مقالات عن
: الطعام
سماهر سيف اليزل كشف مدير عام بلدية المنطقة الشمالية محمد السهلي أن أصحاب عربات الطعام المتنقلة أمامهم مهلة حتى يناير 2027 لتصحيح أوضاعهم والالتزام بالاشتراطات المنظمة للنشاط، مشيراً إلى تخصيص 289 موقعاً في مختلف محافظات المملكة لمزاولة النشاط. وأوضح السهلي، خلال اجتماع المجلس البلدي للمنطقة الشمالية الاعتيادي الثاني من الدور...
غادر دبّان عملاقان الصين على متن طائرة متجهة إلى منزلهما الجديد في حديقة حيوان أتلانتا الأمريكية، في أحدث خطوة ضمن تقليد صيني طويل يُعرف بـ«دبلوماسية الباندا»، تستخدم فيه بكين هذه الحيوانات لتعزيز العلاقات مع الدول الأخرى. وقالت وكالة أنباء «شينخوا» الرسمية إن الدبّين غادرا مدينة تشنغدو في جنوب غرب الصين عند الساعة 2:55 صباح...
سماهر سيف اليزل - «ترند اللانش بوكس» يضغط على الأمهات ويزرع المقارنة بين الأطفال- أمهات: المبالغة في «اللانش بوكس» تزيد التكاليف وتهدر الطعاممع بداية كل عام دراسي، يعود «اللانش بوكس» ليحتل مكانه ضمن قائمة التجهيزات اليومية التي تحرص عليها الأسر لأبنائها، باعتباره وسيلة عملية لتوفير وجبة منزلية معروفة المكونات، يمكن للطالب...
عادت أزمة "كلاب الشوارع" إلى الواجهة في مصر، إثر مصرع شاب كان يستقل دراجة نارية وتعرض لمطاردة عنيفة من مجموعة من الكلاب جعلته يفر هاربا وعلى نحو متعجل، ما جعل عجلة القيادة تختل في يده ويفقد توازنه. شهدت الواقعة محافظة بورسعيد، شمال البلاد، حيث تم نقل الضحية إلى المستشفى وهناك تبين حاجته إلى إجراء جراحة عاجلة بالمخ نتيجة شدة...
سماهر سيف اليزل - الشواي: الوجبة الخفيفة جزء من التغذية اليومية- التغيير يبدأ باستبدال خيار واحد بآخر أكثر توازناًمع عودة الطلبة إلى مقاعد الدراسة، تعود معها تفاصيل يومية قد تبدو بسيطة، لكنها تشكل جزءاً من النمط الغذائي للطفل، ومن بينها الوجبة الخفيفة التي يحملها معه إلى المدرسة. وبينما يختار بعض الأطفال منتجات جاهزة وغنية...
شاركت مملكة البحرين في فعاليات الدورة العاشرة من المهرجان الدولي للطعام، الذي استضافته العاصمة الفرنسية باريس خلال الفترة من 10 إلى 13 سبتمبر الجاري، إلى جانب مشاركة عدد من الدول عبر سفاراتها المعتمدة لدى الجمهورية الفرنسية، وذلك في ساحة "كونكورد" وسط العاصمة. وتُعد هذه المشاركة الأولى لمملكة البحرين في المهرجان، وتأتي في إطار...
سيد حسين القصاب الأمين: الإفصاح عن السعرات يعزز الوعي الصحي ويدفع لتطوير قطاع المطاعم أريج السعد: النظام يدعم الخيارات الصحية ويسهم في تحسين العادات الغذائية محمد: التطبيق يشجع المطاعم على إدراج خيارات غذائية صحية ضمن قوائمها تجربة السعودية تنتقل من المبادرة الطوعية إلى الإلزام والإفصاح الموسع تكامل حكومي لإعداد...
ارتفع عدد الإصابات بحادث التسمم الجماعي الذي شهدته مدينة الشيخ مسكين في ريف محافظة درعا السورية، إلى 35 إصابة استقبلها مستشفى إزرع الوطني منذ ساعات مساء أمس الجمعة. وباشرت مديرية الصحة في المحافظة أعمال التقصي الميداني، وجمع العينات اللازمة لتحديد مصدر التسمم، وأسبابه، واتخاذ الإجراءات الصحية المناسبة وفق النتائج. وكشف...
شهد مطعم ونُزل تاريخي في مدينة داهلونغا بولاية جورجيا الأمريكية اكتشافا مفاجئا بعد نحو 40 عاما من امتلاك عائلة له، عندما كشفت أعمال ترميم عن بئر قديم لمنجم ذهب مخفي أسفل أرضية صالة الطعام، بداخله عِرق من الذهب والكوارتز. وقعت المفاجأة في 12 فبراير 2006 داخل مطعم Smith House، أثناء تنفيذ أعمال توسعة شملت إنشاء حمّامات جديدة، وبينما كان...
رأيتُ صورةً قديمة لسوق المنامة في الثمانينيات، فتوقفت عندها أكثر مما توقعت. لم تكن صورة شارع مزدحم فحسب، بل نافذة فُتحت فجأة على زمنٍ كامل؛ الواجهات القديمة، حركة الناس، السيارات، والنساء والفتيات بعباءاتهن التي تُلبس فوق الرأس، كما كنا نلبسها آنذاك. شعرت للحظة أن الصورة لا تعرض مشهداً من الماضي فقط، بل تستدعيني أنا إليه،...
أعلن مجمع السيف عن افتتاح "Dusk Café"، المقهى البحريني الجديد الذي يقدم تجربة تجمع بين تنوع المذاقات والأجواء العصرية، وذلك في إضافة جديدة إلى خيارات المقاهي والمطاعم التي يوفرها المجمع لزواره. ويأتي افتتاح "Dusk Café" في إطار مواصلة عقارات السيف استقطاب أبرز العلامات المحلية الجديدة إلى مجمع السيف - ضاحية السيف، بما يسهم في تنويع...
أعلنت جمعية حفظ النعمة عن إتمام اتفاقية الدمج المؤسسي ونقل حقوق حملة «صحني نظيف» إلى مظلة مبادراتها. يأتي ذلك ضمن إطار مساعي توحيد الجهود الوطنية الرامية إلى الحد من هدر الطعام في مملكة البحرين، وتوسيع نطاق المشاريع التوعوية والمجتمعية ذات الصلة. وتدعم هذه الخطوة توجه الجمعية إلى دمج وتنسيق المبادرات التي تسهم في نشر الوعي...