مقالات عن
: بيض
واصلت دول مجلس التعاون لدول الخليج العربية تسجيل أداء متقدم في قطاعات الزراعة والثروة الحيوانية والسمكية خلال عام 2024م، في مؤشر يعكس تنامي دور هذه القطاعات في دعم الأمن الغذائي وتعزيز توجهات التنويع الاقتصادي في دول المجلس، رغم ما تواجهه المنطقة من تحديات بيئية وطبيعية تتصل بمحدودية الأراضي الزراعية وشح الموارد المائية....
- ارتفاع حمض اليوريك يحدث نتيجة زيادة إنتاجه أو ضعف إخراجه عن طريق الكلى- الإفطار على وجبات كبيرة وغنية بالبروتين الحيواني والسكريات قد يرفع اليوريك- الإطار المتوازن كوبان من الماء وتمرة واحدة وشوربة خفيفة «خضار أو عدس»- الترطيب هو خط الدفاع الأول والعامل الأكثر أهمية للوقاية من نوبات النقرس برمضان- السحور يشمل: الشوفان مع...
حسن الستريأقرت لجنة المرافق العامة والبيئة النيابية مشروع قانون شوري بشأن المخزون الاستراتيجي للسلع. وبحسب مذكرة المشروع، فإن المشروع يهدف إلى تلبية الأولويات الوطنية التي دعا إليها حضرة صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة ملك البلاد المعظّم في الخطاب السامي لمواكبة الجهود العالمية المتواصلة في إيجاد حلول ترتقي بجودة...
في إطار حرصها الدائم على الإلتزام بأعلى المعايير القياسية في إنتاج الأغذية الحلال، شاركت مجموعة من موظفي إدارة الإنتاج والجودة بشركة دلمون للدواجن في دورة تدريبية نظمتها وزارة التجارة والصناعة البحرينية بالتعاون مع مركز الإعتماد الخليجي بعنوان" المتطلبات العامة للأغذية الحلال وذكاة الحيوان وفقاً للمواصفات الخليجية...
قالت اليونيسيف إن معدلات السمنة بين الأطفال والمراهقين في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا تضاعفت منذ عام 2000، متجاوزة معدلات نقص الوزن، محذرة من "ثقل مزدوج من سوء التغذية" في منطقة يواجه فيها ملايين الأطفال حمية غير صحية وجوعاً يهدد حياتهم. أرقام صادمة حول السمنة بين الأطفال والمراهقينوفقًا لتقرير اليونيسيف الجديد "الاستفادة...
عثر فريق من الباحثين في إقليم باتاغونيا جنوب الأرجنتين على بيضة ديناصور نادرة تعود إلى نحو 70 مليون سنة، وُجدت محفوظة بحالة استثنائية جعلتها تبدو وكأنها وُضعت حديثًا. وجاء العثور على البيضة في منطقة ريو نيغرو، ويشبه شكلها بيض النعام، لكن التحاليل الأولية أكدت أنها تخص ديناصورًا من فصيلة «مخلابة بونابارت» (Bonapartenykus)، وهو نوع...
هدد الرئيس الأميركي دونالد ترمب، بتفعيل قانون التمرد لعام 1807 الذي يمنحه سلطات طوارئ لنشر قوات فيدرالية على الأراضي الأميركية، في خطوة هدفها «الالتفاف» على أوامر أصدرتها المحاكم أخيراً، تعطل جهوده لنشر الحرس الوطني في مدن أميركية كبرى يهيمن عليها خصومه الديمقراطيون. وحتى الآن، تجاوز الرئيس ترمب الحدود المتعارف عليها لاستخدام...
وجبة الإفطار ليست مجرد عادة صباحية، بل هي حجر الأساس الذي يحدد مستوى النشاط والتركيز طوال اليوم، ومع تعدد الخيارات الغذائية، يظل السؤال قائمًا: ما هي أفضل وجبات إفطار صحية التي تمنح الجسم طاقة متوازنة وتساعد على الشعور بالشبع دون إرهاق المعدة أو زيادة الوزن؟. ما هو أفضل فطور صحي في الصباح؟أفضل فطور صباحي هو الذي يجمع بين...
مع تزايد التحديات المرتبطة بالصحة والوزن، يبحث الكثيرون عن طرق فعالة للتخسيس دون اللجوء إلى الحميات القاسية أو الحرمان المفرط. ويعد الغذاء هو المفتاح الذهبي لتحقيق هذا الهدف، لكن ليس كل طعام مناسبًا لإنقاص الوزن، فهناك أطعمة طبيعية لا تساعد فقط على الشعور بالشبع لفترة أطول، بل تدعم أيضًا عملية التمثيل الغذائي وتحرق الدهون...
الشكلمة من الحلويات الشرقية الشهيرة في مختلف الدول العربية وتُحضّر بشكل رئيسي من جوز الهند المبشور تختلف طريقة إعدادها وتزيينها من منطقة لأخرى؛ فالبعض يزينها بالكرز، أو اللوز، أو الجوز، أو السمسم تُقدّم غالبًا مع المشروبات الساخنة مثل الشاي أو القهوة في ما يلي نستعرض عدة طرق لتحضير الشكلمة بنكهات متنوعة. الطريقة الأولى: شكلمة...
تُعدّ الثومية من أشهى المقبلات التي يُقبل عليها الكثيرون، خاصةً عند تقديمها مع الدجاج المشوي، اللحوم. ونظرًا لطعمها المميز وكثرة الطلب عليها نقدم لكِ في هذا التقرير 5 وصفات متنوعة لتحضير الثومية بطريقة سهلة وبمكونات متوفرة في كل منزل. الطريقة الأولى: الثومية بالزباديالمكونات: 3 أكواب لبن زبادي 3 ملاعق كبيرة مايونيز ملعقة كبيرة...
يعد البسكويت من الأكلات الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة بين الناس، حيث يتمتع بنكهته الهشة والمقرمشة التي تتناغم بشكل رائع مع كوب من الشاي الساخن أو القهوة، ويتم تحضيره بأنواع مختلفة، مثل البسكويت السادة أو المحشي، وأيضًا بنكهات مميزة كالفانيلا والكاكاو والمكسرات. طريقة بسكويت النشادرفي هذا المقال، سنتعرف على طريقة إعداد نوع...