة التي تعطي مذاقًا فريدًا للطعام، وتستخدم في أصناف متعددة مثل الصلصات والمعجنات. هل الطماطم المجففة صحية؟تعتبر الطماطم من الأطعمة التي تحتوي على الكثير من...
البيتزا من أكثر الأطباق المحبوبة حول العالم، يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة وعجينة هشة تعطيها مذاقًا شهيًا ينافس المطاعم. في هذه الوصفة نستعرض خطوة بخطوة طريقة عمل البيتزا المنزلية، بداية من تحضير العجينة وحتى تجهيز الحشوة الغنية بالخضار والجبن الذائب. طريقة عمل عجينة البيتزاالمكونات: 2½ كوب من الطحين الأبيض 3...
قدم الرئيس الأمريكي دونالد ترامب وجبات بيتزا وهامبرغر لمجموعة من قوات الشرطة والحرس الوطني التي كلفها بحملة رفيعة المستوى ضد ما وصفه بالجريمة المتفشية والتشرد في واشنطن. وكان ترامب قد ألمح سابقا إلى أنه سيخرج في دورية، وقال لبرنامج تود ستارنز: "أعتقد أنني سأخرج الليلة مع الشرطة ومع الجيش بالطبع.. لذا سنقوم بعملنا". لكن عوضاً...
فاطمة الصديقي مسرحٍ حيّ يجمع بين عبق الماضي وأناقة الحاضر، عندما تتحدث عن إيطاليا ما عليك إلا أن تحلم بعينين مفتوحتين لترى شوارعها المرصوفة بالأحجار، ثم تنتقل إلى معارضها التي تحفظ أعظم أعمال دافينشي ومايكل أنجلو، وتطير من الأرياف الحالمة إلى المدن النابضة بالحياة، إذ تقدّم إيطاليا رحلةً تأسر كل الحواس، وتترك في الذاكرة...
الشرق الأوسط قبل ساعة من شن الولايات المتحدة هجماتها على المواقع النووية الإيرانية مساء أمس السبت، شارك حساب يدعى بنتاغون بيتزا ريبورت Pentagon Pizza Report منشوراً على موقع «إكس» قال فيه إن حركة بيع البيتزا المحلية بالقرب من البنتاغون كانت «عالية»، ما عدّه مؤشراً على احتمالية وقوع ضربة عسكرية في وقت قريب. وبحسب صحيفة «فوكس نيوز»...
لا شك أن البيتزا، البرجر، البطاطا المقلية، قطع الدجاج، والدوناتس وغيرها من الوجبات السريعة تمثل الخيار الأسرع والألذ عند الجوع أو ضيق الوقت، لكن الاعتماد المستمر على هذه الأطعمة قد يؤدي في نهاية المطاف إلى زيادة الوزن والسمنة. إذا كنت من النساء اللاتي يعتمدن على الوجبات السريعة يوميًا، ستحتاجين أولًا إلى مقاومة الرغبة الشديدة...
البيتزا واحدة من أكثر الأطباق المحبوبة حول العالم، لما تتميز به من طعم شهي وخفة في التناول، كما أنها تناسب جميع الوجبات سواء الفطور، الغداء أو العشاء تتعدد طرق إعدادها بحسب نوع العجينة المفضل، سواء كانت سميكة أو رفيعة ومقرمشة في هذه الوصفة. ونقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لتحضير بيتزا منزلية بمكونات بسيطة ونكهة مميزة، مع حشوة تجمع...
تُعد حلوى البيتزا العربي من أشهر وألذ الحلويات التقليدية في المطبخ المغربي، حيث تمزج بين نكهات العسل، والمكسرات، والقرفة في وصفة فريدة تجمع بين البساطة والتميز، لذا نرصد في السطور التالية طريقة عمل هذه الحلوى الشهية بخطوات سهلة وواضحة لتضيفي لمسة من الأصالة والذوق الرفيع إلى مائدتك. طريقة حلوى بيتزا عربي المكونات 3 أكواب من...
بدأت صناعة المخللات في المنزل، ثم تطورت لتصبح صناعة غذائية متكاملة يُعتبر التخليل من الطرق الفعالة لحفظ الطعام لفترات طويلة، قد تصل إلى عام كامل يعتمد التخليل على التمليح والتخمير في بيئة حمضية، مما يساعد على نمو بكتيريا حمض اللاكتيك، التي تحول السكر في المواد الغذائية إلى حامض، مما يغير طعمها ولونها ويحفظها لمدة طويلة. طريقة...
إذا كنت تبحثين عن وصفة جديدة وسهلة لتحضيرها في المنزل لعائلتك وأطفالك لتقدمي لهم وصفة مختلفة مكونة من العجين والدجاج والجبن الموزاريلا، إليكِ طريقة عمل كاليزوني الدجاج المشوي. طريقة عمل كانيلوني الدجاج المشويالمقادير4 أكواب من الدقيق. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من السكر. رشة ملح. نصف كوب من زيت الزيتون. ماء دافئ للعجن....
تعد الجبن الموزاريلا من أشهر أنواع الجبن التي تحظى بشعبية كبيرة في المطبخ العربي والعالمي، وذلك بفضل قوامها الطري ونكهتها اللذيذة. وتُستخدم الموزاريلا في العديد من الأطباق مثل البيتزا، والمكرونة، والسلطات، وتُعتبر من المكونات الأساسية في تحضير الأطعمة الإيطالية، وفي السطور التالية، سنتعرف على طريقة تحضير الجبن الموزاريلا...
