: النظام الغذائي المتوازن

وليد صبريقالت أخصائية التغذية العلاجية وعضو لجنة التوعية والإعلام بجمعية السكري البحرينية، أريج السعد، إن دور البكتيريا النافعة في الأمعاء أصبح محوراً مهماً في النقاشات العلمية المتعلقة بتنظيم سكر الدم، مشيرة إلى أن الحديث عن السكري لم يعد يقتصر على الأنسولين والغذاء فقط، بل امتد ليشمل تأثير الميكروبيوم المعوي في الصحة...

السمنة بعد سن اليأس من أبرز عوامل الخطر المثبتة للإصابة بسرطان الثدي منتجات الصويا الطبيعية آمنة والمكملات عالية التركيز تحتاج لمزيد من الدراسات الزبادي والألبان المخمرة قد تساعد في الوقاية لاحتوائها على الكالسيوم وفيتامين D مضادات الأكسدة بجرعات عالية قد تقلل من فعالية العلاج الكيميائي أو الإشعاعي الحميات القاسية...

في حياتنا اليومية يعتمد الجسم على الغذاء كوقود رئيسي للحركة والنشاط، وتحديدًا على مزيج متوازن من البروتين والكربوهيدرات، هذا التوازن ليس رفاهية، بل ضرورة أساسية للحفاظ على طاقة ثابتة، تعزيز عمل العضلات، وتنظيم وظائف الجسم المختلفة، الإفراط في نوع واحد على حساب الآخر يؤدي إلى خلل واضح يظهر في زيادة الوزن أو فقدانه بشكل غير...

تأثير النظام الغذائي على الصحة النفسية لم يعد مجرد فكرة نظرية، بل هو حقيقة علمية يؤكدها الخبراء في مجال الطب النفسي والتغذية. وتساهم كل وجبة نتناولها إما في تعزيز الشعور بالراحة والهدوء، أو في إثارة مشاعر القلق والتوتر، إذ إن لجسم والعقل يتفاعلان مع العناصر الغذائية بشكل متكامل، فحين نحصل على الفيتامينات والمعادن بشكل منتظم...

يعد الفول الأخضر من الخضروات الموسمية الغنية بالعناصر الغذائية التي تعود بفوائد كبيرة على الصحة، فهو لا يقتصر على كونه مكونًا لذيذًا في العديد من الأطباق، بل يحتوي أيضًا على مجموعة من الفيتامينات، المعادن، والألياف التي تدعم وظائف الجسم المختلفة، بدءًا من تعزيز المناعة وتحسين الهضم، وصولًا إلى دعم صحة القلب والمساعدة في ضبط...

في زمن تتسارع فيه المعلومات وتزداد فيه المنافسة الفكرية، الحفاظ على حدة الذكاء أصبح ضرورة يومية، لكن المفاجأة أن بعض تصرفاتنا الروتينية قد تضعف قدراتنا العقلية من دون أن نشعر. ما هي الأشياء التي تقلل الذكاء؟هناك ممارسات بسيطة قد تبدو غير مؤذية، لكنها على المدى البعيد تضعف التفكير والتركيز. والاعتماد الزائد على الأجهزة الذكية...

يعد الباذنجان من الخضروات المميزة في المطابخ حول العالم، ليس فقط بطعمه الفريد وقدرته على التكيف في مجموعة واسعة من الأطباق، بل أيضًا بقيمته الغذائية العالية. ويعتبر الباذنجان مصدرًا جيدًا للألياف والفيتامينات والمعادن، مما يجعله خيارًا مفيدًا في النظام الغذائي المتوازن، لذا رصدنا في السطور التالية، فوائد تناول الباذنجان...

يلجأ كثيرون لتناول المكملات الغذائية يومياً معتقدين أنها الطريقة المثلى لتلبية احتياجاتهم من الفيتامينات والمعادن، لكن هل فكرنا يومًا أن أطعمة بسيطة في مطبخنا قد تكون أكثر فاعلية من الحبوب المعبأة؟ الحقيقة أن النظام الغذائي المتوازن والغني بالمكونات الطبيعية قادر على منح الجسم كل ما يحتاجه دون الحاجة إلى مكملات. ما هي...

يعد الكمون من التوابل الشائعة في المطابخ العربية والعالمية، لكنه ليس مجرد مكون لإضفاء النكهة، بل هو كنز صحي غني بالفوائد، حيث يحتوي على مركبات طبيعية مثل مضادات الأكسدة والزيوت الطيارة التي تدعم الجهاز الهضمي وتعزز المناعة، إلى جانب دوره في تنظيم مستويات السكر في الدم، والمساهمة في فقدان الوزن وتحسين امتصاص العناصر الغذائية....

يُعتبر فيتامين "ب" من العناصر الأساسية التي تلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة الشعر وتعزيز نشاط الجسم، فهو يشمل مجموعة من الفيتامينات التي تساهم في تقوية البصيلات، وتحفيز نمو الشعر، ودعم وظائف الجهاز العصبي والطاقة الحيوية. وتتزايد أهمية فيتامين "ب" في ظل نمط الحياة الحديث، حيث يساهم تناوله المنتظم في الوقاية من الإرهاق...

مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف وزيادة التعرض لأشعة الشمس، يصبح الجسم بحاجة إلى عناية إضافية للحفاظ على طاقته وحيويته. وإلى جانب النظام الغذائي المتوازن، تلعب المكملات الغذائية دورًا مهمًا في تعويض النقص في الفيتامينات والمعادن الناتج عن التعرق أو التغذية غير الكافية. وفي التقرير التالي نرصد أبرز 7 مكملات ضرورية لصحة...

زيت السمسم هو أحد الزيوت الطبيعية التي تتمتع بشعبية واسعة في العديد من الثقافات، حيث يستخدم في الطهي والعناية بالجسم، ويمتاز بفوائده الصحية العديدة، كما يحتوي على مكونات غذائية مميزة، بما في ذلك الأحماض الدهنية والفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة العظام والجلد، لكنه مثل أي منتج طبيعي، قد يحمل أيضًا بعض الأضرار عند استخدامه...