مقالات عن
: شاورما
تعتبر الشاورما من أشهر وألذ الأطباق التي يفضلها الكثيرون حول العالم، خاصة في منطقة الشرق الأوسط، حيث تتميز بطعمها المميز وتنوع طرق تقديمها، لكن أكثر ما يميزها هو سهولة تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة. مكونات تحضير صاروح الشاورمالتحضير الساندويش: • 4 أرغفة من خبز التورتيلا. • 4 شرائح مخلل خيار. • صلصة ثوم (حسب الرغبة(. •...
تعتبر الشاورما من الأطباق الشهيرة في الدول العربية، وخاصة في بلاد الشام، ويُعتقد أن أصولها تعود إلى الأتراك وسكان الأناضول، تتكون الشاورما من شرائح لحم مشوي تُرص على سيخ معدني وتُعرض للحرارة حتى تنضج، يمكن الحصول عليها بسهولة من مطاعم الوجبات السريعة، ولكن بعض السيدات يفضلن إعدادها في المنزل، لذا سنستعرض هنا طرق تحضير...
هل صادف أن كنت تشاهد عرضاً سينمائياً أو مسرحياً، فوجدت الناس يضحكون على مشهد عادي فضحكت معهم، دون أن تعرف لماذا، أو من غير أن تفهم ذلك المشهد المثير للضحك؟ وهل تواجدت في محاضرة مملة، وعندما بدأ شخص ما بالتصفيق وجدت جميع الحاضرين يقلدونه دون وعي منهم؟ أتذكر أني في إحدى المرات عندما كنت في لندن مع زوجي وقفت معه أمام مطعم لبناني...
سلطة شاورما اللحم بالبقدونس.. وجبة خفيفة بطابع شرقي لذيذ سلطة الشاورما بالبقدونس هي طبق شهي ولذيذ يعزز من القيمة الغذائية لوجبتك، حيث تجمع بين البروتين من اللحم أو الدجاج، والألياف والفيتامينات من الخضروات، يعتبر هذا الطبق خياراً ممتازاً للوجبات الخفيفة أو العشاء، حيث يضيف نكهة مميزة وطعماً رائعاً بفضل التوابل والطماطم...
من قال إن الشاورما يجب أن تُعدّ باللحم أو الدجاج فقط؟ فإذا كنتِ من محبي الأكلات الخفيفة والمبتكرة، فشاورما الباذنجان هي خيارك المثالي، فهو طبق نباتي مميز يجمع بين طراوة الباذنجان المشوي، وتوابل الشاورما الغنية، ولمسة من الخضروات الطازجة التي تُكمل النكهة وتمنحك تجربة لذيذة لا تُنسى. في هذا التقرير، سنتعرف سويًا على طريقة...
تحضير "لانش بوكس" للمدرسة يعتبر جزءًا مهمًا من روتين الأمهات اليومي، فهو لا يقتصر فقط على تقديم طعام لهم، بل يشمل أيضًا تلبية احتياجاتهم الغذائية بشكل مميز. ومع تزايد مشاغل الحياة، وبعد العودة من إجازة العيد، قد يكون من الصعب التفكير في وجبات جديدة ومفيدة لصحتهم، لذلك نقدم لكِ بعض الأفكار المبتكرة التي تجعل من تحضير اللانش بوكس...
تعد فتة الشاورما بالدجاج من الأطباق الشهية المفضلة للكثيرين كونها تجمع بين المذاق الغني وسهولة التحضير، كما أنها تحتوي على مكونات متكاملة تمنح الجسم الطاقة، وتتميز بطبقاتها اللذيذة التي تجمع بين الخبز المقرمش والأرز المتبل وقطع الدجاج المشوي مع الصلصات المميزة. مكونات فتة الشاورما بالدجاج لتحضير هذه الوصفة تحتاجين إلى صدور...
للحصول على شاورما بطعم غني يجب تحضير تتبيلة قوية من الزبادي والخل والليمون مع بهارات الشاورما الأساسية، مثل: الكمون والكزبرة الجافة والقرفة وجوزة الطيب والبابريكا والثوم المهروس والزنجبيل والقليل من الحبهان المطحون هذه التتبيلة تضمن نكهة قوية ورائحة شهية سواء لشاورما اللحم أو الدجاج. طريقة تحضير شاورما اللحم بطريقة...
تعتبر شاورما اللحم واحدة من أشهر الأطباق في المطبخ العربي، حيث تحظى بشعبية واسعة إلى جانب شطيرة الفلافل، وتتميز هذه الشطيرة بمكوناتها الغنية التي تجعلها وجبة متكاملة يمكن تناولها كغداء أو عشاء. يمكن تحضير الشاورما باستخدام الدجاج أو اللحم، إلا أن الطريقة التقليدية في معظم البلدان العربية تعتمد على اللحم، في هذا المقال، نقدم...
تعتبر الشاورما من أشهر وأشهى الوجبات التي يفضلها الكثيرون حول العالم، وخاصة في الشرق الأوسط، حيث تمتاز بنكهتها الغنية وقوامها الرائع، وعلى الرغم من أن تحضير الشاورما في المطاعم قد يتطلب معدات خاصة مثل السيخ الدوار، إلا أنه يمكنكِ تحضيرها في المنزل بسهولة باستخدام المكونات المتوفرة والأدوات البسيطة، فالسر يكمن في التتبيلة...
فتة الشاورما بالدجاج من الأطباق الشهية التي يفضلها الكثيرون في رمضان فهي تجمع بين المذاق الغني وسهولة التحضير، كما أنها تحتوي على مكونات متكاملة تمنح الجسم الطاقة بعد يوم طويل من الصيام، وتتميز بطبقاتها اللذيذة التي تجمع بين الخبز المقرمش والأرز المتبل وقطع الدجاج المشوي مع الصلصات المميزة مما يجعلها وجبة مثالية للإفطار....
لا تزال تداعيات الاعتداء على سائح كويتي في تركيا مستمرة. فبعد تدخل سلطات البلدين في محاولة لتهدئة الأمر، خرج مدير المطعم السوري عن صمته برواية مناقضة تماماً لكلام الكويتي. رواية مغايرة تماماً فقد أفاد محمد الرزيق، مدير المطعم السوري، الذي بدأت فيه واقعة تعرض السائح الكويتي للضرب في مدينة طرابزون التركية، بأن كلام السائح غير...
