: الفستق

فيتامين ب 12 من العناصر الأساسية للجسم، فهو يساهم في إنتاج كريات الدم الحمراء، دعم الجهاز العصبي، والحفاظ على مستويات الطاقة والنشاط. وعلى الرغم من البحث المستمر عن مصادر نباتية لهذا الفيتامين، إلا أن الخضراوات والفواكه والمكسرات لا تُعد مصادر كافية لتلبية احتياجات الجسم، مع بعض الاستثناءات المحدودة مثل بعض أنواع الفطر...

المكسرات ليست مجرد تسالي نلجأ إليها في الجلسات العائلية أو المناسبات، بل هي كنز غذائي غني بالعناصر المفيدة للجسم، فحفنة صغيرة منها يوميًا قادرة على مد الجسم بالطاقة، حماية القلب، تحسين المزاج، وحتى العناية بالبشرة. فوائد تناول المكسرات يوميا1. تعزيز صحة القلب: الألياف والدهون غير المشبعة في المكسرات تساعد على الحفاظ على صحة...

اقتربت ذكرى المولد النبوي الشريف، ولم تعد تفصلنا عنها سوى أيام معدودة، لتبدأ الاستعدادات بتدشين السرادقات الكبرى في الميادين وساحات المساجد، وتعلو أصوات المنشدين بالأناشيد التي تمجّد النبي محمد ﷺ، في أجواء روحانية تعبق بالمحبة والفرح. في الوقت ذاته، تمتلئ الأسواق والشوارع بحلوى المولد الشهيرة، بأشكالها المتنوعة ونكهاتها...

يعتبر ارتفاع ضغط الدم من الأمراض الشائعة والخطيرة، نظراً لما قد يسببه من مضاعفات صحية، مثل السكتات الدماغية وأمراض القلب، ومع ذلك يعد من الحالات الصحية التي يمكن الوقاية منها والتحكم فيها، وهذا ما سنرصده في السطور التالية. طرق خفض ضغط الدم المرتفعتعديل نمط الحياةللمساعدة على تقليل ضغط الدم، يُنصح بإجراء تغييرات في نمط...

الفستق ليس مجرد أحد أنواع المكسرات التي نلجأ إليها كوجبة خفيفة، بل هو مصدر غذائي متكامل يجمع بين الطعم الشهي والقيمة الصحية العالية. ما لا يعرفه كثيرون أن الفستق الأخضر يحتوي على مزيج غني من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ما يجعله فعالًا في دعم صحة القلب، ضبط سكر الدم، تعزيز الهضم، والمساعدة في إدارة الوزن. فوائد الفستق...

تعد ألواح الطاقة بالمشمش المجفف خيارًا صحيًا ولذيذًا لمن يبحث عن وجبة خفيفة مليئة بالعناصر الغذائية، حيث تجمع هذه الحلوى الطبيعية بين طعم المشمش الحلو وفوائد المكسرات والحبوب، لتمنحك طاقة مستدامة ونكهة مميزة بسهولة تحضير. ألواح الطاقة الصحية بالمشمش المجففالمكونات:250 غرامًا من المشمش المجفف. 250 غرامًا من الشوفان. 5 ملاعق كبيرة...

الفول السوداني، المعروف أيضًا بـ"الفستق"، هو من البقوليات التي تُستخدم في صناعات عديدة، ويُعتبر غذاءً غنيًا بالبروتينات والكربوهيدرات والأحماض الدهنية والألياف والفيتامينات. يُصنع من الفول السوداني زبدة الفول السوداني التي تُستخدم في تحضير الحلويات وتدهن على الساندويشات، وتتمتع بالعديد من الفوائد، لكنها قد تحمل بعض الأضرار...

تُعد حلوى البيتزا العربي من أشهر وألذ الحلويات التقليدية في المطبخ المغربي، حيث تمزج بين نكهات العسل، والمكسرات، والقرفة في وصفة فريدة تجمع بين البساطة والتميز، لذا نرصد في السطور التالية طريقة عمل هذه الحلوى الشهية بخطوات سهلة وواضحة لتضيفي لمسة من الأصالة والذوق الرفيع إلى مائدتك. طريقة حلوى بيتزا عربي المكونات 3 أكواب من...

تُعد الحلويات جزءاً لا يتجزأ من الموروث الشعبي في مختلف الثقافات، وتتنوع في طعمها، وشكلها، ومكوناتها، وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى وتتعدد أصنافها بين الحلى البارد، والساخن، وحلى الكاسات، وطبقات البسكويت، والعجينة، وفيما يلي نقدم لك طرق تحضير ثلاث وصفات سهلة وسريعة من الحلويات الباردة، وهي حلى القهوة، وحلى السجاد، وحلى...

يشتهر المطبخ السوري بالكثير من الوصفات الشهية اللذيذة، ومنها الحلويات مثل المامونية السورية والتي تكون عبارة عن حلوى بالسميد تتميز بطعمها اللذيذ والشهي يحبها الأطفال والكبار. ويمكنك تحضير المامونية السورية في المنزل كأشهر وصفة حلوى سورية، ففي السطور التالية نقدم طريقة عمل المامونية السورية في المنزل بطريقة سهلة. طريقة عمل...

تعد وجبة الحمام المحشي بالأرز من الأطباق التقليدية الشهية التي تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، حيث يتميز لحم الحمام بنكهته الفريدة واحتوائه على عناصر مفيدة تعزز من طاقة الجسم. طريقة تحضير الحمام المحشي بالأرزفي هذه الوصفة، نقدم لكِ طريقة تحضير الحمام المحشي بالأرز بخطوات سهلة ومذاق لا يُقاوم. المكونات: نصف...

تعتبر حلوى المدبس، واحدة من الحلويات التقليدية المعروفة في الإمارات، وتحمل معها نكهات فريدة تعكس التقاليد والثقافة في المنطقة، وتصنع هذه الحلوى بمكونات بسيطة، إلا أن مذاقها لا ينسى، وغالبا ما تعد في المناسبات الخاصة، حيث تعبر عن الكرم الإماراتي. طريقة تحضير الدبس الإماراتيستحتاجين إلى: كوبان من الدقيق. كوب سكر. كوب ماء. 1/2 كوب...