: تخزين الشوكولاتة

قد تبدو قطعة الشوكولاتة منتهية الصلاحية غير ضارة للوهلة الأولى، خاصة عندما تحتفظ بشكلها وطعمها المعتادين، ما يدفع البعض لتجاهل تاريخ الانتهاء وتناولها دون تردد، ولكن، هل يُعد هذا التصرف آمنًا؟، لذا نستعرض معكم في السطور التالية كيفية التمييز بين التغيرات الطبيعية في شكل الشوكولاتة، وتلك التي قد تشير إلى فسادها، إضافة إلى...